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Bordeaux
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 Clos des Abbesses:  
separation Clos des Abbesses - Saint-Emilion - Rouge 2010 separation Clos des Abbesses - Saint-Emilion - Rouge 2010 separation
Le Saint-Emilion Clos des Abbesses rouge 2010 se révèle fruité et concentré. En bouche, les notes de fruits rouges accompagnent une fine trame boisée. On retrouve la belle souplesse et le moelleux du Merlot. L’ensemble est frais, complet et équilibré. Digne des plus belles cuvées de Saint-Emilion, vous succomberez au charme de ce millésime 2010 prêt à boire. Le Clos des Abbesses est assurément l’une des grandes révélations de l’année !
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 Château d'Arche:  
separation Château d'Arche - Sauternes - Blanc 2004 separation Château d'Arche - Sauternes - Blanc 2004 separation
Le Château d'Arche Sauternes 2004 séduit par sa trame riche et aromatique. La bouche est ronde et complexe, les notes d’orange et d’abricot confits se mélangent aux délicieux arômes de caramel au lait. La finale est fraîche et persistante. Une superbe bouteille qui sublimera vos foies gras et vos desserts.
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 Château L'Arrosée:  
separation Château l'arrosée - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 2004 separation Château l'arrosée - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 2004 separation
Le Château l’Arrosée 2004 est un Saint-Emilion pulpeux dont le muscle du fruit est mis en relief par un boisé séducteur.
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 Château Siaurac - Baronne Guichard:  
separation Délice du Prieuré - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 2007 separation Délice de Prieuré Saint-Émilion Grand Cru Rouge 2007 separation
Nez: Nez frais et minéral de groseilles et myrtilles.
Oeil: Couleur rubis avec des reflets grenats.
Bouche: Bouche vive et racée, finale fraiche et souple.
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separation Plaisir de Siaurac - Lalande de Pomerol - Rouge 2007 separation Plaisir de Siaurac Lalande de Pomerol Rouge 2007 separation
Plaisir de Siaurac - Lalande de Pomerol - Rouge 2007. Découvrez la cuvée commentée par les experts de Ventealapropriete.com
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separation Château Siaurac - Lalande de Pomerol - Plaisir de Siaurac Rouge 2009 separation Château Siaurac - Lalande de Pomerol - Plaisir de Siaurac Rouge 2009 separation
Le Lalande de Pomerol Plaisir de Siaurac rouge 2009 du Château Siaurac affiche un nez superbe sur des notes très mûres de cassis et de myrtille. En bouche, nous sommes charmés par l’explosion des arômes fruités. Délicatement boisé, le merlot nous séduit par sa gourmandise et sa fraîcheur.
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separation Château Siaurac - Lalande de Pomerol - Plaisir de Siaurac - Rouge - 2012 separation Château Siaurac - Lalande de Pomerol - Plaisir de Siaurac - Rouge - 2012 separation
Le Lalande de Pomerol Plaisir de Siaurac rouge 2012 du Château Siaurac affiche un nez superbe sur des notes très mûres de cassis et de myrtille ainsi qu'une note vanillée apportée par l'élevage. En bouche, nous sommes charmés par l’explosion des arômes fruités, c'est un vin au profil gourmand et juteux. Le merlot dominant nous apporte ce fruité intense, l'élevage l'entoure avec justesse, l'ensemble réjouira assurément les fins amateurs de Bordeaux rive droite.
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 Château Côte de Baleau:  
separation separation Château Côte de Baleau - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge - 2009 separation
D’un charme souverain, le Château Côte de Baleau Saint-Émilion Grand Cru Rouge 2009 jouit d’un panache terrible, sublimé par ce millésime de grande sensualité. Cadencé par des merlots mûrs et serrés, il livre sous un corps onctueux un jus tressaillant d’énergie, de maturité et d’équilibre. C’est un vin profond et racé, exprimant parfaitement la noblesse de ses origines. Un rapport prix-plaisir épatant. Il ne vous décevra pas !
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 Château Beychevelle:  
separation Château Beychevelle - Saint Julien - Rouge - 2008 separation Château Beychevelle - Saint Julien - Rouge - 2008 separation
Bâti sur l’élégance, Château Beychevelle 2008, est sans nul doute l'adéquation quasi parfaite entre la race d'un grand terroir et la magie d'une vinification de haut niveau. Rares sont ceux qui parviennent à conjuguer ces deux aspects. Ici la matière est gracieuse, empreinte d'une grande finesse, avec des tanins magnifiquement polis. C’est l’archétype du grand Saint-Julien : la Grande Classe Médocaine.
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 Château Branaire-Ducru:  
separation Château Branaire-Ducru - Saint-Julien - Rouge 2008 separation Château Branaire-Ducru - Saint-Julien - Rouge 2008 separation
Le millésime 2008 émerveille par sa finesse inégalable. Hors du commun, champion toutes catégories de l’élégance à Saint-Julien, il brille par la subtilité de son équilibre qui touche à la grâce. Cette superbe bouteille, dont le potentiel de garde impressionne autant que le plaisir de la dégustation, nous emmène sur des chemins que nous n’avions jamais empruntés auparavant. Derrière cet ensemble charnu et structuré, le vin libère de délicieuses notes de framboises et de myrtilles. Les tannins mûrs et fins offrent pureté et envergure à ce très grand vin de Bordeaux.
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 Château Beauregard:  
separation Le Benjamin de Beauregard - Pomerol - Rouge 2004 separation Le Benjamin de Beauregard - Pomerol - Rouge 2004 separation
Nez: Des arômes puissants de violette, d’épices et de fruits confits.
Oeil: Ce vin se distingue par une couleur pourpre aux reflets rubis.
Bouche: Profond, riche et moyennement corsé avec un équilibre harmonieux, il déploie une finale aux tanins modérés.
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 Château Haut-Bernat:  
separation Château Haut-Bernat - Puisseguin Saint-Émilion - Rouge 2001 separation Château Haut-Bernat - Puisseguin Saint-Émilion - Rouge 2001 separation
Château Haut-Bernat - Puisseguin Saint-Émilion - Rouge 2001. Découvrez la cuvée commentée par les experts de Ventealapropriete.com
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 Château Haut-Bailly:  
separation Château Haut-Bailly - Pessac Léognan - La Parde de Haut Bailly - Rouge - 2009 separation Château Haut-Bailly - Pessac Léognan - La Parde de Haut Bailly - Rouge - 2009 separation
A l'ouverture La Parde de Haut Bailly 2009 témoigne de la grandeur du millésime, vin coloré, lumineux, parsemé d'éclats rubis, un bouquet aux multiples facettes, au fruité intense avec une touche de graphite bien présente. C'est une belle leçon d'équilibre entre les cabernets qui flirtent avec les merlots, l'ensemble nous séduit par l'harmonie et la classe que dégage l'assemblage. Réservez vos bouteilles pour des dîners autour d'une pièce d'agneau rôtie ou un travers de bœuf au barbecue, imparable !
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separation Château Haut-Bailly - Pessac-Léognan - Rouge - 2009 separation Château Haut-Bailly - Pessac-Léognan - Rouge - 2009 separation
Époustouflant ! Château Haut-Bailly 2009 est une véritable quintessence de Grand Bordeaux. Il combine complexité et finesse, puissant et harmonie... toutes les vertus sont exprimées avec justesse et intensité. Doté d'une très grande dimension de bouche, avec des tanins ultra polis, il sera difficile de le surpasser.
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separation Château Haut-Bailly - Pessac-Léognan - La Parde de Haut-Bailly - Rouge - 2012 separation Château Haut-Bailly - Pessac-Léognan - La Parde de Haut-Bailly - Rouge - 2012 separation
Dressé dans un corps ferme et intense, La Parde de Haut-Bailly 2012 livre une expression renouvelée du terroir de Pessac. Empruntant à son aîné sa rigueur et son tempo, il trouve une voie plus immédiate, plus suave et plus modelée, laissant paraître un jus cinglant, hautement fédérateur. On aime particulièrement sa vivacité de corps et son parfum envoûtant, légèrement fumé. Il affiche le pedigree des plus grands !
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separation separation Château Haut-Bailly - Pessac-Léognan - Pessac de Haut-Bailly - Rouge - 2014 separation
Somptueusement cadencé, le Pessac de Haut-Bailly 2014 réplique l’exigence et le savoir-faire de ses aînés. Avec plus d’allant et de facilité toutefois, il en décuple son plaisir, plus immédiat à boire et déjà délicieux paré d’une belle côte de veau. Un bordeaux impeccable, propre à fédérer tous les amateurs !
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separation separation Château Haut-Bailly - Pessac-Leognan - La Parde Haut-Bailly - Rouge - 2011 separation
Frais et intense, La Parde de Haut-Bailly 2011 livre une expression renouvelée du terroir de Pessac. Empruntant à son aîné sa rigueur et son tempo, il trouve une voie plus immédiate, plus suave et plus modelée, laissant paraître un jus cinglant, hautement fédérateur. On aime particulièrement son parfum envoûtant, légèrement fumé. Il affiche le pedigree des plus grands !
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 Château Brown:  
separation Château Brown - Pessac-Leognan - Rouge 2008 separation Château Brown - Pessac-Leognan - Rouge 2008 separation
Vin de pure séduction, Château Brown 2008 sévit dès le nez par un bouquet plein de fruit. La bouche est au diapason : fringante et pleine de charme. La récolte à très haute maturité des raisins, la finesse d’extraction donnent une trame charnue, un fruité de velours et décuplent la dimension gourmande de cette cuvée.
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separation Château Brown - Pessac-Leognan - Rouge - 2009 separation Château Brown - Pessac-Leognan - Rouge - 2009 separation
Mûr et élégant, le Pessac-Léognan Rouge 2009 fait étalage d'une palette aromatique raffinée et totalement aboutie. Les beaux arômes réglissés, fumés et de fruits noirs évoluent vers la truffe. Le bouche est dense, riche, charnue et la texture est de velours. Délicieusement fruitée, c’est une cuvée racée qui conserve une dimension ludique et une vocation de plaisir.
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separation separation Château Brown - Pessac-Léognan - Rouge - 2014 separation
Sa dégustation lors des primeurs nous avait déjà mis sur la voie, le Château Brown 2014 dévoilait déjà un potentiel remarquable, cette empreinte classique des cabernets qui réagissent bien sur les fameux sols de graves des Graves ! Avec maturité et élégance, c'est un Pessac-Léognan qui offre la rectitude, le sens posé et précis des grands vins Bordelais. A découvrir pour sa densité, son esprit racé et ludique qui nous ont comblé de plaisir.
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 Château La Cardonne:  
separation Château la Cardonne - Médoc - Rouge 2003 separation Château la Cardonne - Médoc - Rouge 2003 separation
Sous cette robe sombre aux reflets étincelants, le Château La Cardonne 2003 conserve une grande fraîcheur aromatique pour ce millésime caniculaire. Ici, le fruit se libère en profondeur, joliment équilibré par ses notes graphites, marque d’une magnifique évolution. A son apogée, ce Cru Bourgeois nous séduit jusque dans une finale suave et pleine d’énergie.
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separation Château la Cardonne - Médoc - Rouge 2005 separation Château la Cardonne - Médoc - Rouge 2005 separation
Le Château la Cardonne Rouge 2005 est une représentation parfaite de ce splendide millésime. La plénitude de la matière se mesure à l’énergie du fruit. Les tanins fermes et précis offrent du corps à cette grande cuvée. Il se dévoile des arômes de fruits noirs, légèrement boisés, et agrémentés des premières notes de graphite et de sous-bois. A carafer dans ses premières années de dégustation, le vin pourra se conserver en cave de nombreuses années.
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separation separation Château La Cardonne - Médoc - Rouge - 2009 separation
Le Médoc Château La Cardonne 2009 est une représentation parfaite de ce splendide millésime solaire, mûr et concentré. La plénitude de la matière se mesure à l’énergie du fruit. Les tanins fermes et précis offrent du corps à cette grande cuvée. Il se dévoile des arômes de fruits noirs, légèrement boisés, agrémentés des premières notes de graphite et de sous-bois. Le vrai classicisme à la Médocaine !
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 Château Calon Ségur:  
separation Château Calon Ségur - Saint-Estèphe - Rouge - 2000 separation Château Calon Ségur - Saint-Estèphe - Rouge - 2000 separation
Fantastique réussite, Château Calon Ségur 2000 flirte avec les premiers crus. Le nez totalement épanoui délivre des arômes de cèdre d’une finesse exquise. La bouche fait majestueusement suite. Elancée, énergique, vibrionnante, c’est une cuvée totalement accomplie. Harmonieusement constituée et sans sophistication d’élevage, elle impose son naturel, son grand terroir. Magistral !
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separation Château Calon Ségur - Saint-Estephe - Marquis de Calon - Rouge - 2011 separation Château Calon Ségur - Saint-Estephe - Marquis de Calon - Rouge - 2011 separation
Paré de tous les atouts, le Saint-Estèphe Marquis de Calon Rouge 2011 est un hymne au classicisme, une ode à la fraîcheur de style. De belle concentration, mûr et gainé par des tanins soyeux, il livre un fruit juteux, de grande suavité, illustrant une fois de plus la virtuosité habile de cette propriété. Une exécution parfaite !
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separation separation Château Calon Ségur - Saint-Estèphe - Rouge - 2012 separation
Racé comme jamais, le Château Calon-Ségur 2012 survole d’une large tête ses pairs de Saint-Estèphe. Parfait classique de son millésime, avec un jus corsé, longiligne, frais et intense, il approche les Premiers Crus par son ampleur de texture et son naturel d’expression. Un pur ravissement !
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separation separation Château Calon Ségur - Saint-Estèphe - Rouge - 2009 separation
Racé en diable, profond et intense, Château Calon-Ségur 2009 survole le millésime. Parfait interprète de la démesure de l’année, avec un jus colossal, corsé et remarquable de suavité, il tutoie les sommets par son ampleur de texture et son naturel d’expression. Ce vin possède la vigueur et la puissance des plus grands dans un style très pur. Sa dégustation laissera à tout amateur, le souvenir ému d'un grand moment de dégustation !
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 Domaine Cassini:  
separation Domaine Cassini - Saint-Émilion - Rouge 2006 separation Domaine Cassini - Saint-Émilion - Rouge 2006 separation
Nez: Vin aromatique élégant et fin.
Oeil: Belle couleur rubis.
Bouche: La dégustation peut se faire sur le fruit dans sa jeunesse. Les tanins souples mais présents laissent augurer une garde très importante.
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 Château Baret:  
separation Château Baret - Pessac-Léognan - Rouge - 2009 separation Château Baret - Pessac-Léognan - Rouge - 2009 separation
Plein, mûr et généreux, le Château Baret 2009 est le digne représentant des grands bordeaux de fruit et de chair. Totalement fédérateur, il affiche une bonne sève de tanins, des notes de fruits noirs et d’épices, doublées d’une bonne fraîcheur et d’une persistance très agréable. On est là dans un registre de hautes saveurs, pleinement réconfortant et très universel. Imparable en somme !
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 Château Bellegrave:  
separation Château Bellegrave - Pomerol - Rouge 2005 separation Château Bellegrave - Pomerol - Rouge 2005 separation
On retrouve dans le Château Bellegrave 2005 toutes les qualités de cette grande appellation. Velouté et raffiné, tout en rondeur avec un subtil mélange de Merlot et de Cabernet Franc qui fait ressortir un fruit superbe. Ce grand Pomerol vous transportera par sa souplesse, son harmonie et sa longue finale pleine de plaisir.
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separation Château Bellegrave - Pomerol - Rouge 2006 separation Château Bellegrave - Pomerol - Rouge 2006 separation
Ce pomerol 2006 exprime un beau jus dominé par les arômes fruités et une grande fraîcheur. La matière conserve amplitude et intensité, les tannins disposent d’une jolie sève, ce qui confirme les très belles dispositions de garde de ce millésime.
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 Château Cheval Blanc:  
separation Château Cheval Blanc - Saint Emilion  - Le Petit Cheval - Rouge - 2012 separation Château Cheval Blanc - Saint Emilion - Le Petit Cheval - Rouge - 2012 separation
Le Petit Cheval fait partie de ces seconds vins aux dimensions exceptionnelles. C’est une cuvée racée capable de délivrer de grandissimes émotions. C'est avec le 2012 que nous vous offrons l'occasion d'accéder à ce terroir unique déjà chargé de la plus haute distinction des vins de Bordeaux, un Saint-Emilion bien évidemment Grand Cru, qui nous permet de nous approcher de cette élégance, de cette finesse de texture, toute singulière, qui ne laissent aucun doute sur ses illustres origines. L'émotion est à son comble.
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separation Château Cheval Blanc - Saint Emilion - Rouge - 2012 separation Château Cheval Blanc - Saint Emilion - Rouge - 2012 separation
Flamboyant sur le millésime 2012, Cheval Blanc titille les plus hauts sommets. Cela n’a pas toujours été le cas, le Château a connu des variations avec des millésimes de niveau intermédiaires. Depuis 2008, plus aucun vin ne fait défaut et le curseur de la plus haute excellence parait à chaque fois réinventé. D’une concentration extrême avec une fraicheur de fruit induite et une élégance proverbiale, Cheval Blanc fait désormais rentrer chaque millésime dans les plus hautes sphères et accroche avec le 2012, un nouveau vin légendaire.
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 Château Bourgneuf:  
separation Château Bourgneuf - Pomerol - Saisons de Bourgneuf - Rouge - 2012 separation Château Bourgneuf - Pomerol - Saisons de Bourgneuf - Rouge - 2012 separation
Dès l’ouverture, la robe d’un rubis intense et généreux s’étale pour dévoiler ses premiers parfums de fruits noirs, de paprika et une touche boisée des plus raffinés. Cette matière noble présente en bouche une magnifique trame soyeuse qui a séduit notre comité. Ce jus ferme et juteux à la fois montre que le merlot présent en majorité apporte de la gourmandise, de l’éclat et de la suavité, tout ce que l’on peut espérer de plus scintillant dans un grand vin de Pomerol, signes d’un terroir d’exception.
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separation Château Bourgneuf - Pomerol - Rouge - 2011 separation Château Bourgneuf - Pomerol - Rouge - 2011 separation
Le Pomerol Château Bourgneuf 2011 s'inscrit dans la lignée des domaines à découvrir sur cette appellation prestigieuse du Libournais. Coloré, tout de rouge vêtu, il déploie la juste maturité du fruit, une belle gestion du millésime avec en plus un boisé maîtrisé majestueux. Voilà un jus sérieux de belle concentration avec une fraîcheur noble. Le petit plus est de sentir déjà poindre les saveurs de truffes noires, le grand précurseur d'arômes des vins les plus réussis de Pomerol. De quoi succomber à la tentation !
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separation separation Château Bourgneuf - Pomerol - Les Saisons de Bourgneuf - Rouge - 2013 separation
Déployant la juste maturité du fruit avec une définition remarquable du terroir, Les Saisons de Bourgneuf 2013 est un Pomerol de finesse extrêmement séduisant. Habilement mené sur ce millésime de souplesse, peu corsé, il laisse toute sa place à un fruit délié et disert, tout en charme et en finesse. Un vin à apprécier sur sa jeunesse.
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separation separation Château Bourgneuf - Pomerol - Les Saisons de Bourgneuf - Rouge - 2014 separation
Déployant la maturité d’un fruit vibrant, Les Saisons de Bourgneuf 2014 est un Pomerol d'un classicisme profond, extrêmement séduisant. Satiné, le jus frais et dynamique révèle le haut niveau de ce grand millésime avec en prime la capacité à donner du plaisir dès à présent. Vinifié avec précision, il laisse toute la place à un fruit délié et disert, autour de beaux arômes de confiture de prune et d’un soupçon boisé savamment appliqué. Ce Pomerol est une très belle pièce de notre vignoble. Noté 17/20 par notre sommelier Christian Martray.
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separation separation Château Bourgneuf - Pomerol - Les Saisons de Bourgneuf - Rouge - 2015 separation
Dans un millésime mûr à souhait, Les Saisons de Bourgneuf 2015 se détache encore une fois. Ses notes variées de fruits rouges et noirs, la touche de genièvre, le délicat ruban qui déroule en bouche comme un coulis forment une ode au plaisir. De belle amplitude, suave et délié, ce Pomerol se distingue par un velouté souverain, des tanins enrobés, juste soulignés par un boisé très bien intégré. Un pomerol élégant et intense !
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 Château Beau Soleil:  
separation separation Château Beau Soleil - Pomerol - Rouge - 2013 separation
Des notes de graphite, un fruit juteux : le Pomerol 2013 combine à merveille une expression fruitée à une fraîcheur idéale. L’élevage reste présent, sans pour autant monopoliser la trame, les parfums se livrent avec aisance, la bouche est tendre, équilibrée, très digeste. Un magnifique ambassadeur de Pomerol à découvrir sans attendre.
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 Château Carbonnieux:  
separation Croix de Carbonnieux - Pessac-Léognan - Rouge 2004 separation Croix de Carbonnieux - Pessac-Léognan - Rouge 2004 separation
"La Croix de Carbonnieux offre une belle couleur rubis, un nez de fruits rouges, cassis et mûre, avec cette pointe de fumé si plaisante dans les vins de Léognan."
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separation Château Carbonnieux - Pessac-Léognan - Blanc 2009 separation Château Carbonnieux - Pessac-Léognan - Blanc 2009 separation
Particulièrement racé et savoureux, Carbonnieux blanc 2009 joue en bouche sur une partition aromatique de pêche blanche et de cire d’abeille accompagné de notes d’agrumes confits. La nervosité naturelle des cépages se mue en une énergie positive. La bouche merveilleusement tendue trouve dans sa finale une intrigue miellée, un délice !
