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Champagne

Champagne Taittinger - Cuvée Prestige Brut

Caractéristiques

  • Pays/Région : Champagne
  • Dénomination : AOP Champagne
  • Cépage : 60% Pinot, 40% Chardonnay
  • Alcool : 12 % vol.
  • Couleur : Blanc
  • Contenance : 75 cl

Vin : Cette Cuvée Prestige se distingue par un bouquet franc et des arômes équilibrés. Très expressif et ouvert, il est à la fois fruité et brioché. Il exhale des arômes de pêche, de fleurs blanches et de vanille. Le vin, vif et frais, est aussi harmonieux. C'est un vin délicat, aux saveurs de fruits frais et de miel.

Vinification : Les raisins sont issus d'une quarantaine de crus de Champagne, vendangés manuellement et à pleine maturité. Les bouteilles ont vieilli 3 à 4 ans en cave.

Robe : Robe étincelante, jaune paille dorée.

Nez : Très expressif et ouvert, le nez est fruité et brioché. Il exhale des arômes de pêche, de fleurs blanches et de vanille.

Bouche : Bouche vive et rafraîchissante, le vin est délicat, harmonieux et équilibré, sur des notes de fruits frais et de miel.

Temperature : A servir entre 7 et 9°C.

Accord mets et vin : C'est un Champagne d'apéritif ou de repas, à consommer plutôt au souper. Il se marie idéalement avec les viandes blanches, avec une langouste ou même une quiche aux champignons.

Garde : A boire dès aujourd'hui

Situées dans les grandes régions de la Champagne viticole (Reims), les vignes du Champagne Taittinger couvrent 288 hectares. Reconnaissable à son style unique, le Champagne Taittinger doit aussi sa réputation à l’absolue constance de sa qualité.