Miraval - Côtes de Provence - MAGNUM - Rosé - 2024

Wein:

In einem schönen blassen Rosé mit zarten kupfernen Reflexen präsentiert sich der Magnum Miraval Côtes de Provence Rosé 2024 mit Aromen frischer Früchte, floralen Noten und einem Hauch weißen Pfeffers. Die leichte, frische und lebhafte Struktur entfaltet sich auf natürliche Weise, unterstützt von einer feinen Salznote, die das Finale verfeinert. Ein Rosé, ideal zum Aperitif, zu Meeresfrüchten oder Fischgerichten.

Vinifikation:

Handlese, vollständig entrappt, Direktpressung außer für die Syrah, die im Saignée-Verfahren vinifiziert wird; 95 % der Vinifizierung in Edelstahltanks unter Temperaturkontrolle, 5 % in Fässern mit Bâtonnage.

Weinfarbe:

Rosé sehr blass mit ganz leichten kupferfarbenen Reflexen.

Bouquet:

Schöner aromatischer Duft, intensiv und zart, mit floralen Noten (Hibiskus und Amaryllis) und Aromen von Weinbergspfirsich.

Mund:

Ein Rosé mit schöner Spannung und Ausgewogenheit, mit reichhaltiger, seidiger Struktur, unterstützt von Mineralität mit salzigen und kalkigen Noten. Das lange Finale ist prachtvoll.

Serviertemperatur:

Bei 8 bis 10 °C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Ideal als Aperitif, aber auch zu Mahlzeiten: Meeresfrüchte, gegrillter Fisch, helles Fleisch.

Trinkreife & Lagerung:

Ab sofort und bis 2028.

Weit mehr als nur durch seinen berühmten Besitzer Brad Pitt bekannt, ist Miraval in erster Linie ein außergewöhnliches Terroir in der Provence, umgeben von Olivenhainen und Pinienwäldern, wo die Familie Perrin – Château Beaucastel – meisterhaft subtile, delikate und fruchtige Weiß- und Roséweine kreiert.

In diesem fast 1000 Hektar großen, unberührten Naturparadies entstehen Weine, die für ihre Frische und Authentizität geschätzt werden. Der biologische Weinbau, das erstaunliche Mosaik an Terroirs und die Umwelt prägen die Einzigartigkeit dieses Ortes – zweifellos einer der schönsten in Frankreich. An der Spitze der Roséproduktion hat sich das Weingut zu einem ihrer engagiertesten Botschafter entwickelt.