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separation Château Carbonnieux - Pessac-Léognan - La Croix de Carbonnieux - Blanc 2010 separation Château Carbonnieux - Pessac-Léognan - La Croix de Carbonnieux - Blanc 2010 separation
Incontournable de la restauration où elle fait fureur, la cuvée Croix de Carbonnieux est une sélection spéciale destinée à l'origine aux établissements de bouche. A l'opposé du vin de méditation, c'est tout au contraire un vin truculent, gras et friand. Les arômes floraux sont surélevés de notes empyreumatiques du plus bel effet. L'élevage en barrique apporte en effet rondeur à la structure et teinte son bouquet de notes briochées. Sa dégustation est la promesse d'un agréable moment.
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separation Château Carbonnieux - Pessac Léognan - Blanc - 2010 separation Château Carbonnieux - Pessac Léognan - Blanc - 2010 separation
Sublime réalisation, Carbonnieux blanc 2010 tranche dès le premier nez sur des arômes finement citronnés et légèrement poivrés. La bouche prend la suite avec une intensité aromatique décuplée. Totalement rectiligne, énergique et désaltérante, elle amènera loin l'évolution de son bouquet sur la cire d'abeille et les agrumes confits, superbe !
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separation Château Carbonnieux - Pessac-Léognan - La Croix de Carbonnieux - Blanc - 2011 separation Château Carbonnieux - Pessac-Léognan - La Croix de Carbonnieux - Blanc - 2011 separation
Magnifique réalisation dans la couleur fétiche du château, la Croix de Carbonnieux 2011 est un blanc tonitruant, à des lieues des vins de méditation. Destiné à l’origine à la restauration et aux grandes tables, il a été pensé pour un plaisir immédiat, avec du gras, de la fraîcheur et beaucoup de fruits. Des notes citronnées, de fleurs et d’épices lui impriment son style, habilement mis en valeur par un élevage en barriques millimétré ! D’une facilité déconcertante, ce blanc de chair et de saveur se livre sans attendre, c’est le moment ou jamais d’en profiter.
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separation Château Carbonnieux - Pessac Léognan - Rouge - 2011 separation Château Carbonnieux - Pessac Léognan - Rouge - 2011 separation
Château Carbonnieux rouge 2011 offre un regain d’étoffe et de puissance, magnifiquement imprimé dans une matière de grande finesse. Les notes de graphite et d’encre propres au terroir de Léognan livrent une belle composition, entre équilibre, densité et raffinement de tanins. Une des plus belles réussites de l’appellation sur ce millésime.
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separation Château Carbonnieux - Pessac Léognan - Blanc - 2011 separation Château Carbonnieux - Pessac Léognan - Blanc - 2011 separation
Particulièrement racé et savoureux, Château Carbonnieux blanc 2011 livre une partition aromatique de pêche blanche, de cire d’abeille et d’agrumes confits habilement mise en valeur par un boisé luxueux, jamais ostentatoire. La nervosité naturelle des cépages se mue en une énergie positive. Un vin de grande ampleur, au début de sa course, admirable de tension et de volume. Une grande bouteille !
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separation Château Carbonnieux - Pessac Léognan - La Croix de Carbonnieux - Rouge - 2012 separation Château Carbonnieux - Pessac Léognan - La Croix de Carbonnieux - Rouge - 2012 separation
La Croix de Carbonnieux rouge 2011 offre un confort souverain, alliant habilement une chair tendre et fruitée à un beau grain de tanin, poli par un élevage au cordeau. Les notes de graphite et d’encre propres au terroir de Léognan s’expriment ici sans emphase, livrant une partition mesurée et gourmande qui ne lasse jamais !
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separation Château Carbonnieux - Pessac Léognan - La Croix de Carbonnieux - Blanc - 2012 separation Château Carbonnieux - Pessac Léognan - La Croix de Carbonnieux - Blanc - 2012 separation
Magnifiquement réalisé dans la couleur fétiche du château, la Croix de Carbonnieux blanc 2012 livre une partition aromatique de pêche blanche, de cire d’abeille et d’agrumes confits habilement mise en valeur par un boisé judicieusement fondu. Pensé pour un plaisir immédiat, avec du gras et de la fraîcheur, il se livre avec une facilité déconcertante, sans attendre.
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separation separation Château Carbonnieux - Pessac-Léognan - La Croix de Carbonnieux - Rouge - 2013 separation
Peu marquée par une empreinte boisée, La Croix de Carbonnieux 2013 privilégie la générosité du fruit, colorée avec un rappel de cassis et de mûres sauvages. Une touche de graphite traverse cette chair d'une élégance toute particulière, une signature que nous attribuons au cabernet sauvignon. L'ensemble évolue en subtilité, il est fidèle à ce terroir de Léognan, tout en finesse et fluidité. Voilà un vin qui s'appréciera jeune sur son fruit croquant, on ne s'en lassera jamais !
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separation separation Château Carbonnieux - Pessac-Léognan - Croix de Carbonnieux - Blanc - 2013 separation
Magnifiquement réalisé dans la couleur fétiche du château, la Croix de Carbonnieux blanc 2013 livre une partition qui régale nos sens olfactifs : le sauvignon apporte une belle aromaticité caractérisée par les zestes d'agrumes, la pêche blanche, la glycine et une note subtile boisée sans arrogance aucune. Pensé pour un plaisir immédiat, le sémillon apporte le gras et la fraîcheur, voilà un ensemble qui se livre avec une facilité déconcertante, sans attendre.
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 Château Coufran:  
separation Château Coufran - Haut Médoc - Rouge - 2005 separation Château Coufran - Haut Médoc - Rouge - 2005 separation
Avec son corps ample, ses tanins serrés et son caractère franc, le Château Coufran 2005 est un vin ambitieux. C’est peut-être le plus grand millésime jamais produit par le domaine. Il exprime aujourd’hui l’élégance et le gras des plus beaux crus bordelais. Les arômes de fruits rouges frais agrémentés d’épices s’accordent à merveille avec ses tanins soyeux. Aujourd’hui situé dans son optimum gustatif, c’est un délice.
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separation Château Coufran - Haut-Médoc - Rouge - 2009 separation Château Coufran - Haut-Médoc - Rouge - 2009 separation
Avec son corps svelte, ses tanins puissants et son caractère franc, le Château Coufran 2009 est un vin ambitieux. C’est sans doute l’un des tout meilleurs millésimes jamais produits par le domaine avec 2005 et 2010, exprimant aujourd’hui l’élégance et la suavité des plus beaux crus bordelais. Débutant une longue phase d’optimum gustatif, il se livre à présent à merveille.
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separation Château Coufran - Haut-Médoc - Rouge - 2010 separation Château Coufran - Haut-Médoc - Rouge - 2010 separation
Gainé par un boisé noble et discret, le Château Coufran Haut-Médoc Rouge 2010 affiche des notes de griottes et de raisin mûr. Avec une trame souple et peu appuyée, il s’offre déjà à boire, dans un style très classique. Nous sommes des inconditionnels d’une telle évidence de fruit !
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 Château Clinet:  
separation Château Clinet - Bordeaux - Ronan 2011 separation Clinet - Bordeaux - Ronan By Clinet - Rouge - 2011 separation
Corsé, puissant et élégant, Ronan 2011 est un Bordeaux très harmonieux et finement construit. Le fruit est franc, complexe ; la bouche est concentrée, élégante et svelte. C’est une cuvée très attractive qui allie les hautes valeurs de chair et de fruit promues par Clinet avec une dimension de plaisir immédiat qui se traduit en bouche par des tanins très veloutés. Il a tout d'un grand...
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 Château de Reignac:  
separation Château de Reignac - Bordeaux Supérieur - Grand vin de Reignac - Rouge - 2009 separation Château de Reignac - Bordeaux Supérieur - Grand vin de Reignac - Rouge - 2009 separation
Difficile de ne pas se laisser prendre par son grain de tannin ultra sensuel, sa chair dense et sa texture à la fois puissante et raffinée. Sur le Grand Vin 2009, les élevages en barriques sont millimétrés, enrobant une matière parfaitement mûre. Terroir exceptionnel et travail obsessionnel donnent ici l’une des plus convaincantes expressions de tout Bordeaux. On adore !
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 Grand Enclos du Château de Cérons:  
separation Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Rouge 2006 separation Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Rouge 2006 separation
Le Graves Grands Enclos du Château de Cérons Rouge 2006 offre un bouquet intense, fin et délicat sur des notes raffinées de cèdre et de fruits mûrs. La bouche confirme par sa texture soyeuse et patinée. Doté d’une fraîcheur remarquable, ce vin à boire dès aujourd’hui conserve cinq très belles années de garde.
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separation Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Rouge 2008 separation Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Rouge 2008 separation
Le Graves Grands Enclos du Château de Cérons Rouge 2008 étale un large bouquet de fruits mûrs, dès l’attaque de bouche. Cette merveille d’introduction est relayée par des arômes fins de cèdres et des notes légèrement fumées. La texture est soyeuse et les tanins magnifiquement patinés. Doté d’une fraîcheur remarquable, ce vin à boire dès aujourd’hui conserve 10 très belles années de garde.
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separation Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Rouge 2009 separation Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Rouge 2009 separation
Le Graves Grand Enclos du Château de Cérons rouge 2009 est le parfait reflet de son terroir dans un millésime où l’expression du fruit est surdimensionnée. Au nez comme en bouche, les délicieuses notes de fruits noirs s’associent à de subtiles nuances boisées et fumées. Les tannins se fondent littéralement dans un bain de fruit. L’ensemble ne manque ni de tendresse ni d’élégance.
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separation Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Rouge 2010 separation Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Rouge 2010 separation
Le Graves Grand Enclos du Château de Cérons rouge 2010 associe de délicieuses notes de fruits noirs aux nuances boisées et fumées. L’assemblage de merlot et de cabernet sauvignon, à part quasi égale, contribue au subtil équilibre tant recherché entre puissance et souplesse de texture. Sur ce millésime de grande garde, le meilleur est d’ailleurs surement à venir…
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separation Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Rouge - 2011 separation Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Rouge - 2011 separation
Le Graves rouge 2011 Grand Enclos du Château de Cérons est une pure merveille de Bordeaux, riche et rondement mené : au nez comme en bouche, ses délicieuses notes de fruits noirs s’associent à de subtiles nuances fumées et torréfiées, apportées par un élevage de grande classe. La matière est puissante sans excès, les tanins bien fondus, le fruit pur. Un ensemble de belle harmonie, jouant de tendresse et d’élégance.
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separation Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Blanc - 2012 separation Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Blanc - 2012 separation
Totalement sur la pêche blanche, ce Graves blanc 2012 réjouit par la netteté, la gourmandise et la précision de son bouquet. La bouche libère avec énergie une matière ample vraiment remarquable. Pureté, finesse sont en phase avec la texture, c'est un pur bonheur !
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separation Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Rouge - 2007 separation Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Rouge - 2007 separation
Incontestable réussite, le Grand Enclos du Château de Cérons 2007 est aujourd’hui totalement épanoui. Preuve s’il en est que sur les « petits » millésimes il existe des versions captivantes, bien plus démonstratives que des millésimes de bonne presse. La dégustation bouteille par bouteille est encore une fois le meilleur juge de paix. Jugé sur catalogue beaucoup seraient passés à côté. Il aurait été dommage de ne pas connaitre ce jus parfaitement harmonieux et d’une grande noblesse. Le nez de sous-bois nous subodore les arômes truffiers que l’on retrouve en bouche. Le fruit coulant, de bonne densité, s’y épanche avec grâce sur des notes de mûres, de grand tabac havane évoluant vers la truffe. Les tanins sont en phase de polissage… C’est une très belle représentation des Grands Vins de Graves, à boire dès aujourd’hui et capable d’évoluer positivement plusieurs années encore.
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separation separation Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Rouge - 2012 separation
Le Graves rouge 2012 Grand Enclos du Château de Cérons est une pure merveille de Bordeaux, riche et rondement mené : au nez comme en bouche, ses délicieuses notes de fruits noirs s’associent à de subtiles nuances fumées et torréfiées, apportées par un boisé juste et légèrement parfumé. Il développe un corps équilibré où les tanins fins mettent en valeur un fruit d'une grande pureté et fraîcheur. L'ensemble est harmonieux, raffiné, vinifié avec un talent sûr et peaufiné avec véritablement l'étoffe d'un Cru Classé !
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separation separation Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Elixir - Rouge - 2010 separation
Avec sa matière imposante, le Grand Enclos du Château de Cérons Elixir 2010 déroule toute la panoplie des grands bordeaux. Tanins luxueux, jus généreux, fraîcheur intense, maturité exquise : c’est un vin qui s'exprime déjà à table, avec sa finale fumée de grande classe. La quintessence du lieu !
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separation separation Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Blanc - 2013 separation
Frais et parfumé, le Graves Blanc 2013 déroule dans une expression classique des notes d'agrumes et de fruits blancs. Il réjouit par sa pureté et la précision de son bouquet, libérant avec énergie une matière suave, tout en finesse. C’est un pur bonheur !
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separation separation Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Elixir du Grand Enclos - Rouge - 2012 separation
Magnifiquement gainé, Elixir du Grand Enclos Graves Rouge 2012 profile une envergure de grande classe. La belle maturité de raisin, avec des notes de suie, de fumé et de réglisse, prend appui sur une trame mûre et fraîche ; le boisé luxueux se fond parfaitement et porte la richesse de l’ensemble. C’est un vin de belle étoffe, scintillant, qui a de la consistance.
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separation separation Grand Enclos du Château de Cérons - Graves - Rouge - 2014 separation
Porté par des notes fraîches et mentholées, le Grand Enclos du Château de Cérons Graves 2014 déroule un jus richement constitué, d’un contre-point subtil. On aime ce côté menthe poivrée apporté par le bois, la matière ample et déliée, onctueuse et luxueusement élevée. Un vin à boire ou à garder, à privilégier sur une belle viande rouge.
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 Château La Fleur de Boüard:  
separation Chateau la Fleur de Boüard - Lalande de Pomerol - Rouge 2006 separation Chateau la Fleur de Boüard - Lalande de Pomerol - Rouge 2006 separation
La Fleur de Boüard 2006 se caractérise par une texture veloutée envoutante et des tanins ultra harmonieux. La couleur sombre, presque noire, raconte déjà un peu de la superbe maturité des raisins. Mais c’est en bouche que le délice se fait. C’est là que la matière concentrée raconte l’exceptionnel : la finesse dans un écrin de muscle. Son amplitude et sa profondeur de bouche en font définitivement un vin sans équivalent dans son appellation.
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 Château Fourcas Dupré:  
separation Chateau Fourcas Dupré - Listrac - Rouge 2005 separation Chateau Fourcas Dupré - Listrac - Rouge 2005 separation
Façonné à l’équilibre entre merlot et cabernet sauvignon, ce cru séduit par son classicisme de caractère et sa régularité sans faille. Sur le millésime 2005, il s’exprime avec une suavité et un charme tout particulier. Il est souple et harmonieux. Les tanins sont doux et joliment maitrisés, cela confère à cette belle bouteille un supplément de tendresse. Sans équivoque sur son rapport prix-plaisir, ce vin prêt à boire vous apportera un grand plaisir immédiat.
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separation Chateau Fourcas Dupré - Listrac - Rouge - 2009 separation Chateau Fourcas Dupré - Listrac - Rouge - 2009 separation
Façonné à l’équilibre entre merlot et cabernet sauvignon, Château Fourcas Dupré 2009 est la représentation parfaite de son millésime. Totalement sur les fruits noirs, la matière s’exprime avec suavité et énergie dans une grande amplitude de bouche. Les tanins souples et harmonieux offrent du corps à cette grande cuvée.
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 Château Fonroque:  
separation Château Fonroque - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge 2006 separation Château Fonroque - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge 2006 separation
Nez: Nez très aromatique, bouquet de petits fruits rouges. Note minérale et arômes de bois, d'épices.
Oeil: Robe profonde et brillante, rouge sombre aux reflets cerise écrasée.
Bouche: Attaque soyeuse et accueillante. Bouche raffinée. Le vin se développe en milieu de bouche avec une belle richesse sur des tanins bien fondus. La longueur est splendide. Le tout est équilibré avec une finale fruitée et légèrement boisée.
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 Château La Fleur Pétrus:  
separation Château Fleur Pétrus - Pomerol - Rouge - 2009 separation Château Fleur Pétrus - Pomerol - Rouge - 2009 separation
Très harmonieux dans sa puissance, La Fleur Pétrus 2009 délivre un fruit tendre d'une extrême élégance. Magnifiquement constitué avec des tanins complètement intégrés dans la matière, la palette aromatique de fruits noirs a trouver un fabuleux écrin pour que se développent les nobles arômes de truffe de son terroir. Gratifié de la note de 97/100 par Robert Parker, réservez-lui vos plus beaux gibiers.
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 Château de Francs:  
separation Château de Francs - Bordeaux Côtes de Francs - Les Cerisiers Rouge 2006 separation Château de Francs - Bordeaux Côtes de Francs - Les Cerisiers Rouge 2006 separation
Sur les terres calcaires de l’appellation Côtes de Francs, le château de Francs Les Cerisiers 2006 produit un très beau vin grâce notamment à la maitrise des rendements et à une vinification de grande qualité. Ce vin gourmand a une très belle structure et une grande longueur. Une cohérence parfaite entre maturité et équilibre en fait un vin de plaisir avec un niveau de concentration incroyable pour l’appellation. Un rapport qualité-prix imbattable pour un vin qui vous apportera un grand plaisir immédiat.
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 Château Grand Destieu:  
separation Château Grand Destieu - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2012 separation Château Grand Destieu - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2012 separation
Avec son boisé luxueux et ses notes de menthol, Château Grand Destieu 2012 s’invite dans la grande tradition bordelaise portée par des palais internationaux. Le vin est intense et riche, volumineux, brillant, long. Sa grande distinction de tanin lui transmet une élégance aérienne et une sapidité parfaite.
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 Château Grand Mayne:  
separation separation Château Grand Mayne - Saint-Emilion grand cru - Filia - Rouge - 2011 separation
Fidèle à son caractère intense et profond, le Filia de Grand Mayne Rouge 2011 déploie un jus intense, marqué par une structure tannique présente mais sans austérité, avec un fruit gourmand et charnu, entre fruits noirs et cacao. Une réussite à savourer dès maintenant.
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 Château Godeau:  
separation Château Godeau - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2007 separation Château Godeau - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2007 separation
Totalement dans le millésime ce Château Godeau Saint-Émilion Grand cru 2007 délivre une bouche souple, harmonieuse et tout en fruit. Les tanins sont alanguis par la patine des années et la texture est d’une finesse remarquable. C’est une cuvée entièrement aboutie, prête à boire, qui se présente actuellement en état de total épanouissement.
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 Château Jonqueyres:  
separation Château les Jonqueyres - Premières Côtes de Blaye - Rouge 2005 separation Château Jonqueyres - Premières Côtes de Blaye - Rouge 2005 separation
Avec quelques années d’évolution, le Première Côte de Blaye 2005 du Château les Jonqueyres se déguste aujourd’hui avec bonheur. La matière bien étoffée s’étire avec beaucoup d’allure sur des notes de fusain et d’épices. La pureté de ligne et la précision des tanins classent cette cuvée au rang de modèle. C’est une projection étonnante des grands merlots du Libournais qui rappelle avec un peu de distance la noblesse de Pomerol. A ce tarif, c’est immanquable.
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separation Château Les  Jonqueyres - Blaye Côtes de Bordeaux - Rouge 2010 separation Château Les Jonqueyres - Blaye Côtes de Bordeaux - Rouge 2010 separation
Le Blaye Côtes de Bordeaux rouge 2010 est une grande bouteille. La maturité et la fraîcheur du Merlot combinées à un élevage grandissime en barrique nous permet de croire au vieillissement exceptionnel de ce vin. La compréhension totale de l’appellation Blaye Côtes de Bordeaux passe par la dégustation de vins de ce calibre.
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separation Château Jonqueyres - Blaye Côtes de Bordeaux - Rouge - 2012 separation Château Jonqueyres - Blaye Côtes de Bordeaux - Rouge - 2012 separation
Assis sur les plus belles argiles du secteur, ce Blaye Côtes de Bordeaux rouge 2012 est un ravissement. D’une pureté sans faille, travaillé selon des exigences draconiennes, il enchante par son fruit intense, ses tanins polis, sa grande énergie. Equilibré, plein, digeste, il a toute la classe des plus grands vins de Bordeaux. Vous êtes prévenus !
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separation separation Château Jonqueyres - Blaye Côtes De Bordeaux - Rouge - 2013 separation
D'un raffinement exquis, le Château les Jonqueyres 2013 est une réalisation parfaitement aboutie qui fait tinter le résonance du fruit au plus juste. Pas de hasard à cela, le soin apporté aux vignes et le cahier des charges que le vigneron s'impose à lui-même ne permettent d'accéder qu'au meilleur. Depuis 1977 le domaine est travaillé sans désherbant, sans produits chimiques... Le nez est expressif, la bouche sur les fruits noirs est ample, digeste et sapide, la finale est soyeuse.
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separation separation Château Jonqueyres - Blaye Côtes de Bordeaux - Rouge - 2014 separation
D’un raffinement exquis, le Château Les Jonqueyres 2014 est une réalisation parfaitement aboutie qui résonne d’un fruit juste et éclatant. Doté d’une pureté sans faille, il enchante par ses fruits noirs intenses, ses tanins polis, sa grande énergie. Équilibré, digeste et sapide, il offre toute la classe des grands vins de Bordeaux. Vous voilà prévenus !
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 Château Le Pape:  
separation Château le Pape - Pessac Léognan - Rouge - 2010 separation Château le Pape - Pessac Léognan - Rouge - 2010 separation
Sérieux et puissant, Château le Pape 2010 arbore sous sa couronne toastée des notes de cerise et de baies sauvages. La texture possède un velouté et une finesse qui annonce en un éclair le merlot dominant. C’est un vin très élégant et d’un classicisme exemplaire.
