Bordeaux Château Coutet
Die Meinung des Verkostungsausschusses
Und wenn es nur einen geben müsste... Premier Grand Cru Classé de Sauternes, Château Coutet pflegt einen ganz eigenen Stil mit diesem unwiderstehlichen und eindringlichen gewissen Etwas. Der Weinberg ist an den Kalkstein angelehnt und liefert einen stets makellosen Wein von bemerkenswerter Frische, saliner Länge und einzigartiger Sapidität.Der von Olivier Poussier mit 97/100 Punkten bewertete Jahrgang 2023 ist phänomenal reich (165 g Zucker bei 13,5 % Alkohol), aber vor allem von tiefer Ausgewogenheit; die Kraft des Semillon, die Nuance des Sauvignon und die Spitze der Muscadelle, die als Gewürz gekommen ist, bilden einen komplexen Saft, auf kandierten Zitrusfrüchten und Birne, mit einer erstaunlichen Leichtigkeit. Château Coutet gehört zusammen mit Château Climens zweifelsohne zu den Herren von Barsac und ist ein unumgänglicher Likörwein von Weltklasse.
Man muss sofort zugreifen. Einer der größten Likörweine von Bordeaux!
Poussier
97/100
Château Coutet
Premier Cru Classé
Barsac
Weiß 2023
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