Por esta razón ventealaproprieté.com ha decidido compartir con ustedes la experiencia de dos grandes nombres de la enología mundial, Olivier Poussier, Mejor Sommelier del Mundo 2000 y Christian Martray, jefe sommelier de un establecimiento de prestigio, dos estrellas en la Guía Michelin, secundados por Alaric de Portal, de la prestigiosa revista "La Revue du Vin de France". Verdadera promesa de la degustación, Alaric encarna la nueva generación.

Su ambición común, hacerles participes de su amor al vino mediante una selección rigurosa en calidad y precio. Grandes caldos, evidentemente, al mismo tiempo que vinos con fuerte personalidad y vinos menos conocidos pero de calidad prometedora.

Nuestro comité se reune regularmente para elegir todos los vinos que pondremos a la venta en Ventealapropriete.com

Elegido Mejor Sommelier del Mundo, en octubre 2000 en Montreal, co-autor de la guía de los mejores vinos de Francia 2009, su fama internacional lo convierte en unos de los expertos más respetados del mundo del vino. Después de haber sido sommelier de los mejores restaurantes europeos, es, desde hace varios años, responsable de la selección y compra de vinos y champagnes de la Casa Lenôtre de Paris.

Jefe sommelier del Relais Château l’Albert 1° de Chamonix, ** en la Guia Michelin, gestiona más de 20.000 botellas. De una familia de viticultores desde varias generaciones, ha adquirido una sólida formación al lado de grandes nombres de la restauración como Paul Bocuse o Georges Blanc, y gracias a su experiencia internacional, ha sido progresivamente Jefe sommelier en establecimientos de primer orden.

Colabora desde hace 5 años en la revista "La Revue du Vin de France" y es co-autor de la Guía Roja de la RVF (vinos a precios moderados).
Es el responsable de las relaciones con los productores y de la preselección de los vinos para ventealaproprieté.com.