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separation Château le Pape - Pessac-Léognan - Rouge - 2011 separation Château le Pape - Pessac-Léognan - Rouge - 2011 separation
Vin épicé et gras aux tanins solides, Château le Pape 2011 avance à pas assurés vers les plus hautes marches de l'appellation. Finement bouqueté, joliment dessiné avec une belle profondeur fruitée, ce cru est incontestablement réussi.
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 Château Charmail:  
separation Chateau Charmail - Haut-Médoc - Rouge 2008 separation Chateau Charmail - Haut-Médoc - Rouge 2008 separation
Magnifique ! Château Charmail 2008 est un comble d’élégance. La bouche est veloutée et les tanins complètement polis. Le fruit s’étale avec bonheur dans une trame souple et raffinée. C’est bon, c’est gras, c’est plein. Le style est décalé mais merveilleusement adapté et le résultat est magnifique. La simplicité et la franchise de fruit attisent la force de son message et ces deux vertus sont inimitables.
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separation Chateau Charmail - Haut Médoc - Rouge - 2010 separation Chateau Charmail - Haut Médoc - Rouge - 2010 separation
Superbe réussite, Charmail 2010 affiche une matière complète et séduisante. Les tanins sont fins et élégants, ils donnent toute la place à l’expression d’un fruit rayonnant. Le vin se présente en état de plénitude dès sa tendre jeunesse et trouvera dans son évolution des expressions diverses mais toujours radieuses. La tendreté et la finesse sont les signatures gustatives de ce Château et font de ce cru une adresse à part que nous vous recommandons vivement.
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separation Chateau Charmail - Haut-Médoc - Rouge - 2011 separation Chateau Charmail - Haut-Médoc - Rouge - 2011 separation
Profondément médocain, Charmail 2011 est un vin abouti et de grande élégance. Sur ce terroir d’excellence, il offre un condensé de ce qu’est Bordeaux dans ce qu’il a de plus noble. Des notes de graphite, une matière dense et veloutée, des tanins extrêmement polis par un élevage au cordeau : il livre sans retenue toute l'étendue de son potentiel. Nous sommes chaque fois conquis et ce millésime 2011 n’échappe pas à la règle.
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separation separation Chateau Charmail - Haut-Médoc - Rouge - 2014 separation
Profondément médocain, Charmail 2014 est un vin de grande éloquence. Sur ce terroir d’excellence, il offre un condensé de Bordeaux dans sa version la plus noble. Une belle maturité de raisin, des notes de cassis, de zan, une matière dense et séveuse, avec une belle charpente : c’est un vin rassemblé et gourmand qui se déguste à la folie dès ses premières années…
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 Château Soleil:  
separation Château Soleil - Puisseguin Saint Emilion - Rouge 2009 separation Château Soleil - Puisseguin Saint Emilion - Rouge 2009 separation
Les arômes de boisé du Château Soleil 2009 se fondent dans un nez complexe aux nuances de coulis de fruits rouges et d'épices. Le merlot bien mûr domine et délivre en bouche son fruit plein de gourmandise. C'est un vin très velouté, les tannins sont polis et le bois bien géré. Dense et juteux, l'ensemble présente une harmonie magnifique. Il ne reste plus qu'à l'apprécier sur une belle pièce de bœuf ou d'agneau…
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separation Château Soleil - Puisseguin Saint Emilion - Rouge 2010 separation Château Soleil - Puisseguin Saint Emilion - Rouge 2010 separation
Château Soleil 2010 révèle un nez complexe aux nuances de coulis de fruits rouges et d'épices. Le merlot bien mûr domine et délivre en bouche son fruit plein de gourmandise. C'est un vin très velouté, les tannins sont polis et le bois bien géré. Dense et juteux, l'ensemble présente une harmonie magnifique. Il ne reste plus qu'à l'apprécier sur une belle pièce de bœuf ou d'agneau…
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 Château Moulin La Bergère:  
separation Chateau Moulin la Bergère - Saint Georges Saint Emilion - Rouge 2006 separation Chateau Moulin la Bergère - Saint Georges Saint Emilion - Rouge 2006 separation
C’est un vin de fruit et de plaisir. Le merlot s’exprime dans ses courbes rondes et charnues. La bouche est d’une grande souplesse. Les tanins sont patinés. C’est un vin d’une très belle consistance et d’un grand équilibre. Le Château Moulin la Bergère 2006 est un vin qui séduit par le plaisir immédiat et par la fraîcheur qu’il apporte.
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 Clos de la Cure:  
separation Clos de la Cure - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 2006 separation Clos de la Cure - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 2006 separation
Le Clos de la Cure 2006 est velouté et profond. La matière est délicate et d’une grande élégance. Colorée, elle tient de ses argiles une amplitude et une générosité toute particulière. Son boisé plus qu’habilement intégré exalte un peu plus la richesse aromatique de la cuvée. La texture est patinée et soyeuse. C’est une grande réussite.
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separation Chateau Milon - Saint Emilion Grand Cru - Rouge 2004 separation Chateau Milon - Saint Emilion Grand Cru - Rouge 2004 separation
Le Château Milon 2004 est sans conteste un des crus les plus prometteurs de l’appellation. La grande réussite de ce millésime tient à son équilibre sensationnel. Concentré et superbement dense, ce vin étale avec classe de savoureuses notes de fruits frais. Pleine de maîtrise, la bouche est souple et ronde, et prolonge ainsi notre plaisir tout au long de la dégustation.
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separation Clos de la Cure - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge 2008 separation Clos de la Cure - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge 2008 separation
Le Clos de la Cure 2008 affiche la finesse de style de son millésime. On aimerait déguster plus souvent des vins de Bordeaux dans cette pureté d’expression. En bouche, vous êtes emporté par la rondeur et le charme du fruit. Les tanins sont parfaitement intégrés, l’ensemble est frais et équilibré. Du plaisir, encore du plaisir, à partager entre amis !
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separation Clos de la Cure - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge 2009 separation Clos de la Cure - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge 2009 separation
Derrière une matière dense et volumineuse, le Clos de la Cure Saint-Emilion Grand Cru rouge 2009 est un concentré de fruits gorgés de soleil. Les notes de fruits noirs et bien mûrs se mêlent à une trame tannique d’une grande précision. Le vin est profond et dense, c’est une caresse veloutée qui enrobe la bouche jusque dans une finale longue et intense. Superbe ! Noté 16/20 par notre Comité, découvrez pourquoi les grands amateurs de Bordeaux ont fait du Clos de la Cure un repaire incontournable de Saint-Emilion Grand Cru.
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separation Clos de la Cure - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2010 separation Clos de la Cure - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2010 separation
Dans un style admirablement complet qui combine race, volume et fraicheur, le Clos de la Cure 2010 s’affirme comme un Saint Emilion Grand Cru de très haut niveau. Les arômes de fruits noirs déroulent en bouche avec élégance et persistance. Les tanins sont raffinés et donnent de la rectitude. C’est une très grande bouteille, à ce tarif, ce serait dommage de ne pas en profiter.
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 Château Canon-la-Gaffelière:  
separation Château Canon-la-Gaffelière - Saint Emilion Grand Cru - Rouge 2008 separation Château Canon-la-Gaffelière - Saint Emilion Grand Cru - Rouge 2008 separation
Le Château Canon La Gaffelière Saint Emilion rouge 2008 est d’une profondeur stupéfiante ! Cette cuvée abrite une matière raffinée sur des arômes suaves de confiture de cassis, d’encens et d’épices. La structure augure d’un magnifique vieillissement mais on pourra l’apprécier dès à présent sur la fraicheur de son fruit et sa trame tendue.
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 Château Cambon La Pelouse:  
separation Château Cambon La Pelouse - Haut-Médoc - Rouge 2006 separation Château Cambon La Pelouse - Haut-Médoc - Rouge 2006 separation
Le Château Cambon La Pelouse 2006 s’ouvre rapidement sur des notes riches de fruits rouges. Dominé par le cépage merlot, l’attaque de bouche est croquante et juteuse. Les tanins, parfaitement intégrés, laisse ensuite admirer une texture élégante, voire soyeuse. Le vin se prolonge dans une finale longue et très aromatique.
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separation Château Cambon La Pelouse - Haut-Médoc - Rouge 2008 separation Château Cambon La Pelouse - Haut-Médoc - Rouge 2008 separation
Le Château Cambon La Pelouse 2008 est suave, droit et profond. Derrière une matière mûre et généreuse, la bouche longue et intense révèle de riches notes de fruits noirs et de cacao. Les tannins fermes renforcent la structure et l’énergie de ce millésime parfaitement maîtrisé. Splendide.
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 Château de Marsan:  
separation Château de Marsan - Bordeaux - Rouge 2010 separation Château de Marsan - Bordeaux - Rouge 2010 separation
Le Château de Marsan Rouge 2010 nous offre une délicieuse trame aromatique. Les notes de myrtilles et de cassis se libèrent dans une attaque de bouche explosive. Ce vin flatteur, joliment enrobé par de délicates notes boisées, harmonise parfaitement fraîcheur du fruit et rondeur des tannins.
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 Château de Camensac:  
separation Château de Camensac - Haut-Médoc - Rouge 2006 separation Château de Camensac - Haut-Médoc - Rouge 2006 separation
Avec une matière complète et séduisante, Château de Camensac 2006 est une superbe réussite. On appréciera tout particulièrement la générosité de constitution du corps. La bouche révèle un vin d’un soyeux profond avec une aromatique soutenue de fruits bien mûrs. La douce patine des années a harmonisé fruits et tanins et l'ensemble se donne aujourd'hui dans un équilibre symbiotique. Elaboré avec intelligence, pour le plaisir d'être bu, cette cuvée donne tout le confort de fruit et les qualités de saveurs qu'on attend d'un grand vin. C'est un vin sans retenue qui se livrera sur tous types de cuisine de la plus simple à la plus élaborée. Un régal en perspective.
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separation Château de Camensac - Haut-Médoc - Rouge 2009 separation Château de Camensac - Haut-Médoc - Rouge 2009 separation
Sous une robe d'un beau rubis sombre et profond, s'ouvrent des arômes de prunes rouges et de bois de cèdre. La bouche révèle un vin d’un soyeux profond avec une aromatique soutenue de fruits bien mûrs. Les tanins sont très élégants, ils affirment la somptueuse qualité de vendange aussi bien que la grande habileté de l’élevage. Dans un style altier très classique, la finale s’allonge sur des notes graphites très persistantes. C'est un vin de grande classe.
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separation Château de Camensac - Haut-Médoc - Rouge 2010 separation Château de Camensac - Haut-Médoc - Rouge 2010 separation
Sous une robe d'un beau rubis sombre et profond le bouquet parfumé de Château Camensac 2010 distille des notes de prune rouge et de bois de cèdre. La bouche révèle un vin d’un soyeux profond avec une aromatique soutenue de fruits bien mûrs. Les tanins sont très élégants, illustrant la somptueuse qualité de vendange autant que la grande habileté de l’élevage. Dans un style altier très classique, la finale s’allonge sur des notes graphites très persistantes. C'est un vin de grande classe, à la garde indéniable.
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separation Château de Camensac - Haut-Médoc - Rouge - 2008 separation Château de Camensac - Haut-Médoc - Rouge - 2008 separation
Avec une matière dense et tonique, Château Camensac 2008 est l’une des plus merveilleuses réussites du millésime. Plus médocain que jamais, il incarne avec sève et élégance la grande maestria bordelaise, lorsqu’elle est interprétée avec rigueur. Ici l’élevage souligne le fruit et patine les tanins, donnant à l’ensemble une grande harmonie. Voici tout le confort de fruit et les qualités de saveurs que l’on est en droit d’attendre d’un grand vin.
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separation Château de Camensac - Haut-Médoc - Rouge - 2012 separation Château de Camensac - Haut-Médoc - Rouge - 2012 separation
Grand Cru Classé parfaitement abouti, le Château de Camensac 2012 affirme la grande qualité de fruit du millésime. La bouche s'ouvre sur des arômes de prunes rouges et de bois de cèdre.; elle révèle un vin d’un soyeux profond avec une aromatique soutenue de fruits bien mûrs. Les tanins sont très élégants alliant la droiture du caractère médocain à un beau grain de tanin, ainsi Camensac 2012 se montre à la fois tendre et complet.
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separation separation Château de Camensac - Haut-Médoc - Rouge - 2011 separation
Parfaitement abouti dans ce parfait millésime de garde, Château Camensac 2011 allie puissance, générosité et finesse avec un art certain de l’équilibre. Alliant la droiture du caractère médocain à un beau grain de tanin, il se montre profond et abouti. Un beau moment de partage en perspective.
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 Château Prieuré-Lichine:  
separation separation Château Prieuré-Lichine - Margaux - Grand Cru Classé - Rouge - 2008 separation
Avec ses tanins souples et son corps svelte, le Château Prieuré-Lichine Rouge 2008 conjugue étoffe, caractère et finesse dans une magnifique texture de taffetas. Le côté graphite du cabernet sauvignon signe ce très joli millésime, qui reste souple et bien construit. Ne pas hésiter à le carafer pour en profiter pleinement avec une fine volaille.
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 Chapelle de Potensac:  
separation Château Potensac - Médoc - Rouge 1999 separation Château Potensac - Médoc - Rouge 1999 separation
Nez: Nez de cassis et de mûres, arômes subtils de poivrons, d'épices et de moka.
Oeil: Robe profonde rubis.
Bouche: Bouche fruitée, pure et riche, notes de cassis et épices. Matière dense agrémentée par des tannins mûrs, serrés et bien enrobés. Longue finale minérale.
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separation Château Potensac - Médoc - Rouge - 2004 separation Château Potensac - Médoc - Rouge - 2004 separation
Château Potensac 2004 entame actuellement le point culminant de son évolution gustative, l’endroit où les courbes du raffinement et de la puissance retenue se croisent. C’est aujourd’hui un vin élancé, fondant et terriblement racé. Les arômes graphite et de sous-bois s’immiscent dans un palais encore dominé par les fruits noirs.
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separation separation Château Potensac - Médoc - Chapelle de Potensac - Rouge - 2007 separation
Réputé pour sa texture ferme et serrée, ses tanins racés et son parfum épicé, la Chapelle de Potensac Rouge 2007 est totalement révélateur des grands terroirs du Médoc. Ce second vin est une formidable aubaine d’en apprécier le style et la formidable aisance à table. Avec un magret de canard ou un beau rôti de bœuf en croûte, vous ne verrez plus Bordeaux comme avant !
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 Clos Puy Arnaud:  
separation Clos Puy Arnaud - Castillon Côtes de Bordeaux - Rouge 2008 separation Clos Puy Arnaud - Castillon Côtes de Bordeaux - Rouge 2008 separation
Le Clos Puy Arnaud nous offre un magnifique premier nez sur des arômes lardés fumés, de figue et de mûre. Le vin dévoile une belle matière et une concentration magnifique. Encore marqué par quelques notes d’élevage, ce vin présente définitivement une exceptionnelle aptitude au vieillissement. A carafer quelques minutes pour être dégusté aujourd’hui, il saura vous conquérir par son volume impressionnant équilibré par une fraîcheur digne des plus grandes vinifications bordelaises. La finale est superbe de persistance et terriblement envoûtante grâce à des notes graphites et de fruits mûrs. Un must à découvrir, une bouteille que vous recommande vivement Olivier Poussier !
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separation Clos Puy Arnaud - Côtes de Castillon - Cuvée Pervenche - Rouge - 2013 separation Clos Puy Arnaud - Côtes de Castillon - Cuvée Pervenche - Rouge - 2013 separation
Le Castillon-Côtes de Bordeaux Cuvée Pervenche 2013 étincelle d’un jus franc et brillant. C'est un merlot mûr comme un coulis, juteux, scintillant, velouté, soyeux... c'est la représentation de ce qui devrait plus souvent être fait à Bordeaux ! La fraîcheur et la tonicité du fruit nous enthousiasment ! Ici, pas d'hyper extraction, pas d’excès de barrique : la vérité du vin sonne comme une évidence, pour un plaisir immense. Du grand art.
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separation Clos Puy Arnaud - Castillon Côtes de Bordeaux - Grand Vin - Rouge - 2012 separation Clos Puy Arnaud - Castillon Côtes de Bordeaux - Grand Vin - Rouge - 2012 separation
Affranchi de tout effet de style, le Grand Vin du Clos Puy Arnaud 2012 regorge d’un fruit pulpeux et d’un allant incroyable. Étincelant de fraîcheur, porté par un jus corsé, tout en brillance, il libère une trame d’une énergie souveraine, prompte à exhaler de suaves parfums de fruits noirs et d’épices. La vérité du vin sonne comme une évidence, pour un plaisir immense.
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separation separation Clos Puy Arnaud - Castillon Côtes de Bordeaux - Les Ormeaux - Rouge - 2014 separation
Les Ormeaux Rouge 2014 affiche une qualité de tanins incroyable. La bouche est d’une cohésion totale, libérant un jus corsé, pulpeux, tout en brillance, doublée d’une intensité de fruits exemplaire. Jamais la vitalité et la fraîcheur n’auront été combinées avec autant de grâce. C’est un sans faute absolu, une cuvée d’émotion comme on en rencontre peu. Découvrez-la de toute urgence !
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separation separation Clos Puy Arnaud - Vin de France - La Cuvée Bistrot - Rouge - 2015 separation
D’une gourmandise de saveur rare, la cuvée Bistrot 2015 développe un parfum juvénile de fruit croquant, entre fruits frais, prune, framboise, fraise et une note graphite, clin d'œil du cabernet franc. C’est un rouge pur et franc, très juteux, à vocation de partage. Un vrai vin de bistrot, gourmand, joyeux, à croquer en toute simplicité. Noté 16/20 par notre Comité !
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 Château La Rousselle:  
separation Château la Rousselle - Fronsac - Rouge 2004 separation Château la Rousselle - Fronsac - Rouge 2004 separation
Château La Rousselle 2004 est l’expression typique d’un vin de la rive droite. Doté d’un fort ensoleillement et de dispositions géologiques exceptionnelles (sol argilo-calcaire et calcaire à asteries), ce domaine bénéficie de privilèges naturels indéniables. Cette cuvée associe la belle maturité à la noblesse du terroir. On a un côté graphite doublé d’épices. Il y a des notes minérales racées de mine de crayon. Et la truffe qui est là sous jacente. C’est vraiment d’une grande noblesse. Il y a l’opulence et la belle gestion des équilibres. Ce vin d’une précision exquise est digeste et aérien. A boire sans soif.
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separation separation Château La Rousselle - Fronsac - Rouge - 2011 separation
Château La Rousselle 2011 est l’expression typique d’un vin de la Rive Droite. Associant la belle maturité de fruit à la noblesse du terroir, il livre un savoureux ballet, entre épices, notes graphites et accent minéral. La truffe noire pointe en second temps, sublimant une texture veloutée de beau calibre, toujours très fraîche. Ce vin d’une précision exquise, digeste et aérien, allie l’opulence à l’équilibre. C’est vraiment d’une grande noblesse. A boire presque sans soif !


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 Château de Sales:  
separation Château de Sales - Pomerol - Rouge 2006 separation Château de Sales - Pomerol - Rouge 2006 separation
Le Château de Sales 2006 est un vin tout en charme assis sur un très bel équilibre.
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separation Château de Sales - Pomerol - Rouge 2007 separation Château de Sales - Pomerol - Rouge 2007 separation
Le Château de Sales 2007 est un vin tout en charme assis sur un très bel équilibre.
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separation Château de Sales - Pomerol - Rouge 2009 separation Château de Sales - Pomerol - Rouge 2009 separation
Riche, soyeux et charnu, le millésime 2009 ne manque pas d’épaisseur ni de suavité. Après 4 années d’évolution, la structure tannique s’est assouplit pour laisser place à une bouche soyeuse, équilibrée et parfumée de notes graphites, d’épices et de confiture de mûre. Vin de garde, il faut aussi profiter de ce vin dans sa jeunesse pour son attaque de bouche fringante.
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separation Château de Sales - Pomerol - Rouge - 2011 separation Château de Sales - Pomerol - Rouge - 2011 separation
Souplesse et amabilité. Ces deux termes résument bien les caractéristiques premières du Pomerol Château de Sales 2011. Il dévoile dans le verre ses couleurs d'un beau rubis grenat puis laisse échapper des arômes où le fruit domine intensément. Son terroir s'exprime, on sent l'évolution vers les senteurs de truffe noire, dignes d'un grand Pomerol. Son boisé ne laisse qu'une faible empreinte, c'est un atout pour en profiter dès maintenant. Vin convivial, ce Château de Sales s’accommodera à bien des mets et son prix exceptionnel ne devrait pas vous faire hésiter une seule seconde.
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 Château Tire Pé:  
separation Château Tire Pé - Bordeaux - Diem - Rouge - 2012 separation Château Tire Pé - Bordeaux - Diem - Rouge - 2012 separation
Diem 2012 est une cuvée sur le fruit dominée par le merlot, étudiée au plus juste pour apporter le maximum de fruit et de plaisir. C'est franchement réussi, avec un fruit coulant et facile, sans simplisme. « Terriblement bon. Le bon Bordeaux comme on aimerait en voir plus souvent ! » - Olivier Poussier.
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separation Château Tire Pé - Bordeaux - Diem - Rouge - 2013 separation Château Tire Pé - Bordeaux - Diem - Rouge - 2013 separation
Dominée par le merlot, la cuvée Diem 2013 offre un fruit gourmand et bien calibré. Conçu comme une gourmandise, dans la rondeur du fruit, ce rouge porte tous les attributs du vin de plaisir : chair juteuse, tanins polis, texture fine et intense, avec des notes de réglisse. On glisse avec délice sur ce fruit coulant et énergique, dont on ferait volontiers son vin quotidien.
