Champagne

La Maison de Champagne Henriot est une célèbre propriété viticole située à Reims au même titre que Champagne Louis Roederer, Champagne Taittinger ou encore Champagne Charles Heidsieck. La propriété naquit en 1808, grâce à Apolline Henriot qui dès le début, commercialisa ses vins tant en France qu’à l'étranger. Le succès fut immédiat et les champagnes Henriot s'imposèrent à la Cour de Hollande, d'Autriche et de Hongrie chez les Habsbourg. Dès lors la Maison de Champagne Henriot, familiale et indépendante, a toujours continué à poursuivre son travail à la recherche de l'excellence. Ainsi jusqu'à aujourd'hui, pas moins de sept générations se sont succédées à la tête du domaine.

Les Champagnes Henriot possèdent leur propre vignoble en Côte des Blancs et en Montagne de Reims, mais font par ailleurs appel à d'autres vignerons implantés sur les meilleurs terroirs de la Champagne pour compléter leurs besoins en raisins essentiellement en Pinot Noir, Chardonnay et Pinot Meunier.

La réputation de la Maison de Champagne Henriot n'est plus à faire. Les grands champagnes de ce domaine sont présents sur les plus belles tables des restaurants et palaces (Hôtel Plaza Athénée, Hôtel de Vendôme, Restaurant Michel Rostang ... ). Que ce soient en champagnes Brut, champagnes Blanc de Blancs, champagnes rosé ... les cuvées de la fameuse Maison Henriot sont adulées et dégustées partout dans le monde par les amateurs et les plus grands critiques : La Revue du Vin de France, Bettane & Desseauve, Gault & Millau, Robert Parker ...


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