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Château Caronne - Sainte Gemme

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Le Château Caronne Sainte-Gemme se situe sur la commune de Saint-Laurent Médoc. Ce domaine est réputé pour faire partie des grands noms du bordelais. Les toutes premières traces d’une production de vin sur les lieux remontent à 1648 ! Le château appartient depuis 1900 à la famille Borie, il avait été acheté par Émile Borie qui a depuis été remplacé par son petit-fils Jean, qui dirige les terres avec son neveu, François. Le château propose de grands vins de Bordeaux en appellation Haut-Médoc tout comme les Châteaux Chasse-Spleen, Cantemerle, Citran ou encore Camensac

Rien n'est laissé au hasard, la vinification des vins du Château Caronne Sainte-Gemme est minutieusement élaborée. Chaque détail compte, de la récolte à l’élevage. Le vignoble de 45 hectares est divisé entre le Cabernet Sauvignon (60%), le Merlot (37%) et le Petit Verdot (3%). Les vins produits au château sont exclusivement des vins rouges.

Le Château Caronne Sainte-Gemme produit quelques 280 000 bouteilles par an. Chaque millésime est un succès et met tout le monde d’accord. Les vins, d’une simplicité et d’une élégance exquise, raviront vos papilles.


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Château Caronne - Sainte Gemme: les vins sélectionnés par ventealapropriete.com  
separation Landot - Haut Médoc - Rouge 2006 separation Landot - Haut Médoc - Rouge - 2006 separation
Le Landot est un « vin de garage » issu du Château Caronne Sainte Gemme. Ces micro-vinifications permettent d’extraire la quintessence des terroirs sur lesquels ils sont produits. Et quelle merveille d’idée ! Le terroir de Caronne Sainte Gemme, est une résurgence du plateau de Saint-Julien. C'est un îlot de richesse géologique. Landot 2006 : Grande finesse, grande longueur, grande définition. Cette cuvée peu embrasser tous les superlatifs. C’est un vin long et d’une immense présence. Concentrée et élégante, le granuleux minéral la sublime encore. Aujourd'hui, il vous émerveillera par son intensité. Vous pourrez aussi choisir de le laisser en cave 15 ans pour d'autres expériences hors normes. La seule faille à ce tableau idyllique, le nombre de bouteilles est extrêmement restreint.
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separation Château Caronne-Sainte Gemme - Haut-Médoc - Landot Rouge 2007 separation Château Caronne-Sainte Gemme - Haut-Médoc - Landot Rouge 2007 separation
Rien n’est trop beau pour décrire ce vin. Le Landot est un « vin de garage » issu du Château Caronne St Gemme, une micro vinification permettant d’extraire la quintessence du terroir duquel il est issu. Comme tous les ans, nous avons choisi de vous réserver ce vin hors-classe pour les fêtes de fin d'année. Landot 2007 embrasse tous les superlatifs : Grande finesse, grande longueur, grande définition. Concentrée et élégante, la spécificité de sa vinification lui donne en plus : un pep’s spécifique, un coté aguichant et sensuel. Aujourd’hui, elle vous émerveillera par son intensité. Vous pourrez aussi choisir de la laisser 15ans en cave pour d’autres expériences hors normes.
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separation Landot - Haut-Médoc Rouge 2008 separation Landot - Haut-Médoc Rouge 2008 separation
Généreux et corpulent, affichant un racé impressionnant dans la structure de ses tanins, le Landot Haut Médoc 2008 exprime à merveille l’élégance et l’équilibre du classicisme du Médoc. Révélant des arômes balsamiques et lardés, le vin est un véritable voyage gustatif, que beaucoup de Crus Classés du Médoc pourraient envier…
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separation Château Caronne Sainte Gemme - Haut-Médoc - Rouge 2008 separation Château Caronne Sainte Gemme - Haut-Médoc - Rouge 2008 separation
C'est un vin équilibré, long et plaisant qui offrira rapidement du plaisir à la dégustation avec une prédominance du fruit, et possédant également toutes les aptitudes requises pour le vieillissement.
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separation Landot - Haut Médoc - Rouge 2009 separation Landot - Haut Médoc - Rouge 2009 separation
Landot est à la hauteur de ce que l’on peut attendre d’un bordeaux dans un millésime aussi parfait que 2009. Il nous ravit par son fruité, mais surtout par sa finesse de texture. La cuvée nous surprend par sa richesse de tanins et de profondeur tout en gardant une élégance rare. Révélant des arômes balsamiques et lardés, le vin est un véritable voyage gustatif, que beaucoup de Crus Classés du Médoc pourraient envier…
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separation Château Caronne - Sainte Gemme - Haut-Médoc - Landot - Rouge - 2010 separation Château Caronne - Sainte Gemme - Haut-Médoc - Landot - Rouge - 2010 separation
Dans le superbe millésime 2010, Landot exprime le meilleur de lui-même : des notes de fruits noirs, une matière dense et veloutée, toute en muscle, avec des tanins frais et soyeux. Une petite bombe qui ira très loin et que vous pourrez déguster dès à présent ou sur une décennie.
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