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separation separation Château Tire Pé - Bordeaux - Rouge - 2013 separation
Idéalement fruité, scintillant et séveux, Tire Pé 2013 est une ode au merlot, un régal d’équilibre et de précision. Vin de plaisir, livrant à l’envie des notes de fruit frais et intense, il incarne le visage moderne du Bordelais, son témoignage gourmand et sensuel. Un pur plaisir !
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separation separation Château Tire Pé - Bordeaux - Diem - Rouge - 2014 separation
Paré de belles notes acidulées, de framboise et de baie de genièvre, le Bordeaux Rouge Diem 2014 offre une gourmandise de premier ordre. Ses tanins totalement fondus, sa texture soyeuse forment un jus de bel équilibre, élégant et digeste. Un régal d’équilibre et de précision que l’on peut carafer et déguster aussi bien sur des viandes rouges et blanches. Un pur plaisir !
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separation separation Château Tire Pé - Bordeaux - Tire Vin Vite - Rouge - 2015 separation
Plébiscité lors de la dégustation enthousiaste d'Olivier Poussier, le Bordeaux Tire'Vin Vite 2015 est un vin hors du commun dans le paysage bordelais. Point de souffre dans cette cuvée, le merlot pour seul cépage, une étiquette débridée, c'est un vin réalisé et mis en bouteilles sans filet, mais avec toute l'attention nécessaire pour nous garantir le maximum de plaisir à la dégustation. Très coloré, d'un rouge sombre et brillant, il affiche un style pur fruit avenant, on plongerait volontiers son nez dans ce bain de fruits rouges à pleine maturité, 2015 oblige ! La bouche est un coulis, pur, juteux et gourmand à l'envie, c'est rare à Bordeaux, c'est un vin de l'instant, ultra fédérateur, un bel exercice de style. Un régal !
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separation separation Château Tire Pé - Bordeaux - Tire Vin Vite - Rouge - 2016 separation
D’une réjouissance totale, Tire Vin Vite 2016 est le genre de Bordeaux dont on raffole. Un vin gourmand et charmeur, débordant de fruit et de fraîcheur, bien calibré autour de notes de fruits mûrs. On se régale de ce jus coulant et énergique qui exprime la joie de vivre et la simplicité avec une précision exemplaire. Vinifié sans soufre, sans bois, il glissera d’une traite… Vous allez l’adorer.
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 Domaine de Chevalier:  
separation Domaine de Chevalier - Pessac Léognan - Rouge 2009 separation Domaine de Chevalier - Pessac Léognan - Rouge 2009 separation
Domaine de Chevalier 2009 est un vin remarquable salué unanimement. Dès l'ouverture une robe sombre presque noire apparaît sous un nez des plus intenses encore sous le feu de l'élevage. Ce boisé s'affinera avec le temps, les arômes toastés grillés, de cèdre et de fruits noirs complétés d'une touche paprika sont là pour en témoigner. La bouche montre un vrai travail d'orfèvre en cave pour polir des tanins qui très prochainement accompagneront les mets les plus raffinés.
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 Château Rollan de By:  
separation Château Haut Condissas - Médoc - Rouge 2001 separation Château Haut Condissas - Médoc - Rouge 2001 separation
Château Haut Condissas 2001: Cette cuvée est un véritable monument ! Elle fait partie du cercle fermé des grandes micro-cuvées. A la gourmandise il faut ajouter la séduction par l’intensité et l’élégance tannique. Elle fait trembler les plus grands. Elle affirme surtout les capacités de ce terroir du nord Médoc. C’est le grand classicisme médocain !
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separation Château Rollan de By - Médoc - Rouge 2004 separation Château Rollan de By - Médoc - Rouge 2004 separation
Château Rollan de By 2004 : Comme toujours avec Rollan de By, nous sommes ici sur une cuvée à la texture de bouche savoureuse. Le boisé est généreux et très bien intégré. Il est ici support de complexité. Les arômes ont commencé leur mutation sur des notes secondaires. Aux notes primaires de cassis suivent et se mêlent celles du sous bois et de l’humus. Nous sommes sur l’archétype d’un grand Médoc. Cette cuvée à encore un potentiel de semi garde mais se consommera avec délice pour les fêtes.
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separation Château Rollan de By - Médoc - Rouge 2009 separation Château Rollan de By - Médoc - Rouge 2009 separation
Dans ce millésime béni des dieux, aujourd'hui en pleine forme, Rollan de By 2009 démontre toute l'étendue du savoir-faire humain conjugué à un terroir d'exception. Riche, onctueux, ample, très agréable en bouche, le vin exprime toute la densité et la complexité du millésime avec panache. En bouche, les notes de fruits noirs forment un ensemble d’une générosité exceptionnelle.
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 Château L' Eglise-Clinet:  
separation separation Château L'Eglise-Clinet - Pomerol - Rouge - 2011 separation
Nuancé, profond, raffiné, le Pomerol Château l'Eglise-Clinet 2011 développe une aromatique semblable aux plus grands merlots de la planète...lesquels rappelons-le, sont bien sûr tous natifs du Libournais ! Doté d'une matière noble, un boisé juste et posé, une qualité de tanins ovoïdes et satinés, nous avons là un vin qui n'a laissé de marbre aucun dégustateur de notre comité ! Nous l'avons noté 18,5/20 c'est une bouteille d'exception pour un moment d'exception !
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 Château Cos d'Estournel:  
separation Chateau Cos d'Estournel - Saint-Estèphe - Rouge - 2003 separation Chateau Cos d'Estournel - Saint-Estèphe - Rouge - 2003 separation
Cos d'Estournel 2003 s'offre sans concessions sur un fruit racé et puissamment riche. Les notes intenses de fruits noirs sont relayées en bouche par des touches chocolatées et torréfiées. Les tanins nobles et ultra mûrs allongent la matière charnue dans un langoureux fondu de texture. La persistance et les subtils notes fumées de la finale achèvent ce prodigieux voyage au cœur de Saint-Estèphe.
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separation Chateau Cos d'Estournel - Saint-Estèphe - Rouge - 2005 separation Chateau Cos d'Estournel - Saint-Estèphe - Rouge - 2005 separation
Promis à une très longue garde, le Saint-Estèphe Rouge 2005 affiche un profil massif et structuré sur fond de velours. Ses arômes intenses de fruits noirs confits aux notes d'épices et de réglisse s'affirment dans une matière pleine de densité et de persistance. Les tanins corpulents sauront se peaufiner au fil des années afin de révéler toute l’extrême richesse de ce terroir à la minéralité profonde. Une cuvée notée 98/100 par Robert Parker.
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 Château Brillette:  
separation separation Château Brillette - Moulis-en-Médoc - Rouge - 2010 separation
Auréolé d’une maturité exquise, Château Brillette 2010 déroule un jus vibrant, très cohérent, entre notes de cassis, de menthol et de boisé fondu. On sent la patte d’un bel élevage, toute la puissance du millésime, dessinant ce vin de chair et de richesse, parfaitement en place aujourd’hui. Une belle bouteille à réserver sur une viande mijotée.
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 Château Jean-Faure:  
separation Château Jean-Faure - Saint Emilion Grand Cru - Rouge 2005 separation Château Jean-Faure - Saint Emilion Grand Cru - Rouge 2005 separation
Ce vignoble de 18 hectares d’un seul tenant, repris en 2004 par Olivier Decelle qui a immédiatement mis en place une équipe de choc (Claude Bourguignon et Stéphane Derenoncourt) pour que ce cru au potentiel quasi infini puisse tutoyer les plus hauts sommets. L’excellent millésime 2005 signe déjà l’arrivée de Jean Faure dans l’élite. C’est un vin élégant avec une très belle matière concentrée en finesse. Loin de la sur-extraction et du boisé imposant dont beaucoup jouent, on arrive à des textures et des intensités sublimes.
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separation Château Jean-Faure - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge 2008 separation Château Jean-Faure - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge 2008 separation
Le Château Jean Faure rouge 2008 dévoile un merlot rond et séducteur, équilibré par la richesse et la structure du cabernet franc. Le vin est élégant et concentré en finesse. Les notes de fruits noirs se mêlent à des tannins précis et patinés. Bâti pour la garde, ce Saint-Emilion Grand Cru est un formidable rapport prix-plaisir.
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 Château de Fonbel:  
separation separation Château de Fonbel - Saint-Emilion grand cru - Rouge - 2009 separation
Profond, ample avec une grande richesse de saveur, Château de Fonbel 2009 est un vin généreux merveilleusement bien constitué. Le pulpeux et la gourmandise de bouche mettent en exergue des notes de bois chaud, de fruits noirs, de mûre sauvage ; on retrouve-là la marque solaire du millésime avec une belle fraîcheur, du volume et un velouté noble. C'est une superbe bouteille qu'on ouvrira avec bonheur dès aujourd'hui et dont le potentiel d'évolution dépasse les 10 ans. Cette cuvée a été notée 16,50/20 par notre Comité.
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 Château de Ferrand:  
separation Château de ferrand - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 1998 separation Château de ferrand - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 1998 separation
Nez: Vin aromatique élégant et fin.
Oeil: Belle couleur rubis.
Bouche: Présente une belle harmonie en bouche.
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 Château Fleur Haut Gaussens:  
separation Château Fleur Haut Gaussens - Bordeaux Supérieur - Rouge 2008 separation Château Fleur Haut Gaussens - Bordeaux Supérieur - Rouge 2008 separation
Le Château Fleur Haut-Gaussens 2008 affiche générosité et gourmandise de fruit. Les notes boisées ne dominent pas, comme trop souvent sur l’appellation. L’ensemble est parfaitement cohérent entre une attaque pleine de fraîcheur et des tanins arrondis par un élevage judicieux. En finale, le fruit s’exprime dans une belle allonge. A boire dès aujourd’hui, il ne laissera personne indifférent.
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separation Château Fleur Haut Gaussens - Bordeaux Supérieur - Rouge - 2010 separation Château Fleur Haut Gaussens - Bordeaux Supérieur - Rouge - 2010 separation
Fruité, expressif, de haute concentration, Château Fleur Haut Gaussens rouge 2010 est un amour de bordeaux ! A ce prix-là, difficile d’égaler sa générosité, son fruité enjôleur et ses tanins suaves. Gourmand en diable, sa finale fraîche et déliée porte l’estocade.
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separation Château Fleur Haut Gaussens - Bordeaux Supérieur - Rouge - 2009 separation Château Fleur Haut Gaussens - Bordeaux Supérieur - Rouge - 2009 separation
Alliant fruit mûr et boisé enjôleur Fleur Haut Gaussens 2009 s'offre tout en charme. Harmonieusement vinifié, la bouche savoureuse et fraiche déploie ses aromes de myrtille et de fruits noirs avec une gourmandise totale.
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separation separation Château Fleur Haut Gaussens - Bordeaux supérieur - La Viminière - Rouge - 2015 separation
Sculpté par une maturité de raisin exemplaire, le Bordeaux Supérieur La Vivimière rouge 2015 offre un jus superbe. Toute la sincérité du fruit noir et des épices se déploie avec intensité et relief, dans un équilibre magistral. La trame riche, expressive, scintillante, offre une lecture idéale du cépage malbec. Le bois est subtilement posé, la bouche pleine et fraîche : ce vin est un modèle d’élaboration, une ode irrésistible au malbec noté 17,5/20 par la RVF.
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 Château Falfas:  
separation Château Falfas - Côtes de Bourg -  Rouge 2008 separation Château Falfas - Côtes de Bourg - Rouge 2008 separation
Le Château Falfas rouge 2008 se présente comme un vin très frais et aérien. Digeste et facile à boire, il offre à la dégustation des qualités exceptionnelles qui en font l’un des meilleurs Bordeaux du moment. Les dominantes de fruits rouges qui se révèlent à l’attaque se prolongent par des notes épicées et boisées en finale. La franchise de ce vin n’a d’égale que sa souplesse.
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separation Château Falfas - Côtes de Bourg - Rouge 2009 separation Château Falfas - Côtes de Bourg - Rouge 2009 separation
Dominé par le merlot vendangé à pleine maturité, le Château Falfas rouge 2009 se distingue par son fruit riche et plein comme le veut son millésime. En bouche, le vin libère des notes complexes de zan, de bois précieux et de fruits noirs. La grande force du domaine demeure une grande fraîcheur et un équilibre à toute épreuve.
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separation Château Falfas - Côtes de Bourg - Rouge - 2010 separation Château Falfas - Côtes de Bourg - Rouge - 2010 separation
Très mûr et puissant, Château Falfas est assurément la plus belle expression de fruit de la région sur le millésime 2010. Corsé et plein avec des tanins vifs et une grande longueur… cette bouteille joue dans le cours des grands. C’est une bouteille que nous vous recommandons vivement.
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 Clos Floridène:  
separation Clos Floridène - Graves - Rouge - 2012 separation Clos Floridène - Graves - Rouge - 2012 separation
Sur le Clos Floridène 2012, le "professeur" livre ici une très belle expression du terroir calcaire de Pujols. Le vin est juteux, pulpeux. La bouche mure et digeste s'allonge avec une grande finesse. L'influence océanique du millésime 2012 apporte une ouverture aromatique très précoce. Un atout pour ce vin qui s'appréciera dès ses plus jeunes années !
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 Château Fonplégade:  
separation Château Fonplégade - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2007 separation Château Fonplégade - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2007 separation
Soutenu par un élevage ambitieux, Fonplégade 2007 entame aujourd'hui le meilleur de son évolution gustative. Il ravit par des tanins soyeux, une bouche toujours fraîche et juvénile marquée par les fruits noirs et des notes florales. Délicat et gourmand, une pointe fumée marque la palette aromatique et stigmatise une finale de bouche d’une allonge peu commune. A carafer et apprécier sur une belle côte de veau bien juteuse.
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 Château Fombrauge:  
separation Château Fombrauge - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge 2007 separation Château Fombrauge - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge 2007 separation
L’étoffe de bouche et le velouté de fruit de Château Fombrauge 2007 sont deux qualités récurrentes du domaine, particulièrement bien mises en avant sur ce millésime. Les arômes de cerise noire et de mûre se développent en bouche avec autant de précision que de charme et l’équilibre est souverain. A boire pour elle-même ou sur des mets de choix, cette cuvée est une séductrice née. Pas étonnant que pour Robert Parker "depuis la fin des années 90, les vins sont chaque année la révélation du millésime".
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 Château Ferran:  
separation Chateau Ferran - Pessac Leognan - Rouge 2007 separation Chateau Ferran - Pessac Leognan - Rouge 2007 separation
Nous sommes ici sur une représentation classique du terroir de Pessac-Léognan avec un fruit qui s’exprime sur la finesse plus que sur la puissance. Ne dit-on pas que les Pessac-Léognan sont les vins les plus féminins de Bordeaux ? Le fruit est délicat et teinté de notes balsamiques et automnales typiques de l’évolution du cabernet. La bouche légèrement patinée est souple et facile. Elle rend grâce à une expressivité gustative simple et sensuelle.
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separation Château Ferran - Pessac-Leognan - Rouge 2006 separation Château Ferran - Pessac-Leognan - Rouge 2006 separation
Le Château Ferran 2006 est un vin d'une grande subtilité et d’une intensité de fruit magnifique. Il s’exprime sur des notes de petits fruits rouges dans un registre tendu et soyeux. Les tanins sont raffinés et l’expression minérale éclatante. La texture est délicate et peu commune. C’est définitivement un grand vin de Pessac-Léognan.
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 Château Le Gay:  
separation Château Le Gay - Pomerol - Rouge 2007 separation Château Le Gay - Pomerol - Rouge 2007 separation
Le Château Le Gay 2007 se dévoile sous une robe rubis sombre. Au nez, nous entrons dans le royaume complexe de Pomerol entre les arômes de fruits rouges, de mûre et de truffe. La bouche nous livre une intensité aromatique similaire, agrémentée d’une matière concentrée et structurée. Les tannins enrobés peaufinent un ensemble élégant et parfaitement équilibré, à l’image de la finale ronde et parfumée. Un grand vin de Pomerol dans toute sa splendeur.
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 Château Gloria:  
separation Château Gloria - Saint-Julien - Rouge 2006 separation Château Gloria - Saint-Julien - Rouge 2006 separation
Le Château Gloria 2006 s’exprime dans une grande pureté. Concentré et intense, le nez laisse exploser de subtils arômes graphites. La rectitude de bouche évoque instantanément le classicisme des grands crus classés du Médoc. Les tannins très souples permettent de déguster dès aujourd’hui ce vin d’une grande fraîcheur sans pour autant inhiber son impressionnant potentiel de vieillissement.
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separation Château Gloria - Saint-Julien - Rouge 2008 separation Château Gloria - Saint-Julien - Rouge 2008 separation
Le Château Gloria 2008 surprend par sa fraîcheur et son caractère savoureux. Il joue dans la cour des grands, conjuguant sève, intensité et velouté de texture. Dans ce millésime frais et bien ouvert, déjà prêt à boire, il ouvre sans complexe le chemin des grands vins du Médoc. A posséder absolument dans sa cave !
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 Château Gombaude-Guillot:  
separation Château Gombaude-Guillot - Pomerol - Rouge 2001 separation Château Gombaude-Guillot - Pomerol - Rouge 2001 separation
Nez: Bouquet de senteurs, fruits rouges - très agréable.
Oeil: Rubis éclatant.
Bouche: Bel équilibre, fruit bien présent et superbe finale.
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 Château de Chantegrive:  
separation Château de Chantegrive - Graves - Rouge 2005 separation Château de Chantegrive - Graves - Rouge 2005 separation
Le Château de Chantegrive 2005 offre un nez ample sur des arômes graphites et légèrement fumés. L’attaque de bouche est ronde et veloutée. Dans la grâce de ce millésime d’exception, où la matière suave se marie à un bouquet aromatique enthousiasmant, on retrouve ces subtiles notes de cerise noire, de groseille et de tabac. C’est une grande bouteille à savourer dès aujourd’hui ou à déguster dans son optimum ces dix prochaines années.
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separation Château de Chantegrive - Graves - Rouge 2006 separation Château de Chantegrive - Graves - Rouge 2006 separation
Après six années d’évolution, le Château de Chantegrive 2006 se révèle aujourd’hui dans son optimum de dégustation. Le vin est souple, fin et soyeux. Les notes d’épices, de vanille et de fruits noirs offrent un bouquet frais et enthousiasment. En bouche, les tannins fondus confirment les belles dispositions de ce millésime prêt à boire. A déguster pour découvrir la plénitude d’un grand Bordeaux !
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 Château Gazin Rocquencourt:  
separation separation Château Gazin Rocquencourt - Pessac-Léognan - Blanc - 2013 separation
Superbe ! Le Pessac-Léognan blanc 2013 affiche une fraîcheur épatante, alliée indissociable de ce millésime frais. Il y a du gras, des notes de fruit jaune, légèrement miellé, une belle tonicité et une touche exotique sur la finale. Un pur sauvignon blanc suave et expressif, parfait pour l’apéritif ou un poisson au four. 91-93 Parker
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separation separation Château Gazin Rocquencourt - Pessac-Léognan - Rouge - 2012 separation
Absolument exquis, le Pessac-Léognan rouge 2012 affiche une belle intensité de parfum, une trame tannique raffinée, un corps riche et élégant. Un très beau représentant de son appellation, accessible dès à présent, avec une viande mijotée ou un petit salé aux lentilles. 91 Parker
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 Château Bellefont-Belcier:  
separation Bellefont - Bordeaux - Rosé 2007 separation Bellefont - Bordeaux - Rosé 2007 separation
Nez: Caractérisé par des arômes de fruits blancs.
Oeil: Robe couleur pétale de rose.
Bouche: Sa grande fraîcheur et son équilibre en bouche en font un vin de soif agréable à boire rapidement.
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 Château Haut-Maurac:  
separation Château Haut-Maurac - Médoc - Rouge 2005 separation Château Haut-Maurac - Médoc - Rouge 2005 separation
La très forte personnalité de ce cru Bourgeois du Médoc est exaltée par les deux principaux compositeurs d’un vin d’expression de terroir : l’homme et le millésime. Les merveilleuses dispositions de 2005, offrent une qualité de fruit et une texture exceptionnelle. La bouche est sèveuse et le fruit est croquant. La maturité poussée du raisin nous fait parcourir une palette aromatique riche et variée sur des notes de baies sauvages, de fruits rouges et de cassis. Sa grande allonge de bouche achève l’œuvre dans un touché élégant. Ce vin est une grande réussite. Une séduction made in Bordeaux.
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 Château Haut-Vigneau:  
separation Château Haut-Vigneau - Pessac-Léognan - Rouge 2007 separation Château Haut-Vigneau - Pessac-Léognan - Rouge 2007 separation
Le Pessac-Léognan Château Haut-Vigneau rouge 2007 libère de très beaux arômes grillés de moka issus d’un élevage de belle facture, ainsi que des délicieuses notes de fruits noirs. La bouche se révèle veloutée, fine et élégante, et offre au vin une fraîcheur et une accessibilité immédiate. Un grand vin d’appellation !
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 Château Figeac:  
separation Château Figeac - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2005 separation Château Figeac - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2005 separation
Insolent de race et de richesse, Château Figeac 2005 est un des plus affolants millésimes de la décennie. L’un des plus marquants de l’histoire du château. Opulence, suavité, tension, notes de graphite et de cèdre caractéristiques du style Figeac, il survole sa catégorie. Sols graveleux et dominante de cabernets, Figeac est unique, tirant vers le Médoc dans son parfum mentholé et sa fermeté de tanins. Un grand parmi les grands.
