Bordeaux Château La Serre

Die Meinung des Verkostungsausschusses

Der 2023er Château La Serre ist ein Aufsteiger aus Saint-Emilion, der in Frankreich fast unauffindbar ist und zu den Schnäppchen des Jahrgangs gehört!

Mit 91-93/100 Parker Punkten bewertet, legt der 2023er dieses Jahr noch einen drauf und profiliert sich mit einer rauchigen und würzigen Aromenpartitur, die diesem schönen Cru des Plateaus ein luftiges Bouquet verleiht. Perfekt gereift und mit verführerischen Tanninen gesäumt, vermeidet er alle Klippen des Jahres und vollendet sich rund um liebliche Tannine mit einem köstlichen Fruchtkern und einer schönen kalkhaltigen Note.

Die 7 Hektar Weinberge, die an La Clotte und Villemaurine auf der einen Seite, Trotte Vieille und Troplong-Mondot auf der anderen Seite grenzen, an der Grenze des Kalksteinplateaus von Saint-Émilion, erhalten heute eine Feinabstimmung wie in der Formel 1 und bringen Höchstleistungs-Merlots hervor, die dem Ganzen eine äußerst überzeugende Note verleihen.

Auch auf diesem Anwesen gelingt dem Team von Moueix eine großartige Demonstration. Genießen Sie ihn!