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separation Château Figeac - Saint Emilion Grand Cru - Petit Figeac - Rouge - 2012 separation Château Figeac - Saint Emilion Grand Cru - Petit Figeac - Rouge - 2012 separation
D’une sublime ossature, le Saint-Émilion Grand Cru Petit-Figeac 2012 reprend la percutante rythmique du cabernet franc de son aîné. Ce millésime de belle mesure offre le plaisir du fruité et le filant des tanins avec une verve toute naturelle, explorant toute la dimension du cru dans une vision polie et immédiate. Du grand art, totalement universel, qui donne à voir l’excellence bordelaise dans sa version la plus pure.
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separation Château Figeac - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2007 separation Château Figeac - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2007 separation
Doté d'une race exceptionnelle, Château Figeac 2007 représente la quintessence du raffinement Saint-Émilionnais. Figeac fait partie pour nous des plus grands vins de la planète, de cette poignée de domaines qui survolent la sphère viticole. Il possède en lui la capacité à délivrer la magie des plus grandes émotions qui est le spectre que tout amateur recherche et le mythe fondateur du grand vin.
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 Château l'Inclassable :  
separation Chateau l'Inclassable - Médoc - Rouge 2002 separation Chateau l'Inclassable - Médoc - Rouge 2002 separation
Château l’Inclassable 2002 n’est en rien prétentieux, il a la supériorité des grands équilibres. L’attaque de bouche est sans faiblesse et la suite est un modèle. Les cabernets sont altiers et précis. Les notes graphites et automnales en 2002 sont le continuum naturel des évolutions racées de Bordeaux. Nous sommes ici dans la représentation du grand classicisme médocain, pas moins. Cuvée coup de cœur du comité !
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separation Chateau l'Inclassable - Médoc - Rouge 2004 separation Chateau l'Inclassable - Médoc - Rouge 2004 separation
Le Château l’Inclassable 2004 est majestueux. La bouche dévoile une profondeur et un équilibre sans faille. Ce Médoc offre toute la complexité d’arômes des grands classiques du Médoc avec de subtiles notes graphites, de truffe et de sous-bois. Sans altérer l’apport intense et rafraîchissant du fruit, la matière est dense, suave et pleine. C’est une bouteille coup de cœur !
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separation Chateau l'Inclassable - Médoc - Rouge 2009 separation Chateau l'Inclassable - Médoc - Rouge 2009 separation
Château l’Inclassable 2009 apporte aux puissantes notes de fruits noirs, le charme et la gourmandise de ce millésime solaire. Ici, le cabernet est amené à juste maturité et s’épanouit sur des notes graphites et de fusain. La palette aromatique noble des grands crus bordelais est au complet. Cette cuvée est un véritable modèle de respect de l’identité des grands Bordeaux, cette cuvée vous séduira aujourd’hui par le juteux de son fruit et évoluera avec grâce et profondeur sur plusieurs dizaines d’années.
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separation Chateau l'Inclassable - Médoc - Rouge 2010 separation Chateau l'Inclassable - Médoc - Rouge 2010 separation
Sur un millésime 2010 à la fois mûr et frais, le cabernet sauvignon trace en bouche des lignes aromatiques d’une grande noblesse. Les fruits noirs se mêlent aux intenses notes réglissées dans une harmonie envoûtante. Ce grand Médoc vous séduira aujourd’hui par sa fermeté de corps et la précision de ses arômes. Après quelques années, son fruit évoluera encore avec une grâce évidente et s’épanouira sur des notes truffées. A sa damner…
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separation separation Chateau l'Inclassable - Médoc - Rouge - 2012 separation
Hautement coloré, le Médoc Rouge 2012 développe de beaux arômes de graphite, propres au cabernet-sauvignon et des notes de fruits confits. La bouche est de belle concentration, avec des tanins enrobés, c’est un vin très classique, qui n'a d'inclassable que le nom ! A savourer avec un bon plat en sauce, une viande rouge braisée. Entre amis bien sûr !
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 Château Trocard:  
separation Château Trocard - Bordeaux Supérieur - Rouge 2005 separation Château Trocard - Bordeaux Supérieur - Rouge 2005 separation
Comme il est de rigueur sur la rive droite bordelaise, le cépage merlot est ultra majoritaire. Cette cuvée typée est d’une régularité sans faille. Le Château Trocard 2005 est charnu, riche et la palette aromatique est dominée par les fruits noirs. Les 12 mois d’élevage arrondissent encore un peu plus son aspect. Et de savoureuse, la bouche devient suave.
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separation Château Trocard - Bordeaux Supérieur - Rouge 2009 separation Château Trocard - Bordeaux Supérieur - Rouge 2009 separation
Le Château Trocard 2009 affirme la superbe maturité de raisin du millésime. Entre justesse du fruit et fraîcheur, l’équilibre en bouche est simplement remarquable, agrémenté par ces notes intenses de fruits noirs. Racé, juteux et gourmand, le vin possède des tannins fins et précis. Vous apprécierez ce savoureux Bordeaux dans un plaisir immédiat.
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separation Château Trocard - Bordeaux Supérieur - Rouge 2010 separation Château Trocard - Bordeaux Supérieur - Rouge 2010 separation
Parfaitement équilibrée, la bouche charnue du Château trocard 2010 exprime avec justesse une palette aromatique de fruits noirs dominés par le cassis. Les 12 mois d’élevage patinent les tanins et harmonisent l’ensemble. Vous pourrez vous délecter de ce magnum sur la fougue de sa jeunesse ou le laisser reposer en cave quelques années pour un plaisir renouvelé. Le format du magnum s’y prête particulièrement bien.
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separation Château Trocard - Bordeaux Supérieur - Magnum - Rouge 2011 separation Château Trocard - Bordeaux Supérieur - Magnum - Rouge 2011 separation
Concentré et élégant, Château Trocard 2011 respecte à merveille l’identité classique et la texture des grands Bordeaux. La palette aromatique navigue sur des arômes réglissés, de mûres et des notes automnales. Le fruit est pur, simple et frais. Vous pourrez d’ores et déjà vous délecter de ce magnum dans la fougue de sa jeunesse ou le laisser reposer en cave quelques années pour un plaisir renouvelé. Le format du magnum s’y prête particulièrement bien.
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separation Château Trocard - Bordeaux Supérieur - Magnum - Rouge - 2012 separation Château Trocard - Bordeaux Supérieur - Magnum - Rouge - 2012 separation
Bien mûr et frais, comme à son habitude, Château Trocard 2012 ajoute à son profil originel une chair pulpeuse terriblement séductrice. Concentrée, élégante et arrondie par ses merlots, la bouche est savoureuse. La palette aromatique navigue entre des arômes de cerises noires et de mûre. Le fruit est pur, simple et frais. C’est le Bordeaux qu’on aime.
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separation Château Trocard - Bordeaux Supérieur - Magnum - Rouge - 2013 separation Château Trocard - Bordeaux Supérieur - Magnum - Rouge - 2013 separation
Bien mûr et toujours frais, comme à son habitude, Château Trocard 2013 ajoute à son profil originel une chair pulpeuse terriblement séductrice. Concentrée, élégante, arrondie par ses merlots, la bouche est savoureuse. Entre cerises noires et mûres, pureté de fruit et simplicité, ce vin combine habilement entre les plus beaux atouts qui font la force de Bordeaux. A un tel niveau de prix, en format magnum, c’est la classe absolue !
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separation separation Château Trocard - Bordeaux Supérieur - Magnum - Rouge - 2014 separation
Parfaitement frais et équilibré, le Bordeaux Supérieur Rouge 2014 livre une belle démonstration de l’excellence bordelaise dans un jus dense, digeste, totalement réjouissant. Claquant de notes fruitées, entre cassis et mûre, relevées d’une touche graphite, il offre une heureuse expression du vin de soif, mature et digeste. La cuvée de partage par excellence.
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 Château Lafaurie Peyraguey:  
separation Château Lafaurie Peyraguey - Sauternes - La Chapelle de Lafaurie Peyraguey - Blanc - 2007 separation Château Lafaurie Peyraguey - Sauternes - La Chapelle de Lafaurie Peyraguey - Blanc - 2007 separation
Aérienne et délicate la cuvée La Chapelle de Lafaurie 2007 trouve aujourd’hui un équilibre serein qui donne à ses saveurs fondantes une grâce supérieure. Les 5 années de bouteille ont affiné sa texture et complexifié ses aromes. Il mettra en valeur vos foies gras et dessert. C’est un parfait rapport prix plaisir.
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 Château Langoa Barton:  
separation Château Langoa Barton - Saint-Julien - Rouge 2004 separation Château Langoa Barton - Saint-Julien - Rouge 2004 separation
Nez: Délivre un copieux fruit de cerise noire et de cassis, complété de quelques notes de fumé, de terre séchée et de cèdre.
Oeil: Robe rouge griotte.
Bouche: Épicé, riche et modérément tannique, il est par ailleurs bien nanti.
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 Château La Serre:  
separation Château La Serre - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 1999 separation Château La Serre - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 1999 separation
Château La Serre - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 1999. Découvrez la cuvée commentée par les experts de Ventealapropriete.com
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 Château la Bécasse:  
separation Château la Bécasse - Pauillac - Rouge - 2011 separation Château la Bécasse - Pauillac - Rouge - 2011 separation
Incarnant à merveille le grand classicisme bordelais, La Bécasse 2011 est une merveille de précision et d’équilibre, sous un corps puissant à la chair dense. Des notes balsamiques, de cèdre, une grande énergie et une droiture éclatante font de ce vin gracieux un très grand Pauillac. Toute la race du terroir est là, une pièce noble du boucher lui rendra grâce.
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 Château Clos Fourtet:  
separation La Closerie de Fourtet - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 2005 separation La Closerie de Fourtet - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 2005 separation
Le bouquet déjà intense de la Closerie de Fourtet 2005 repose sur une superbe maturité de raisin et un boisé merveilleux. La bouche est ample, racée, et étoffée par des tanins souples qui apportent un grand plaisir dès aujourd'hui.
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 Château La Croix Lartigue:  
separation separation Château La Croix Lartigue - Castillon Côtes de Bordeaux - Rouge - 2011 separation
Nacré de rouge-carmin, le Château La Croix Lartigue 2011 offre les plus intenses senteurs de fruits noirs macérés et de bois de cade. Les tanins sont à point, développant une belle texture veloutée. Servez-le sur vos tables, il est prêt à boire avec sa touche de boisé très modérée, un ensemble chic et sexy, d'une grande élégance. Irrésistible.
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 Château Caronne - Sainte Gemme:  
separation Landot - Haut Médoc - Rouge 2006 separation Landot - Haut Médoc - Rouge - 2006 separation
Le Landot est un « vin de garage » issu du Château Caronne Sainte Gemme. Ces micro-vinifications permettent d’extraire la quintessence des terroirs sur lesquels ils sont produits. Et quelle merveille d’idée ! Le terroir de Caronne Sainte Gemme, est une résurgence du plateau de Saint-Julien. C'est un îlot de richesse géologique. Landot 2006 : Grande finesse, grande longueur, grande définition. Cette cuvée peu embrasser tous les superlatifs. C’est un vin long et d’une immense présence. Concentrée et élégante, le granuleux minéral la sublime encore. Aujourd'hui, il vous émerveillera par son intensité. Vous pourrez aussi choisir de le laisser en cave 15 ans pour d'autres expériences hors normes. La seule faille à ce tableau idyllique, le nombre de bouteilles est extrêmement restreint.
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separation Château Caronne-Sainte Gemme - Haut-Médoc - Landot Rouge 2007 separation Château Caronne-Sainte Gemme - Haut-Médoc - Landot Rouge 2007 separation
Rien n’est trop beau pour décrire ce vin. Le Landot est un « vin de garage » issu du Château Caronne St Gemme, une micro vinification permettant d’extraire la quintessence du terroir duquel il est issu. Comme tous les ans, nous avons choisi de vous réserver ce vin hors-classe pour les fêtes de fin d'année. Landot 2007 embrasse tous les superlatifs : Grande finesse, grande longueur, grande définition. Concentrée et élégante, la spécificité de sa vinification lui donne en plus : un pep’s spécifique, un coté aguichant et sensuel. Aujourd’hui, elle vous émerveillera par son intensité. Vous pourrez aussi choisir de la laisser 15ans en cave pour d’autres expériences hors normes.
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separation Landot - Haut-Médoc Rouge 2008 separation Landot - Haut-Médoc Rouge 2008 separation
Généreux et corpulent, affichant un racé impressionnant dans la structure de ses tanins, le Landot Haut Médoc 2008 exprime à merveille l’élégance et l’équilibre du classicisme du Médoc. Révélant des arômes balsamiques et lardés, le vin est un véritable voyage gustatif, que beaucoup de Crus Classés du Médoc pourraient envier…
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separation Château Caronne Sainte Gemme - Haut-Médoc - Rouge 2008 separation Château Caronne Sainte Gemme - Haut-Médoc - Rouge 2008 separation
C'est un vin équilibré, long et plaisant qui offrira rapidement du plaisir à la dégustation avec une prédominance du fruit, et possédant également toutes les aptitudes requises pour le vieillissement.
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separation Landot - Haut Médoc - Rouge 2009 separation Landot - Haut Médoc - Rouge 2009 separation
Landot est à la hauteur de ce que l’on peut attendre d’un bordeaux dans un millésime aussi parfait que 2009. Il nous ravit par son fruité, mais surtout par sa finesse de texture. La cuvée nous surprend par sa richesse de tanins et de profondeur tout en gardant une élégance rare. Révélant des arômes balsamiques et lardés, le vin est un véritable voyage gustatif, que beaucoup de Crus Classés du Médoc pourraient envier…
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separation Château Caronne - Sainte Gemme - Haut-Médoc - Landot - Rouge - 2010 separation Château Caronne - Sainte Gemme - Haut-Médoc - Landot - Rouge - 2010 separation
Dans le superbe millésime 2010, Landot exprime le meilleur de lui-même : des notes de fruits noirs, une matière dense et veloutée, toute en muscle, avec des tanins frais et soyeux. Une petite bombe qui ira très loin et que vous pourrez déguster dès à présent ou sur une décennie.
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 Château Léoville Barton:  
separation Château Léoville-Barton - Saint-Julien - Rouge 1998 separation Château Léoville-Barton - Saint-Julien - Rouge 1998 separation
D’une consistance hors-normes, le Château Léoville-Barton 1998 affiche un caractère remarquable. Sur ce grand millésime, il conjugue à merveille puissance et élégance. Velouté et charnu, il nous offre une matière crémeuse et un formidable équilibre. Ce vin ample et concentré est plus qu’une valeur sûre. Un des meilleurs Crus de Saint Julien.
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separation La Réserve de Léoville Barton - Saint-Julien - Rouge 2009 separation La Réserve de Léoville Barton - Saint-Julien - Rouge 2009 separation
La Réserve de Léoville Barton 2009 dévoile des arômes de graphite, d'épices et de fruits noirs ponctués d'un boisé modéré. Sur un millésime de grande densité, la bouche affiche une profondeur magnifique, plus accessible et plus fondue que ses aînés. Le vin brille par sa générosité, son élégance et ses tannins bien enveloppés dignes des plus grands Saint-Julien.
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 Château Sirio:  
separation separation Château Sirio - Graves - Prélude de Sirio - Blanc - 2015 separation
Quelle fraîcheur ! Le Prélude de Sirio 2015 est un blanc de plénitude, simple et plaisant comme un jour d’été. Associant une chair mûre à des notes de citron vert, d’agrumes et de fleurs blanches extrêmement désaltérantes, ce vin de bon équilibre ne manque ni d’énergie ni de saveurs. Un superbe blanc à vocation apéritive, croquant et frais, à savourer sur une friture de calamars ou un ceviche de poisson. Imparable !
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 Château Lanessan:  
separation Château Lanessan - Haut-Médoc - Rouge 2006 separation Château Lanessan - Haut-Médoc - Rouge 2006 separation
Château Lanessan 2006 arbore une robe très colorée, pourpre au reflets grenat. Le nez nous offre de subtils arômes de bois fumé et de cassis mûr. En bouche, c'est un vin dense à la texture veloutée qui se déploie sur des notes intenses de fruits noirs. Le cabernet sauvignon dominant lui confère la juste fermeté et le merlot qui complète l'assemblage apporte la touche fruitée. C'est un vin complet et parfaitement équilibré. Il pourra dès maintenant être servi sur un gigot d'agneau ou accompagner une belle pièce de bœuf.
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 Clos du Marquis:  
separation separation Clos du Marquis - Saint-Julien - Rouge - 1998 separation
Avec une assurance de style admirable, le Clos du Marquis 1998 vous fait la démonstration de cette incroyable capacité qu'à Bordeaux à s'anoblir avec les années. La combinaison idéale de sol, de micro-climat, de maturation, et de soins dans les chais mène parfois à ses vérités là: un vin de grand style, un vin de lumière. La patine du temps caresse les tanins, transforme le produit, on ne parle plus de matière opulente, de spectacle: tout n'est plus que sensation, rythme et élévation. Le vin a pris un chemin qui est le sien. On ne parle plus de produit de consommation mais d'un véritable objet de culture...
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 Château Lassalle:  
separation Château Lassalle - Médoc - Rouge 1999 separation Château Lassalle - Médoc - Rouge 1999 separation
Le Médoc Château Lassalle 1999 est aujourd’hui dans sa plénitude d’expression. La trame est souple et patinée par de délicieuses notes d’évolution. On retrouve une jolie panoplie d’arômes tertiaires, des nuances graphites et de sous-bois ainsi que d’élégantes notes de truffe. La bouche se démarque par une intensité remarquable jusque dans une finale à l’allonge typiquement médocaine.
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 Château Lavillotte:  
separation Château Lavillotte - Saint-Estèphe - Rouge 2008 separation Château Lavillotte - Saint-Estèphe - Rouge 2008 separation
Le Château Lavillotte rouge 2008 est un vin doté d’une jolie puissance tannique. Soyeux et structuré, il se dégage des notes légèrement toastées et épicées puis de délicieux arômes de fruits noirs. A boire dès aujourd’hui, la matière s’épanouira avec élégance sur les cinq prochaines années.
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 Château Lynch-Moussas:  
separation Les Hauts de Lynch-Moussas - Haut-Médoc - Rouge 2005 separation Les Hauts de Lynch-Moussas - Haut-Médoc - Rouge 2005 separation
Nez: Nez torréfié et fruité.
Oeil: Belle couleur rubis sombre.
Bouche: Attaque fraîche, ample en bouche avec une belle longueur.
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 Château Latour-Martillac:  
separation separation Château Latour-Martillac - Pessac-Léognan - Le Pessac - Rouge - 2012 separation
Issu des jus du grand vin du Cru classé des Graves, le Pessac-Léognan de Latour-Martillac 2012 est une cuvée qui bénéficie de tout le charme de son aîné, une sélection différente du second vin, unique par son fruit délié, immédiat grâce à des tannins subtilement patinés. L'accent est mis sur l'exposition du fruit, son boisé modéré en fait un vin qui s'apprécie dès aujourd'hui, son prix restant d'une bienvenue légèreté !
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 Château Tour de Marbuzet:  
separation Château Tour de Marbuzet - Saint-Estèphe - Rouge 2007 separation Château Tour de Marbuzet - Saint-Estèphe - Rouge 2007 separation
Le Château Tour de Marbuzet Rouge 2007 est une véritable séduction « Made in Saint-Estèphe ». Prêt à boire, ce Cru Bourgeois Supérieur nous livre un ensemble équilibré, souple et fruité. En bouche, les notes de fruits mûrs rejoignent les arômes légèrement grillés et vanillés. La matière suave et étoffée s’allonge dans une finale d’une grande intensité.
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separation Château Tour de Marbuzet - Saint-Estèphe - Rouge 2008 separation Château Tour de Marbuzet - Saint-Estèphe - Rouge 2008 separation
Issu d'un terroir légendaire, le Château Tour de Marbuzet 2008 est un joyau rare du Médoc. La bouche séveuse et rectiligne du millésime 2008 s’étend sur de très belles notes de crème de cassis et de café torréfié. L’assemblage à parts égales des merlots et cabernets nous régalent par leur fraîcheur et leur maturité. Un élevage peu boisé soutient une matière riche et allonge la bouche avec élégance.
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separation Château Tour de Marbuzet - Saint Estèphe - Rouge 2009 separation Château Tour de Marbuzet - Saint Estèphe - Rouge 2009 separation
Le Château Tour de Marbuzet 2009 est un joyau rare du Médoc. La bouche ronde et chaleureuse du millésime 2009 s’étend sur de très belles notes de cassis et de café torréfié. L’assemblage à parts égales de merlot et de cabernet nous régale par sa trame mûre et fraîche. Un élevage peu boisé soutient une matière riche et allonge la bouche avec élégance.
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separation Château Tour de Marbuzet - Saint Estèphe - Rouge - 2010 separation Château Tour de Marbuzet - Saint Estèphe - Rouge - 2010 separation
Des raisins ultra mûrs et de longues macérations ont forgé un style entre tous reconnaissable. Servi par une vinification de haute volée, le Château Tour de Marbuzet 2010 est un vin ample et généreux, doté de toute la puissance de ces fabuleux terroirs de graves. Notes de fruits noirs, de crème de cassis, de torréfaction, bouche à la fois puissante et caressante, ce vin allie à merveille la robustesse et la force des grands vins de Saint-Estèphe. Un vin riche et séducteur.
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separation Château Tour de Marbuzet - Saint Estèphe - Rouge - 2011 separation Château Tour de Marbuzet - Saint Estèphe - Rouge - 2011 separation
Richement constitué avec un fruité expressif et des tanins savoureux, le Château Tour de Marbuzet 2011 reprend tous les codes qui ont fait le succès de son célèbre frère jumeau. Toujours plus volubile et plus immédiatement prêt que les voisins prestigieux du secteur, cette bouteille ne manque définitivement pas de charme !
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separation separation Château Tour de Marbuzet - Saint Estèphe - Rouge - 2012 separation
D'une rondeur et d'une volupté immédiate, Château Tour de Marbuzet 2012 donne à Saint-Estèphe un éclairage peu commun de son terroir. Si l'on peut dire de lui que c'est un vin robuste et d'impact immédiat, il ne faut pas mésestimer sa subtilité. Le tissage méticuleux de ses tanins transportera le vin sur plusieurs décennies pour une complexité accrue et une persistance de saveurs plus grande encore...
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separation separation Château Tour de Marbuzet - Saint-Estèphe - Rouge - 2014 separation
Tour de Marbuzet 2014 allie avec science la robustesse et le raffinement des grands Saint-Estèphe. Sur ce millésime de grand classicisme, droit et élégant, il déploie un fruit pur, précis, auréolé de notes de cèdre, de fruits noirs et rouges. Le tissage des tanins est parfaitement orchestré, ce vin est un aboutissement total de son appellation et de son année : une valeur refuge !
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 Château Maucamps:  
separation Château Maucamps - Haut-Médoc - Rouge 2005 separation Château Maucamps - Haut-Médoc - Rouge 2005 separation
Château Maucamps 2005 dévoile une matière concentrée et un boisé précis mais discret. Sur de jolies notes d’évolution, la bouche veloutée marie de subtiles notes graphites et un bouquet persistant et d’une grande fraîcheur. Délicieux à boire aujourd’hui, ce Haut-Médoc séduit aussi par son excellent potentiel de garde.
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separation Château Maucamps - Haut-Médoc - Rouge - 2010 separation Château Maucamps - Haut-Médoc - Rouge - 2010 separation
Derrière une robe pourpre dense et un nez puissant, Château Maucamps 2010 dévoile une bouche superbe, riche avec une trame serrée et veloutée. Cette cuvée prend toutes ses lettres de noblesses par l’harmonie qui y règne. Aucun élément ne domine l’autre, tout est équilibré, suave et orienté vers la même direction. C’est un superbe ouvrage parfaitement constitué et promis à une longue garde. Pas étonnant que l’omnipotente revue du Winespectator l'ait récemment couronnée d’un 90/100.
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 Gonet - Médeville:  
separation Champagne Gonet-Medeville - Champagne 1er Cru - Rosé separation Champagne Gonet-Medeville - Champagne 1er Cru - Rosé separation
Le Champagne 1er Cru Rosé est une cuvée élégante pourvue d'une grande fraîcheur gustative, d'une belle intensité aromatique et d'un parfait équilibre. Ses fines bulles vives et ses délicieuses notes de fruits rouges en font la bouteille idéale pour tous vos apéritifs. A coup sûr, vous y reviendrez !
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separation Champagne Gonet-Medeville - Champagne 1er Cru - Blanc de Noirs separation Champagne Gonet-Medeville - Champagne 1er Cru - Blanc de Noirs separation
Le Champagne 1er Cru Blanc de noirs est complexe et vineux avec une belle attaque, franche et vive sur un joli fruit et une finale sur la minéralité. Cette très belle bouteille issue exclusivement de pinot noir séduira à l'apéritif comme pour accompagner tout un repas. Un excellent rapport prix plaisir pour un champagne à découvrir absolument.
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separation Champagne Gonet-Medeville - Champagne 1er Cru Brut Tradition separation Champagne Gonet-Médeville - Champagne 1er Cru - Brut Tradition - Blanc separation
Le Premier Cru Brut tradition brille par son intensité, sa bulle fine et abondante tourbillonne sans fin. Les arômes rappellent les notes de tilleul, la pomme au four et quelques nuances de brioche dorée. La bouche est très tactile, dynamisée par l'effervescence, soutenue par la touche apportée par le pinot noir et pinot meunier. Le chardonnay permet de maintenir un profil désaltérant d'un fort beau gabarit. C'est un vin qui fera chavirer sur quelques simples copeaux de parmesan, les premiers beignets de fleur de courgette, des rondelles d'oignons frits, des petits toasts au camembert fermier et quelques pétoncles juste poêlées...d'infinies combinaisons !
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separation Cru Monplaisir - Bordeaux Supérieur - Rouge 2010 separation Cru Monplaisir - Bordeaux Supérieur - Rouge 2010 separation
Le Cru Monplaisir rouge 2010 associe la maturité et la fraîcheur du millésime. La plénitude du merlot vous enrobe la bouche. Parfaitement vinifié, savoureux et facile d’accès, vous serez charmés par la gourmandise et le fruité d’un Bordeaux souple et équilibré. C’est une découverte, un plaisir à partager entre amis !
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 Château Mondésir-Gazin:  
separation Château Mondésir-Gazin - Blaye Côtes de Bordeaux - Rouge 2009 separation Château Mondésir-Gazin - Blaye Côtes de Bordeaux - Rouge 2009 separation
Le Blaye Côtes de Bordeaux rouge 2009 du Château Mondésir-Gazin nous époustoufle par sa trame riche et dense. En complément du merlot, le malbec offre un supplément de corps et d’arômes à cette cuvée à la robe divinement sombre. Les magnifiques notes de fruits noirs se lient dans une matière intense jusque dans une finale ronde et charmeuse.
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 Château La Mission Haut-Brion:  
separation La Chapelle de La Mission Haut-Brion - Pessac-Léognan - Rouge 2006 separation La Chapelle de La Mission Haut-Brion - Pessac-Léognan - Rouge 2006 separation
La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2006 traverse tous les registres de la pureté et du raffinement. Grande robe et parfum vibrant, la cuvée étale tout le registre de Pessac avec majesté. Le fumé minéral racé surplombe une matière de grand standing. La bouche bien étoffée présente un velouté et un grain de tanin d’une finesse souveraine. Le charme et la délicatesse de la matière cacheraient presque la force du vin.
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separation La Chapelle de La Mission Haut-Brion - Pessac-Léognan - Rouge 2007 separation La Chapelle de La Mission Haut-Brion - Pessac-Léognan - Rouge 2007 separation
La Chapelle de la Mission Haut-Brion 2007 traverse tous les registres de la pureté et du raffinement. Dès le premier nez l’envolée aromatique et le fumé minéral annoncent le grand style de Pessac. Les précieuses notes de cacao, d’épices douces et de tabac blond s’étalent avec une justesse remarquable dans une bouche suave et profonde. La structure est pleine et aboutie, marquée par une étoffe et un grain de tanin d’une incroyable finesse.
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separation La Chapelle de la Mission Haut-Brion - Pessac-Léognan - Rouge 2008 separation La Chapelle de la Mission Haut-Brion - Pessac-Léognan - Rouge 2008 separation
Bouteille exceptionnelle, la Chapelle de la Mission Haut Brion 2008 délivre des notes fumées minérales racées, caractéristique que seuls les grands vins de l’appellation expriment. La délicatesse de texture et la profondeur de bouche nous démontrent à leur tour que nous sommes bien dans les hautes sphères gustatives. Ce très grand vin charnu et velouté est une version plus souple du premier vin. Équilibré, suave et élégante, sa dégustation est un véritable envoûtement.
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separation Château La Mission Haut-Brion - Pessac-Léognan - Rouge - 1998 separation Château La Mission Haut-Brion - Pessac-Léognan - Rouge - 1998 separation
Particulièrement porteur à Pessac-Léognan, le millésime 1998 a donné des vins avec une belle structure tannique et des qualités de textures remarquables. S’il a vu éclore de grandes réussites sur la rive gauche bordelaise, c’est dans les graves qu’on trouve les plus belles réalisations avec au sommet La Mission Haut-Brion. Tout en élégance de forme, d’arôme et de texture, c’est le grand millésime chez les Dillon.
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separation Château La Mission Haut-Brion - Pessac-Léognan - La Chapelle de la Mission - Rouge - 2009 separation Château La Mission Haut-Brion - Pessac-Léognan - La Chapelle de la Mission - Rouge - 2009 separation
Le Pessac-Léognan Chapelle de la Mission Haut-Brion Rouge 2009 appartient aux mythes. Plus souple que son aîné, mais boosté par un millésime à l’équilibre redoutable, il offre une idée très claire de ce que Bordeaux peut offrir de plus grand : ces vins de longévité, à l’élégance souveraine. Le millésime 2009, noté 100/100 par Parker, marque l’apothéose du château ; le second vin n’est jamais très loin derrière… !
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 Château Milon:  
separation Château Milon - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2010 separation Château Milon - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2010 separation
Sur le fabuleux millésime 2010, qui dépasse en détail de fruit dans de nombreux domaines le plus réputé 2009, Château Milon enchante par son coté gourmand et immédiat. Admirable de densité, il confirme sa position de super rapport qualité prix. Particulièrement bien bâti sur ce millésime, nous vous la conseillons vivement.
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 Château Malartic Lagravière:  
separation Château Malartic Lagravière - Pessac Leognan - Rouge 2010 separation Château Malartic Lagravière - Pessac Leognan - Rouge 2010 separation
A l'ouverture, les arômes marquent une certaine retenue, compréhensible pour un tel vin, élaboré pour traverser le temps. Une aération en carafe de deux heures lui fait le plus grand bien. Les arômes s'ouvrent ensuite sur les fruits noirs, le cèdre et le paprika doux. Les tannins saillants laissent peu à peu place à un jus profond. Ce domaine s'affiche au travers d'un tel vin avec une élégance et une classe que l'on doit notamment aux cabernets bien mûrs. Un vin proche de la perfection qui brillera au milieu des trésors de votre cave.
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 Château Malbat:  
separation Château Malbat - Bordeaux Supérieur - l'Authentique - Magnum - Rouge 2011 separation Château Malbat - Bordeaux Supérieur - l'Authentique - Magnum - Rouge 2011 separation
Dans un style flatteur, la cuvée l’Authentique 2011 déploie au nez des arômes poudrés de cacao et cannelle. Admirablement bien maîtrisé, ce Bordeaux supérieur 2011 s’impose avec panache au palais. Enveloppé de fruits mûrs et de notes de cerises typiques du merlot, ses tanins fondus et sa souplesse en bouche restituent un parfait équilibre oscillant entre rondeur et complexité.
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 Château Mondorion:  
separation Château Mondorion - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge 2008 separation Château Mondorion - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge 2008 separation
Habillement vinifié, Château Mondorion St Emilion Grand Cru 2008 est superbement équilibré et élégant. L’attaque est soyeuse. En bouche, le fruit s’exprime sur une dominante de fruits noirs complétée par des notes empyreumatiques de fusain et de café. La bouche s’allonge avec suavité sur des notes minérales aériennes qui lui donnent cette fraîcheur gustative que nous apprécions tant. Sur la finale, la qualité d’expression ne faiblit pas. Vous le dégusterez avec bonheur dès aujourd’hui.
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separation Château Mondorion - Saint Emilion Grand Cru - Rouge 2011 separation Château Mondorion - Saint Emilion Grand Cru - Rouge 2011 separation
Aérien et séducteur, Mondorion 2011 est une réussite totale. La cuvée se montre dense et complète. Le grain de tanin et la précision dans le fruit forcent le respect. L’élevage millimétré renforce la palette aromatique à dominantes de fruits noirs, de notes de cèdre et de café. La bouche s’allonge avec suavité sur des notes minérales aériennes qui lui donnent cette fraicheur gustative que nous apprécions tant. Sur la finale, la qualité d’expression ne faiblit pas.
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separation Château Mondorion - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2012 separation Château Mondorion - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2012 separation
Aérien et séducteur, le Château Mondorion 2012 est une réussite totale. Un grain de tanin d’une finesse exquise, une densité de matière idéale, une précision de fruit qui force le respect : cette cuvée est un sans-faute à tout point de vue. L’élevage millimétré souligne habilement une palette aromatique à dominante de fruits noirs, de notes de cèdre et de torréfaction. Sa finale est fraîche et racée, elle ne faiblit pas et clôt de bien belle manière cette bouteille déjà en passe de devenir culte dans le vignoble de Saint-Emilion.
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separation separation Château Mondorion - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2013 separation
Dans un style très impressionnant, le Château Mondorion 2013 séduit par une gestion méthodique et salutaire de son équilibre entre densité de fruit et boisé modéré. Le millésime imposait de la justesse, de la précision, c'est justement cela qui fait la différence et qui lui assure un succès. La matière est suave, les tanins sont dociles et l'ensemble est ravissant. Voilà une bouteille qui vous ouvre les portes des grands crus de Saint-Emilion.
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separation separation Château Mondorion - Saint-Emilion grand cru - Rouge - 2014 separation
Aérien et séducteur, Mondorion 2014 est une réussite totale. Un grain de tanin d’une finesse exquise, une densité de matière idéale, une précision de fruit qui force le respect : cette cuvée est un sans-faute à tout point de vue. L’élevage millimétré souligne habilement une palette aromatique à dominante de fruits noirs, de notes de cèdre et de torréfaction et la suavité de la texture n’est que plus évidente. Une bouteille déjà en passe de devenir culte.
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 Cru Monplaisir :  
separation Cru Monplaisir - Bordeaux Supérieur - Rouge 2009 separation Cru Monplaisir - Bordeaux Supérieur - Rouge 2009 separation
Le Cru Monplaisir 2009 est une bombe absolue. La cohérence et la gourmandise de ce vin sont archi-séduisant. Il est produit dans les palus, juste en arrière de Margaux. Il en a tout le soyeux et le velouté. Repris en 2009 par les Gonet-Médeville, c'est le futur incontournable de Bordeaux.
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 Marquis de Bordeaux:  
separation Marquis de Bordeaux - Bordeaux - La Réserve du Marquis Rouge 2010 separation Marquis de Bordeaux - Bordeaux - La Réserve du Marquis Rouge 2010 separation
La Réserve du Marquis Bordeaux Rouge 2010 affirme une matière à la fois élégante et généreuse. Les notes de fruits noirs se mêlent à des tannins fins et policés. Cette bouteille rend hommage aux grandes caractéristiques de Bordeaux : une attaque suave et gourmande, un juste équilibre entre fraîcheur et maturité du fruit, un élevage judicieux qui enrichit la matière. C’est une référence à savourer pour son fruit frais et gourmand !
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separation Marquis de Bordeaux - Bordeaux - La Réserve du Marquis - Rouge 2011 separation Marquis de Bordeaux - Bordeaux - La Réserve du Marquis - Rouge - 2011 separation
La Réserve du Marquis Bordeaux rouge 2011 affirme une matière à la fois élégante et généreuse. Les notes de fruits noirs se mêlent à des tanins fins et policés. Dans cette bouteille se dévoilent les grandes caractéristiques de Bordeaux : une attaque suave et gourmande, un juste équilibre entre fraîcheur et maturité du fruit, un élevage judicieux qui enrichit la matière. C’est une référence à savourer pour son fruit frais et gourmand.
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separation Marquis de Bordeaux - Bordeaux - La Réserve du Marquis - Rosé 2012 separation Marquis de Bordeaux - Bordeaux - La Réserve du Marquis - Rosé 2012 separation
Terriblement fruité, le Bordeaux Réserve du Marquis rosé 2012 ne renie pas ses origines. Légèrement plus coloré que ses acolytes, c'est un rosé universel qui se servira aussi bien à l'apéritif qu'à table en accompagnement de vos grillades, charcuteries ou encore viandes froides.
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separation separation Marquis de Bordeaux - Bordeaux - La Réserve du Marquis - Rouge - 2012 separation
Bien calée sur un profil mûr entre prune rouge et griotte, La Réserve du Marquis de Bordeaux rouge 2012 affirme une matière suave et généreuse. Cette bouteille dévoile sans artifices les plus beaux atouts de Bordeaux : une attaque gourmande, un juste équilibre entre fraîcheur et maturité du fruit, un élevage judicieux parfaitement ajusté. C’est une référence à savourer sans complexe !
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separation separation Marquis de Bordeaux - Bordeaux - Réserve du Marquis - Rouge - 2015 separation
Bien calée sur un profil mûr entre prune rouge et griotte, La Réserve du Marquis de Bordeaux rouge 2015 affirme une matière suave et généreuse installée sur des tannins fins et policés. Cette bouteille rend hommage aux grandes caractéristiques de Bordeaux : une attaque gourmande, un juste équilibre entre fraîcheur et maturité du fruit et un élevage judicieux parfaitement ajusté.
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 Château Margaux:  
separation Château Margaux - Margaux - Pavillon rouge - Rouge - 1999 separation Château Margaux - Margaux - Pavillon rouge - Rouge - 1999 separation
D’une extrême élégance, frais, long et intense, Pavillon de Margaux 1999 est un brillant représentant de l’inimitable style du cru. Doté d’un grand classicisme, noble, subtilement épicé, il laissera à tout amateur un souvenir de dégustation impérissable.

Il y a peu de temps, les 2nds vins n’avaient d’existence que pour servir le premier vin du domaine, le « grand vin ». Aujourd’hui, pour certains domaines, ce sont des cuvées à part entière dont la qualité a largement le niveau d’autres premières cuvées. En l’occurrence Pavillon Rouge de Margaux a une personnalité bien affirmée puisqu’il bénéficie des meilleurs merlots du domaine qui ne rentrent pratiquement pas dans la composition du Château.
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separation Château Margaux - Margaux - Rouge - 2012 separation Château Margaux - Margaux - Rouge - 2012 separation
Château Margaux cultive le culte de l'élégance, ce raffinement qui se retrouve dans son grand vin, 2012 en est la preuve avec un charme et une profondeur qui se traduit dès l'ouverture par un ensemble brillant, coloré et intense à l’œil. Les arômes méritent de se déployer à l'aération et la concentration du vin dévoile les prémices d'une palette aromatique où les fruits noirs se mêlent à l'écrin boisé dominant. C'est un jus puissant, dense, charnu et très racé qui s'offre à nos palais. Voilà une façon de démontrer l'intérêt de patienter pour mieux se laisser séduire dans quelques années.
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separation Château Margaux - Margaux - Pavillon Rouge - Rouge - 2012 separation Château Margaux - Margaux - Pavillon Rouge - Rouge - 2012 separation
Un peu plus d'un siècle après sa création, Pavillon Rouge du Château Margaux 2012 signe une nouvelle partition où toutes les notes convergent vers l'excellence. Il prend une grande partie de sa chair dans les jus du grand vin Château Margaux, il n'y a pas si longtemps les parcelles qui le composent participaient toutes à l'assemblage de son aîné. Équilibre, dosage de puissance, douceur, tout est là pour offrir un Pavillon Rouge ciselé et digne des plus grands vins de l'appellation.
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 Château Montrose:  
separation Château Montrose - Saint-Estèphe - Rouge - 2005 separation Château Montrose - Saint-Estèphe - Rouge - 2005 separation
Charismatique et d'une grande force d'expression le Château Montrose Saint Estèphe rouge 2005 impressionne par sa densité de bouche et son implacable pureté de fruit. Des notes minérales fumées, se retrouvent au nez comme en finale de bouche. La trame tannique prononcée gaine la bouche et délivre une tension spectaculaire. Nous sommes ici en présence d'une très grande bouteille avec une capacité de vieillissement hors norme. Un vin noté 18/20 par la Revue du Vin de France et 95/100 par Robert Parker.
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separation Château Montrose - Saint Estèphe - Dame de Montrose - Rouge - 2010 separation Château Montrose - Saint Estèphe - Dame de Montrose - Rouge - 2010 separation
L’excellence d’un grand cru classé explose dans ce Dame de Montrose 2010. Plus immédiat que son aîné, il en reprend à merveille tous les codes : profondeur de chair, maturité de fruit, élevage millimétré, onctuosité des tanins, finale flamboyante. Doté d’une exubérance réjouissante qui rappelle les 2009, il signe là l’une des plus grandes réussites du château sur la décennie ! Parker conseille d’en avoir plusieurs bouteilles à portée de main pour les savourer sur les 10-15 prochaines années. Ne réfléchissez plus !
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separation separation Château Montrose - Saint-Estèphe - Dame de Montrose - Rouge - 2011 separation
L’excellence d’un grand cru classé explose dans ce Dame de Montrose 2011. Plus immédiat que son aîné, il en reprend à merveille tous les codes : profondeur de chair, maturité de fruit, élevage millimétré, onctuosité des tanins, finale flamboyante. Doté d’une belle fermeté, c’est une bouteille de style hautement recommandable.
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 Château Bernateau:  
separation separation Château Bernateau - Saint-Emilion Grand Cru - Rouge - 2010 separation
D’une excellente maturité de raisin, le Saint-Emilion Grand Cru Rouge 2010 déploie ses notes de graphite et de truffe noire avec puissance et majesté. Riche, porté par un élevage enrobant, assez cossu, il allie puissance et fermeté sans aucune rudesse. La concentration est optimale, le velouté de tanins idéal. Un sans faute !
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 Neipperg :  
separation Neipperg - Bordeaux - Rouge - 2010 separation Neipperg - Bordeaux - Rouge - 2010 separation
Dense et velouté, ce Bordeaux 2010 des Vignobles Neipperg affiche un équilibre parfait. Gourmand, avec ses notes de fruits rouges frais, c’est un vin de plaisir assurément. Profitez dès maintenant de sa rondeur et de son velouté, cette cuvée si justement équilibrée est prête à être dégustée.
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 Château Les Ormes de Pez:  
separation Château Les Ormes de Pez - Saint Estèphe - Rouge 1995 separation Château Les Ormes de Pez - Saint Estèphe - Rouge 1995 separation
Le Château les Ormes de Pez 1995 vous fait la démonstration de cette incroyable capacité qu’à Bordeaux à s’anoblir avec les années. C’est de ce type de vin que Bordeaux tout entier tire son respect planétaire. Nous sommes ici en présence d’un vin de maturité établie. Très typique de l’appellation Saint Estèphe, la bouche est dense tout en étant raffinée au niveau des tanins. Le vin est mûr. Il y a des connotations épicées, balsamiques et son évolution nous emmène sur des nuances aromatiques qui rappellent la trousse d’écolier, le sous-bois, l’humus. On a véritablement une évolution parfaite sur les arômes secondaires et tertiaires. Indication supplémentaire de l’harmonie trouvée sur la viticulture au domaine, la bouche conserve son amplitude et sa chaire. C’est un vin qui est prêt à boire aujourd’hui et qui aura encore une capacité de garde de 10 ans.
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separation Château Les Ormes de Pez - Saint Estèphe - Rouge 1996 separation Château Les Ormes de Pez - Saint Estèphe - Rouge 1996 separation
Nez: Bouquet qui déploie une palette de fruits rouges.
Oeil: Belle robe pourpre.
Bouche: Harmonieux, charnu avec beaucoup de corps et d'équilibre. Les arômes de fin de bouche amènent une longueur complexe et persistante.
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separation Château Les Ormes de Pez - Saint Estèphe - Rouge - 2000 separation Château Les Ormes de Pez - Saint Estèphe - Rouge - 2000 separation
Château Les Ormes de Pez 2000 révèle à qui pourrait en douter le haut niveau qualitatif de ce millésime d'exception qui réunissait tous les critères nécessaires d'un grand vin. Ormes de Pez n'existe pas dans l'ombre de Lynch Bages et il le prouve encore aujourd'hui par sa chair élégante, racée, suavisée par les années d'évolution en bouteille. Il surprend par cette classe qui signe une bouteille remarquable et même s'il est déjà Cru Bourgeois Exceptionnel, il mériterait, dans un millésime comme 2000, d'être élevé au rang supérieur d'un Cru Classé du Médoc, c'est en tout cas notre avis !
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separation Château Les Ormes de Pez - Saint-Estèphe - Rouge 1989 separation Château Les Ormes de Pez - Saint-Estèphe - Rouge 1989 separation
Après plus de vingt ans d’une conservation optimale, le Château Les Ormes de Pez 1989 dévoile sous des tanins parfaitement fondus une matière dense et concentrée typique de Saint-Estèphe. Une énergie parfaitement maîtrisée se dégage de ce vin, tant l’extrême finesse se frotte à cette chair musclée. En bouche, les délicates notes graphites, de sous-bois et de truffes parfument et enveloppent notre palais. La finale longue et savoureuse tient toutes ses promesses. Quel raffinement !
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separation Château Les Ormes de Pez - Saint-Estèphe - Rouge 1988 separation Château Les Ormes de Pez - Saint-Estèphe - Rouge 1988 separation
Le Château Les Ormes de Pez 1988 vous fait la démonstration de cette incroyable capacité qu’a Bordeaux à s’anoblir avec les années. Aujourd’hui à son apogée, il joue avec les grands équilibres. Encore palpable, la fraîcheur de son fruit se complète avec des arômes secondaires et tertiaires. On y retrouve de sublimes notes de truffes, de café torréfié et de fruits à noyau. Millésime de garde par excellence, 1988 est aujourd’hui un vin qui séduit par sa précision, sa race et sa tension. Le colosse est dans son optimum de dégustation, il fait dans le classique et la finesse ce qui rend cette bouteille encore plus désirable. Magnifique !
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separation Château Ormes de Pez - Saint-Estèphe - Rouge - 2009 separation Château Ormes de Pez - Saint-Estèphe - Rouge - 2009 separation
Le Château Les Ormes de Pez 2009 confirme à la dégustation sa régularité et toute la confiance que lui accordent les amateurs de grands vins de Saint Estèphe. Le millésime 2009 lui a apporté toute la maturité nécessaire, restituée dans une robe d'un rubis très sombre soutenue par des arômes de cassis et de café grillé. La bouche impressionne par sa belle densité, un élevage boisé fort bien géré et une allonge tout aussi remarquable. Le style est classique avec un équilibre souverain. Vous pourrez profiter des magnifiques dispositions de cette cuvée dès aujourd’hui mais également choisir de la mettre en cave, elle s’épanouira sur les quinze prochaines années.
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 Château Parenchère :  
separation Château de Parenchère - Bordeaux Supérieur - Cuvée Raphaël Rouge 2008 separation Château de Parenchère - Bordeaux Supérieur - Cuvée Raphaël Rouge 2008 separation
La Cuvée Raphaël rouge 2008 affirme à la fois le juteux et la grande distinction bordelaise. La recherche de concentration et de maturité nous conduit à une expression juste et rare, sur des notes de cassis et de myrtille. C'est une cuvée de très grande classe, une cuvée avec une grande force d’âme.
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separation Château Parenchère - Bordeaux Supérieur - Cuvée Raphaël Rouge 2009 separation Château Parenchère - Bordeaux Supérieur - Cuvée Raphaël Rouge 2009 separation
La Cuvée Raphaël 2009 affirme à la fois le juteux, la fraîcheur et la grande distinction bordelaise. La recherche de concentration et de maturité nous conduit à une expression juste et rare. La bouche dévoile de superbes notes de cassis et de myrtille. C'est une cuvée de très grande classe, une cuvée avec une grande force d’âme.
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separation Château Parenchère - Bordeaux Supérieur - Cuvée Raphael - Rouge - 2010 separation Château Parenchère - Bordeaux Supérieur - Cuvée Raphael - Rouge - 2010 separation
Affirmant à la fois le juteux et la grande distinction bordelaise, la cuvée Raphaël rouge 2010 est un vin de talent issu du Château de Parenchère. La concentration et la maturité sont à leur comble, sans aucun excès, avec une précision et une justesse rares. Notes de cassis et de myrtille, élevage particulièrement harmonieux, c’est un vin d’ambition, savoureux, qui passera les années avec facilité. Superbe.
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separation Château Parenchère - Bordeaux Supérieur - Cuvée Raphaël - Rouge - 2012 separation Château Parenchère - Bordeaux Supérieur - Cuvée Raphaël - Rouge - 2012 separation
Grandiloquent de concentration et de raffinement, le Bordeaux Supérieur Raphaël 2012 insuffle un vent de renouveau au cœur de l'appellation Bordeaux Supérieur. Enrichie par un superbe élevage, cette cuvée détonne par sa matière dense et sophistiquée alliée à un grain de tanins infiniment velouté. Le fruit mûr à souhait s'exprime dans un profil ultra-juteux et garantit un plaisir d'une immédiateté redoutable !
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separation separation Château de Parenchère - Bordeaux supérieur - Raphael - Rouge - 2014 separation
Corsé, puissant et élégant, la cuvée Raphaël 2014 insuffle un vent de renouveau au cœur de l'appellation Bordeaux Supérieur. Racé, harmonieux et finement construit, le fruit mûr s'exprime dans un profil ultra juteux. Le fruit est franc, complexe ; la bouche est concentrée, élégante et svelte. C’est une cuvée très attractive qui allie les hautes valeurs de chair avec une dimension de plaisir immédiat. Il a tout d'un grand...
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 Château Canon Pécresse:  
separation Château Canon Pécresse - Canon Fronsac - Rouge 2007 separation Château Canon Pécresse - Canon Fronsac - Rouge 2007 separation
Les merlots du Château Canon Pécresse 2007 s'expriment sur un terroir calcaire qui n'a rien à envier à son frère voisin de Saint-Emilion. Cette cuvée nous livre une délicieuse palette de fruits noirs dont l’intensité en bouche nous séduit jusque dans une finale juteuse. Cette justesse aromatique est simplement remarquable.
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separation Domaine des Barrails - Bordeaux - Rouge 2007 separation Domaine des Barrails - Bordeaux - Rouge 2007 separation
Le Domaine des Barrails Rouge 2007 est un Bordeaux nouvelle vague, gourmand et immédiatement savoureux. Ce type de cuvée creuse la voix pour de nouvelles vocations de consommation, moins sacralisées et tournées vers le plaisir.
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separation Château Canon Pécresse - Canon Fronsac - Rouge - 2010 separation Château Canon Pécresse - Canon Fronsac - Rouge - 2010 separation
Profond et séveux, Château Canon-Pécresse 2010 interpelle par son équilibre, son fruit mûr et ses tanins d’une très grande finesse. Sans esbroufe, ce bordeaux de caractère réjouit par son aisance et son élégance. Le terroir calcaire lui confère une fraîcheur remarquable. Le bordeaux tel qu’on l’aime et qu’on l’imagine !
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 Château Pedesclaux:  
separation Château Pedesclaux - Pauillac - Rouge - 2011 separation Château Pedesclaux - Pauillac - Rouge - 2011 separation
Pulpeux et racé, Pédesclaux 2011 rejoint le haut niveau des Grands Crus Classés de son secteur. Doté d’une trame sérieuse, complète, ponctuée de notes de crème de cassis relevée d’un accent boisé luxueux, ce Pauillac invite à tous les superlatifs ; tanins fermes, chair imposante et veloutée, bouche pulpeuse : il ne demande qu’à faire face à une pièce noble du boucher !
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 Château Pichon-Baron:  
separation Château Pichon Longueville - Pauillac  - Rouge 2008 separation Château Pichon-Baron - Pauillac - Rouge 2008 separation
Robe sombre et reflets rubis violacés. Dès l'ouverture le nez dévoile des arômes de boîte à cigares, de confiture de mûre, de paprika, l'ensemble montre un bouquet frais et raffiné.
La bouche est charnue à souhait, cette densité amène cette touche veloutée et ferme très impressionnante. Le merlot complète l'assemblage avec classe apportant le côté sexy et élégant face à la puissance et la fermeté du cabernet sauvignon. C'est un grand vin à carafer quelques heures pour polir et déployer cette matière d'une grande générosité.
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 Château Phélan Ségur:  
separation Château Phélan Ségur - Saint-Estèphe - Rouge 2008 separation Château Phélan Ségur - Saint-Estèphe - Rouge 2008 separation
Beau rubis-pourpre profond, cette robe annonce une belle concentration signe de la maturité remarquable des cabernets. La palette est complète et enivrante sur des arômes de cassis et de réglisse nuancés par notes cacaotées et florales. La bouche confirme avec une précision digne de ses voisins Grands Crus Classés, l’attaque est fraîche, le milieu de bouche généreux et les tannins polis. C’est une bouteille qu'il est sage de carafer une bonne heure pour en extraire toute la quintessence.
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separation Château Phélan Ségur - Saint-Estèphe - Rouge 2009 separation Château Phélan Ségur - Saint-Estèphe - Rouge 2009 separation
Le Château Phélan Ségur 2009 est un modèle d’équilibre entre matière puissante et finesse aromatique magistrale. Le nez révèle déjà toute la complexité du vin entre de fines notes fruitées, fumées et grillées. En bouche, la palette est complète et enivrante sur des arômes de cassis et de réglisse nuancés par notes cacaotées et florales. A la fois élégant et robuste, ce millésime présente tous les atouts pour une dégustation immédiate sans compromettre un avenir plein de promesses.
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 Château Pindefleurs:  
separation Château Pindefleurs - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge - 2010 separation Château Pindefleurs - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge - 2010 separation
Le Château Pindefleurs 2010 est un Saint-Émilion de haute fraîcheur, déclinant avec conviction toutes les nuances de ce grand millésime. Un corps dense, des notes de mûre et de myrtille, un tanin présent mais agréablement fondu : il livre avec aisance une partition rythmée, pleine d’énergie et de finesse. De grand relief, avec un accent finement toasté, il saura attendre trois ans ou passer à table après un carafage.
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 Château Poujeaux:  
separation Château Poujeaux - Moulis-en-Médoc - Rouge 2008 separation Château Poujeaux - Moulis-en-Médoc - Rouge 2008 separation
Premier millésime produit après le rachat du domaine, le Château Poujeaux 2008 se distingue, comme les millésimes précédents, par son extraordinaire qualité et perpétue la régularité propre au domaine. Complexité aromatique, équilibre, fraîcheur, tout est réuni pour faire de la dégustation de ce merveilleux Cru Bourgeois un moment de pur plaisir.
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 Château Preuillac :  
separation Château Preuillac - Médoc - Rouge 2006 separation Château Preuillac - Médoc - Rouge 2006 separation
Le Château Preuillac rouge 2006 livre de jolies notes fumées et de fruits mûrs. Après cinq années d’évolution, le vin se montre terriblement frais et épanoui. La trame tannique, parfaitement gérée, offre une texture suave et veloutée. C’est un superbe Médoc complet et harmonieux à boire dès aujourd’hui ou à garder quelques années en cave.
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separation Château Preuillac - Médoc - Rouge - 2010 separation Château Preuillac - Médoc - Rouge - 2010 separation
Robe pourpre, nez élégant et expressif Château Preuillac 2010 livre dans une bouche charnue et riche des arômes de fruits rouges traversés de notes minérales. Les tanins sont fins et joliment patinés. Il y a absolument tout ce qu’on aime à Bordeaux.
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 Château Le Prieuré:  
separation Château Le Prieuré - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 2006 separation Château Le Prieuré - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 2006 separation
Le Château le Prieuré 2006, Grand Cru classé de Saint Emilion est plein, charnu et sans rusticité. Le fruit mûr et gourmand lui donne beaucoup de fraicheur et une belle rondeur. Une grande minéralité associée à un élevage judicieux en font un très beau vin de définition. Tout en finesse et en longueur, cette magnifique bouteille vous apportera un plaisir immédiat.
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 E. Prissette:  
separation Vignobles Prissette - Côtes de Castillon - Roc Rouge 2008 separation Vignobles Prissette - Côtes de Castillon - Roc Rouge 2008 separation
La cuvée Roc rouge 2008 exprime un fruit avec beaucoup de fraîcheur. Ce vin à l’étoffe extraordinaire dévoile une matière soyeuse, riche et élégante. Remarquablement équilibrée, la bouche est veloutée par un boisé finement intégré et peu démonstratif. Ce magnifique vin de Bordeaux est juteux et terriblement croquant.
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separation Clos Céleste - Côtes de Castillon - Rouge 2008 separation Clos Céleste - Côtes de Castillon - Rouge 2008 separation
Dans une bouche suave et élégante le Clos Céleste 2008 développe de superbes arômes de fruits noirs. La bouche est veloutée, délicate et les tanins sont particulièrement bien fondus. Le vin affirme une grande amplitude de bouche et le boisé finement intégré achève de mettre en relief la gourmandise de son fruit. Sa personnalité et la noblesse d’expression la déconnecte totalement de la gamme de prix dans laquelle elle se situe. C’est un vrai régal.
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separation E. Prissette - Côtes de Bordeaux - Roc Rouge 2009 separation E. Prissette - Côtes de Bordeaux - Roc Rouge 2009 separation
La cuvée Roc rouge 2009 exprime un fruit juteux et merveilleusement fondu. La bouche se déploie avec une amplitude impressionnante sur une palette de fruits noirs extrêmement mûrs. La matière est soyeuse et veloutée et le boisé finement intégré souligne les atouts de cette magnifique cuvée.
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separation E. Prissette - Côtes de Bordeaux - Coup de foudre by Roc - Rouge 2010 separation E. Prissette - Côtes de Bordeaux - Coup de foudre by Roc - Rouge 2010 separation
Totalement exaltante et d’un équilibre souverain, la cuvée Coup de Foudre 2010 nous illumine par la précision de ses arômes de fruits noirs. Le fruit se délie en bouche avec une facilité déconcertante. L’élevage millimétré donne profondeur et fermeté de corps à l’ensemble. C’est un vin de grande stature qui sait marier l’idée d’élégance avec plaisir.
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separation E. Prissette - Castillon Côtes de Bordeaux - Clos Céleste - Rouge - 2010 separation E. Prissette - Castillon Côtes de Bordeaux - Clos Céleste - Rouge - 2010 separation
Ce vin possède incontestablement de la classe ! Avec son fruit de velours, son corps délié et sa finesse de tanin Clos Céleste 2010 bouscule les convenances. Très racé avec un joli boisé, il développe dans une bouche ample un fruit somptueux dominé par les fruits noirs.
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separation E. Prissette - Castillon Côtes de Bordeaux - Coup de foudre by Roc - Rouge - 2011 separation E. Prissette - Castillon Côtes de Bordeaux - Coup de foudre by Roc - Rouge - 2011 separation
Totalement exaltante et dotée d’un équilibre souverain, la cuvée Coup de Foudre 2011 séduit immédiatement par la précision de ses arômes de fruits noirs et sa trame svelte. Les tanins d’une finesse exquise se délient en bouche avec une facilité déconcertante. L’élevage millimétré donne profondeur et fermeté de corps à l’ensemble. C’est un vin de grande stature qui sait marier l’élégance au plaisir.
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separation separation Castillon Côtes de Bordeaux - Amphora - Rouge - 2015 separation
Bordeaux nous étonnera toujours ! Preuve en est avec cette sélection pointue d'une parcelle conduite en bio avec le terroir de Castillon pour écrin, une réalisation sans élevage boisé pour privilégier le fruit, Amphora 2015 c'est déjà l'annonce d'un ovni dans le paysage bordelais. Le merlot déborde de fraîcheur et d'intensité, se montre précis, tactile, équilibré, tout en souplesse avec des tanins ronds et suaves et surtout offre une manière nouvelle de se régaler sans attendre et sans se ruiner !
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 Château Puygueraud:  
separation Château Puygueraud - Côtes de Francs - Rouge 2002 separation Château Puygueraud - Côtes de Francs - Rouge 2002 separation
Nez: Arômes de fruits rouges.
Oeil: Belle robe rubis
Bouche: Château Puygueraud produit des vins tanniques, très structurés et de grand caractère. Les argiles fortes leur confèrent puissance et charpente alors que le cabernet apporte élégance et complexité.
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 Château Quinault l'Enclos:  
separation Château Quinault l'Enclos - Saint Emilion Grand Cru  - Rouge 2007 separation Château Quinault l'Enclos - Saint Emilion Grand Cru - Rouge 2007 separation
Dans une ligne stylistique de raffinement qui lui est propre le Château Quinault l'Enclos 2007 est vinifié sur le fruit dans la précision et l'élégance, avec des tanins doux qui enchantent les sens. En demi-puissance mais avec une grande force d'expression, il se livre aujourd'hui dans un bouquet de fruit noirs épanoui, digeste et fin.
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 Château Respide-Medeville:  
separation Château Respide-Medeville - Graves - Blanc 2009 separation Château Respide-Medeville - Graves - Blanc 2009 separation
Le Graves Blanc 2009 est le vin séduisant par excellence. Les arômes fruités et miellés se développent généreusement dans une texture souple et parfaitement équilibrée. Tendu et désaltérant, ce millésime déjà mythique donne un caractère incroyable à cette cuvée.
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separation Château Respide-Medeville - Graves - Rouge 2007 separation Château Respide-Medeville - Graves - Rouge 2007 separation
Le Graves Rouges 2007 livre de délicieuses notes de fruits mûrs et d’épices. La matière, riche et veloutée, laisse rapidement place à une bouche élégante et pleine de fraicheur. On est impressionné par la précocité de ce millésime qui se livre entièrement, c’est en tout point remarquable.
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 Château Ripeau:  
separation separation Château Ripeau - Saint-Emilion - Grand Cru Classé - Rouge - 2009 separation
D’une maturité exquise, le Saint-Emilion Grand Cru Classé 2009 affiche des notes de fruits confits, de cassis et de fruits noirs intenses. Riche, puissant et boisé, c’est un vin de bonne chère, dense, aimable, à boire sur une viande de goût ou à garder.
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 Château d’Armailhac :  
separation separation Château d’Armailhac - Pauillac - Rouge - 2011 separation
De grande envergure, le Château d’Armailhac 2011 profile une texture totalement équilibrée, fondue et harmonieuse. La puissance du millésime trouve une juste cadence entre la fermeté du cabernet sauvignon et la rondeur du merlot. Une parfaite symbiose maîtrisée de A à Z, aux arômes intenses de fruits noirs, étirée dans une finale longue et séveuse. Superbe !
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 Château Roques Mauriac:  
separation Château Roques Mauriac - Bordeaux Supérieur - Premier Vin Rouge 2005 separation Château Roques Mauriac - Bordeaux Supérieur - Premier Vin Rouge 2005 separation
Le Château Roques Mauriac Premier Vin 2005 est un vin qui résonne des qualités de son millésime. Il est musclé, mur et énergique. Il se livre actuellement dans une plénitude d’expression.
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 Château Rauzan-Ségla:  
separation Château Rauzan-Ségla - Margaux - Rouge - 2004 separation Château Rauzan-Ségla - Margaux - Rouge - 2004 separation
Margalais jusqu’au bout du tanin, Rauzan-Ségla 2004 est un modèle de finesse. Sa distinction n’a d’égal que son élégance et sur ce millésime passé trop souvent sous silence, il démontre toute la force des grands terroirs. Ample, raffiné, habilement toasté, il trouve la juste mesure entre l’architecture classique bordelaise et la délicatesse de Margaux, où les notes florales se mêlent aux épices et au cèdre. Une grande bouteille.
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 Château La Rose Figeac:  
separation Les Sables de la Rose Figeac - Pomerol - Rouge 2006 separation Les Sables de la Rose Figeac - Pomerol - Rouge 2006 separation
Nez: Bouquet de senteurs - très agréable.
Oeil: Belle robe rubis.
Bouche: Il se caractérise par des arômes de fruits rouges et une grande rondeur en bouche.
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 Château Sénéjac:  
separation Château Sénéjac - Haut-Médoc - Rouge 2005 separation Château Sénéjac - Haut-Médoc - Rouge 2005 separation
Charmeur pour la plénitude de son fruit, Château Sénéjac 2005 est un vin totalement accompli. Ample et intense, le nez laisse exploser des arômes complexes de fruits noirs avec des nuances graphites. La rectitude de bouche évoque instantanément le classicisme des grands vins du Médoc. La trame est longue et profonde. Les tanins très souples permettent de déguster dès aujourd’hui ce vin d’une grande fraîcheur sans pour autant inhiber son impressionnant potentiel de vieillissement.
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 Château Giscours:  
separation le Haut-Médoc de Giscours - Haut Médoc - Rouge 2004 separation le Haut-Médoc de Giscours - Haut Médoc - Rouge 2004 separation
Le Haut-Médoc de Giscours rouge 2004 est le petit frère du célèbre Cru Classé de Margaux. Au nez, le vin nous séduit par ses jolis arômes évolués de fruits à noyau, d’épices et de réglisse.Les tanins joliment adoucis par le temps agrémentent une bouche élégante et intense. Prêt à boire, ce vin épatera tous vos convives.
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separation Château Giscours - Margaux - Sirène de Giscours - Rouge - 2009 separation Château Giscours - Margaux - Sirène de Giscours - Rouge - 2009 separation
Très puissant au nez et coloré, Sirène de Giscours 2009 est somptueusement bouqueté. Toujours d’une grande onctuosité et légèrement corsé, ce vin impressionne par sa droiture de tanin et sa personnalité aromatique. Le vin s’exprime sur des notes de fruits noirs bien mûrs jusque dans une trame presque chocolatée. La précision aromatique et le corps ferme donnent dès aujourd’hui un vin très plaisant à boire. Bien né, le temps patinera le fruit sans le fatiguer.
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separation Château Giscours - Margaux - Rouge - 2003 separation Château Giscours - Margaux - Rouge - 2003 separation
Toute la noblesse margalaise s’invite dans ce Giscours 2003. On y retrouve l’élégance et la race du terroir mais aussi la puissance de corps et le relief de bouche qui font la singularité du cru. Auréolé de dix années de garde, il livre aujourd’hui, sur des notes de sous-bois, balsamiques et de fruits noirs, une parfaite interprétation du génie de Margaux, empreint de délicatesse et de raffinement. Une magnifique bouteille à réserver pour les grandes occasions.
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separation Château Giscours - Haut Médoc - Haut Médoc de Giscours - Rouge - 2012 separation Château Giscours - Haut Médoc - Haut Médoc de Giscours - Rouge - 2012 separation
Le Haut-Médoc de Giscours rouge 2012 est le petit frère du célèbre Cru Classé de Margaux. Fort d'une belle présence de cabernet sauvignon il se montre à la fois précis dans son sillage d'arômes de cèdre, de fruits noirs et de graphite puis en bouche il délivre un jus intensément fruité qui traduit bien ce que le merlot fait ressentir. Élégance et fermeté le caractérisent. Découvrez-le dès maintenant, il est prêt à boire, ce vin épatera tous vos convives.
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separation Château Giscours - Haut-Médoc - Le Haut-Médoc de Giscours - Rouge - 2011 separation Château Giscours - Haut-Médoc - Le Haut-Médoc de Giscours - Rouge - 2011 separation
Dressé sur une belle assise de cabernet sauvignon, le Haut-Médoc de Giscours 2011 déroule un fruit de bonne chair dans une sensualité toute margalaise, avec de la tension, de la fraîcheur et un grand parfum. Beaucoup plus abordable et bénéficiant d’une expression aromatique plus immédiate que le grand vin, nous aimons particulièrement son jus intensément fruité. Une bouteille à ouvrir dès à présent sur une belle viande mijotée.
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separation separation Château Giscours - Haut Médoc - Le Haut Médoc de Giscours - Rouge - 2012 separation
Le Haut Médoc de Giscours 2012 a ses vignes adossées à son voisin Classé, le célèbre Château Giscours. L'appellation Margaux n'étant pas extensible, il est intéressant de se pencher sur ce Haut-Médoc travaillé comme un Grand Cru. Sous ses arômes de graphite si cher au cabernet, il délivre un jus intensément fruité qui traduit bien ce que le merlot fait ressentir. Élégance et fermeté le caractérisent. Beaucoup plus abordable et bénéficiant d'une expression aromatique plus immédiate que son célèbre aîné, nous l'avons sélectionné pour vous sur le millésime 2012. Prêt à boire, il fera un merveilleux compagnon de vos tables.
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 Château Sainte-Marie:  
separation Château Sainte-Marie - 1ères Côtes de Bordeaux - Alios Rouge 2007 separation Château Sainte-Marie - 1ères Côtes de Bordeaux - Alios Rouge 2007 separation
La cuvée Alios 2007 a de quoi faire pâlir certains prestigieux du Médoc ! La bouche est formidablement bien construite. Les tanins sont bien rassemblés dans une trame droite et longue. Le raisin mûr est habilement accompagné par un boisé de charme, précurseur d’arômes. De croquante à élégante, la bouche se termine veloutée et soyeuse.
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separation Château Sainte-Marie - Entre Deux Mers - Madlys Blanc 2007 separation Château Sainte-Marie - Entre Deux Mers - Madlys Blanc 2007 separation
En blanc, la cuvée d’Entre-deux-mers Madlys 2007 est un véritable délice pour les papilles. Le vin conjugue parfaitement la maturité et la fraîcheur. Tout en étant riche et plein, il conserve une fringance désaltérante. Le boisé de qualité accentue ses qualités naturelles. Il donne du gras, de l’étoffe et prolonge les notes exotiques sur lesquelles le vin s’emporte.
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 Alexandre Sirech:  
separation Alexandre Sirech - Saint-Estèphe - Le Saint Estèphe - Rouge 2011 separation Alexandre Sirech - Saint-Estèphe - Le Saint Estèphe - Rouge 2011 separation
D’une suavité langoureuse profonde, le Saint-Estèphe 2011 développe en bouche une chaire moelleuse irrésistible. Elaborée avec une majorité de merlot, la cuvée gagne en souplesse de fruit et affiche un profil particulièrement avenant dès sa jeunesse. Avec un fruit opulent, une texture soyeuse flamboyante et une gourmandise de fruit de ce calibre, cette cuvée signe un triomphe. Le Saint-Estèphe 2011 est un sommet de l’appellation. Il évoluera sur des décennies…
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separation Alexandre Sirech - Saint Estèphe - Le Saint Estèphe - Rouge - 2012 separation Alexandre Sirech - Saint Estèphe - Le Saint Estèphe - Rouge - 2012 separation
Un fruit opulent, une texture soyeuse de très haute lignée, le Saint-Estèphe 2012 se révèle un triomphe. Avec sa chair suave et irrésistible, rares sont les médocs de ce calibre, livrant avec une telle profusion une matière gourmande et follement persistante. A rebours des cuvées traditionnelles de l’appellation, celle-là mise sur le merlot en priorité, livrant une matière plus souple et plus accessible dans sa jeunesse que ses pairs. Qu’on ne s’y trompe pas pour autant : l’avenir lui appartient.
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separation Alexandre Sirech - Saint Estèphe - Le Saint Estèphe - Rouge - 2014 separation Alexandre Sirech - Saint Estèphe - Le Saint Estèphe - Rouge - 2014 separation
Difficile de faire abstraction de ses origines lorsqu’on goûte au Saint-Estèphe 2014… Les terres de graves qui lui ont donné naissance ont forgé un vin de grand corps, sans sophistication particulière d’élevage, exprimant avec un grand naturel la beauté des fruits du millésime et la noblesse de son terroir. Un toucher de bouche aristocratique, un velouté de texture et une persistance exceptionnels, un tanin très noble et une longévité proverbiale, ce vin endosse tous les codes des plus grands. Vous n’en reviendrez pas !
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separation separation Alexandre Sirech - Pomerol - Le Pomerol - Rouge - 2013 separation
Fidèle au millésime, ce Pomerol 2013 développe en bouche une finesse et une élégance en tout point remarquables. Résultant d'un tri sévère, il s'exprime avec une tension raffinée, une profondeur exquise, un fruit délicat magnifié qui lui permettra d'être servi sur vos tables sans trop attendre. Cette noble cuvée rayonne et s’impose avec évidence. Derrière ce jus perce un des plus grands terroirs de Pomerol…
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separation separation Alexandre Sirech - Pomerol - Le Pomerol - Rouge - 2014 separation
D’une élégance souveraine, Le Pomerol 2014 offre une suavité exceptionnelle. Avec une tension raffinée, une profondeur exquise, des notes florales magnifiquement infusées, cette cuvée de noble origine rayonne et s’impose avec évidence. Derrière ce jus perce un des plus grands terroirs de Pomerol…
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 Château Lousteauneuf:  
separation separation Château Lousteauneuf - Médoc - Rouge - 2010 separation
Cela frémissait depuis quelques millésimes mais sur 2010, Château Lousteauneuf 2010 s’inscrit dans la lignée des plus grands crus du Nord Médoc. Son élevage en fût de chêne lui donne de l’aplomb, il s’intègre peu à peu et le duo entre matière et boisé s’équilibre. De belles notes grillées s’allient à un fruit dense et coloré, le cabernet sauvignon est bien présent, les notes de graphites apportent de la noblesse à ce jus de bonne constitution, de quoi confirmer notre enthousiasme et régaler dès maintenant nombre d'entre nous.
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 Château Talbot :  
separation Château Talbot - Saint-Julien - Rouge 2008 separation Château Talbot - Saint-Julien - Rouge 2008 separation
Le Château Talbot 2008 révèle un bouquet intense, fruité et complexe. Les magnifiques arômes de fruits noirs et de réglisse sont surélevés par de subtiles notes de tabac et un boisé luxueux. Comme pour mieux correspondre au pédigrée unique de Saint-Julien, la trame est délicate, profonde et patinée par des tanins d’une grande finesse. Rond et suave, le vin se déguste à merveille dès aujourd’hui. Néanmoins, son potentiel de garde demeure exceptionnel !
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 Château Tauzinat L'Hermitage:  
separation Château Tauzinat L'Hermitage - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2011 separation Château Tauzinat L'Hermitage - Saint Emilion Grand Cru - Rouge - 2011 separation
Le Saint Emilion Château Tauzinat l'Hermitage s'ouvre sur des arômes complexes, floraux avec une note de bleuet, mais aussi boisés, complétés de cassis frais. La bouche peu extraite délivre un jus satiné, déjà prêt à être apprécié, profond, savoureux, signifiant ainsi que le merlot était vendangé bien mûr. L'ensemble convainc par cet équilibre, cet ensemble saillant aux tanins bien polis.
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 Château La Tour de By:  
separation Château la Tour de By - Médoc - Rouge 2001 separation Château la Tour de By - Médoc - Rouge 2001 separation
Archétype du grand Médoc, le Château La Tour de By 2001 livre des notes graphites, de sous-bois et de fruits légèrement confits. On reconnaît ici la race des grandes bouteilles. Les tannins sont patinés par dix années d’évolution et anoblissent une bouche parfaitement structurée. Finesse, intensité et corpulence… ce vin a tout d’un très grand !
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 Château La Tour Carnet:  
separation Château La Tour Carnet - Haut-Médoc - Rouge - 2011 separation Château La Tour Carnet - Haut-Médoc - Rouge - 2011 separation
Dès l'ouverture Château La Tour Carnet 2011 se pare d'une robe sombre et brillante. Les arômes sont là pour témoigner de sa jeunesse grâce à des senteurs de boîte à cigares, d'épices, de cuir et de fruits macérés. La bouche montre une certaine fermeté, qu'un carafage va d'ailleurs atténuer. C'est en fait un très beau jus, précis, pur, classique par sa carrure très médocaine, incroyablement suave et élégant. En tout cas nous saluons le haut niveau atteint par ce Château qui n'en fini pas de nous surprendre et qui ferait armes égales face aux meilleurs des Crus Classés du Médoc !
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 Château Les Trois Croix :  
separation Château les Trois Croix - Fronsac - Rouge 2010 separation Château les Trois Croix - Fronsac - Rouge 2010 separation
Situé sur un magnifique terroir d’altitude à la lisière de Pomerol, le Château les Trois Croix est le domaine familial de Patrick Leon, Il s’agit plateau calcaire le plus élevé de la région ! Difficile d’espérer des conditions plus intéressantes pour voir s’épanouir le merlot, cépage roi du lieu. Sur le millésime 2010, le vinificateur aux multiples trophées réalise un vin grandissime. La superbe maturité des raisins est associée à une grande concentration. Le vin atteint alors une dimension et une profondeur exceptionnelle. Les fruits noirs sont parés d’une fraicheur minérale racée et de précurseurs d’arômes nobles. C’est un grand vin. Un vin qui évoluera positivement sur 20 à 30 années … pour tutoyer les sommets.
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separation Château les Trois Croix - Fronsac - Rouge - 2011 separation Château les Trois Croix - Fronsac - Rouge - 2011 separation
Admirable de concentration et de velouté, le Château Les Trois Croix 2011 associe une superbe maturité de raisin à une profondeur exceptionnelle. Situé sur un magnifique terroir d’altitude à la lisière de Pomerol, très calcaire, le domaine forge les vins les plus stylés de son secteur, parés d’une fraîcheur exquise et d’une franchise de fruit imparable. C’est un grand vin, assurément, qui évoluera sans problème sur vingt ans.
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separation separation Château les Trois Croix - Fronsac - Rouge - 2012 separation
Admirable de concentration et de velouté, le Château Les Trois Croix 2012 associe une superbe maturité de raisin à une profondeur exceptionnelle. D'une grande pureté, il conjugue des senteurs de fruits noirs intenses, une touche de graphite apportée par la part judicieuse de cabernet franc, un jus consistant et corsé. Situé sur un magnifique terroir d’altitude à la lisière de Pomerol, très calcaire, le domaine forge les vins les plus stylés de son secteur, parés d’une fraîcheur exquise et d’une franchise de fruit imparable. C’est un grand vin, assurément, qui évoluera sans problème sur vingt ans.
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 Chateau la Tour de Mons:  
separation Marquis de Mons - Margaux - Rouge - 2009 separation Marquis de Mons - Margaux - Rouge - 2009 separation
Le Marquis de Mons 2009 concilie la réussite du millésime, l’un des plus grands de ces trente dernières années, et la précision de vinification. Pur et élégant, produit dans la plus belle tradition bordelaise, avec un élevage soigné et une qualité de jus imparable, ce vin se distingue par sa qualité de tanin et sa puissance aromatique très épanouie. Un vin pulpeux et distingué.
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separation separation Marquis de Mons - Margaux - Rouge - 2010 separation
Intense et fruité, le Margaux Marquis de Mons Rouge 2010 développe une belle assise tannique. En bouche le fruit est délié et juteux, les tanins soyeux, la fraîcheur sensible. On aime ce compromis idéal entre puissance et finesse, porté par une belle intensité aromatique. Une bouteille à ouvrir sur une belle grillade ou une viande de goût.
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 Château Vieux Coutelin:  
separation separation Château Vieux Coutelin - Saint Estèphe - Rouge - 2012 separation
Château Vieux Coutelin 2012 se glisse avec aise dans l’habit du parfait Saint-Estèphe. Profond et savoureux, avec un nez envoûtant, il abonde de notes de fruits noirs, de rose, dans un ensemble aromatique très mûr, nuancé et de grande finesse. Maturité et raffinement trouvent ainsi un équilibre idéal, prolongés par une finale fraîche et onctueuse. On adore ! Noté 16,5/20 Olivier Poussier.
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 Château Valandraud:  
separation Le Clos du Beau-Père - Pomerol - Rouge 2006 separation Le Clos du Beau-Père - Pomerol - Rouge 2006 separation
Le Clos du Beau Père 2006 est un Pomerol de style moderne, à la fois ample, mûr et séduisant. C’est un vin profond, à la couleur soutenue. Le fruit est énergique sans être fougueux. Il livre dès sa jeunesse l'indéfinissable charme des grands Pomerol.
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separation Le Clos du Beau-Père - Pomerol - Rouge 2007 separation Le Clos du Beau-Père - Pomerol - Rouge 2007 separation
Le Pomerol Clos du Beau-Père 2007 rivalise de profondeur, d’équilibre et de suavité avec les grands noms de l’appellation. Après cinq ans d’évolution, la bouche atteint un superbe niveau de maturité. Les tannins ont gagné en souplesse, ils accompagnent une trame à la fois ferme et veloutée. On retrouve de subtiles nuances de cacao et d’épices boisées, mais ce sont bien les notes de fruits noirs qui dominent l’ensemble et alimentent une finale ronde et persistante.
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 Château du Taillan:  
separation Château du Taillan - Haut-Médoc - Rouge 2005 separation Château du Taillan - Haut-Médoc - Rouge 2005 separation
Ce Haut-Médoc rouge 2005 est un sommet d’équilibre et de concentration. Doté d’une maturité de fruit exceptionnelle, le vin commence à montrer de belles notes d’évolution encore équilibrées par une fraîcheur et une intensité aromatique magnifique. Les tannins se sont parfaitement assouplis et la finale nous livre une bouche suave et chaleureuse.
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separation Château du Taillan - Haut-Médoc - Rouge - 2009 separation Château du Taillan - Haut-Médoc - Rouge - 2009 separation
Excellent nez brioché et épicé, jolie couleur rouge sombre… Château Taillan 2009 présente extrêmement bien. Vin charmeur, il délivre des arômes de fruits noirs légèrement chocolatés. Le vin est rond, généreux et la texture pulpeuse. Les saveurs riches qui accompagnent la très haute maturité du raisin donne un côté crémeux et suave très flatteur.
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 Château La Croix Taillefer:  
separation Château Taillefer - Pomerol - Rouge 2009 separation Château Taillefer - Pomerol - Rouge 2009 separation
Parfaite définition de l’appellation Pomerol, le Château Taillefer 2009 allie rondeur et souplesse à une vraie puissance. Élégant et généreux, ce vin impressionne par son parfait équilibre. Les tannins fondus associés à un boisé délicat ajoutent de la profondeur à cette cuvée complexe. Prêt à boire aujourd’hui, ce cru possède une exceptionnelle aptitude au vieillissement et saura évoluer au fil des années.
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 Château Boston:  
separation Château Boston - Margaux - Rouge - 2010 separation Château Boston - Margaux - Rouge - 2010 separation
Fort de son terroir de graves profondes, le Margaux Château Boston 2010 réalise sur ce millésime d’éclatante réussite un parcours parfait. Notes torréfiées et épicées, de fruits très mûrs, structure tanique habilement équilibrée par une suavité de parfum et une onctuosité toutes margalaises : ce Margaux d’élite vous surprendra. Sachez saisir votre chance !
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 Château Trianon:  
separation Château Trianon - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 2006 separation Château Trianon - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 2006 separation
Le Château Trianon 2006 signe le classicisme et la droiture des vins de la rive droite de Bordeaux. Les raisins sont mûrs. Il y a de la sève et de la finesse. C’est un vin racé. Son allure moderne, riche et joliment mariée à un boisé de luxe lui confère un aspect aussi gourmand que longiligne. Les touches graphite et fumée signent la distinction minérale et parachèvent le portrait de ce top modèle du St Emilionnais.
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separation Château Trianon - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 2007 separation Château Trianon - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 2007 separation
Le nez charmeur nous plonge immédiatement dans la dimension supérieure de ce vin. Il nous indique les ambitions de ce domaine. La bouche sur les fruits noirs est suave, charnue et pleine de sève. Elle est accompagnée par un boisé balsamique en totale harmonie. Il enrichit la cuvée de notes fumées et prolonge la matière dans une gaine d’une parfaite rectitude.
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 Château Tronquoy-Lalande:  
separation Château Tronquoy-Lalande - Saint-Estèphe - Rouge 2007 separation Château Tronquoy-Lalande - Saint-Estèphe - Rouge 2007 separation
Le Château Tronquoy-Lalande 2007 conjugue à merveille fraîcheur des notes fruitées et premiers arômes d’évolution. Le vin se révèle ici dans une complexité ultra séduisante. Les tanins nobles et arrondis se fondent dans une bouche de belle densité. La traditionnelle robustesse de Saint-Estèphe est équilibrée par une jolie trame profonde et minérale. Le vin se révèle aujourd'hui à son apogée.
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 Château Villa Bel-Air:  
separation Château Villa Bel-Air - Graves - Rouge 2005 separation Château Villa Bel-Air - Graves - Rouge 2005 separation
Le Graves Rouge 2005 se livre dans une intense robe pourpre. A son apogée, le style demeure frais et flatteur. Tout en souplesse, ce vin conserve une texture de bouche riche et profonde. Superbe compromis entre intensité du fruit et élevage parfaitement intégré, le plaisir de déguster un vin à pleine maturité demeure un expérience sensationnelle.
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separation Château Villa Bel-Air - Graves - Blanc 2009 separation Château Villa Bel-Air - Graves - Blanc 2009 separation
Le Graves Blanc 2009 se révèle d’une grande maîtrise. Les notes boisées se font discrètes sur ce millésime et laissent exprimer une palette aromatique de grande facture. La maturité du sémillon développe ainsi de jolies notes fruitées et d’agrumes tandis que le terroir puise toute la tension minérale. Cette bouteille est une grande réussite et dévoile avec brio la qualité des Graves blancs.
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separation separation Château Villa Bel-Air - Graves - Rouge - 2011 separation
Posé sur une belle maturité de raisins, le Graves Rouge 2011 porte un boisé nuancé, tout en finesse. Ses notes graphites, de fruits noirs, offrent un indéniable confort de bouche. Vin de semi-puissance, aux tanins juteux, il se montre parfait dès à présent.
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 Château Vrai Canon Bouché:  
separation separation Château Vrai Canon Bouché - Canon Fronsac - Rouge - 2011 separation
D’une race superbe, le Château Vrai Canon Bouché 2011 est un bijou de précision et de perfection formelle. Des tanins fermes et puissants, une matière droite et agile, soulignée par des notes de fruits noirs bien mûrs et une finale légèrement saline qui trahit la présence des calcaires. C’est un grand bordeaux par son style et sa classe, qui vieillira bien encore quelques années. D’ores et déjà irrésistible sur une belle grillade ou une viande de goût.
       
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