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Provence

Minuty - Côtes de Provence - Prestige - Rosé - 2024

Eigenschaften

Land/Region: Provence

Jahrgang: 2024

Ursprungsbezeichnung AOP Côtes de Provence

Rebsorte: Cuvée aus Grenache, Syrah, Cinsault und Rolle.

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Weinfarbe: Rosé

Fassungsvermögen: 75 cl

Auszeichnungen

Weingut mit 3 Sternen im Guide Bettane + Desseauve 2025

Wein:

Hergestellt zu 70 % aus Grenache, zeigt sich der Côtes de Provence Prestige Rosé 2024 als klarer, mineralischer Rosé, der ganz auf Frische und Leichtigkeit setzt – begleitet von feinen floralen Nuancen. Ein frischer, ausdrucksstarker Rosé mit schöner Klarheit, lebendiger Struktur, angenehmer, feiner Bitternote und langem, salzigem Abgang. Den ganzen Sommer über servieren – als Aperitif oder zu leichten Sommergerichten.

Vinifikation:

Trauben aus einer Auswahl der besten Terroirs der Provence und ausgewählter Parzellen des Weinguts. Selektion von Vorlauf- und Presssäften, schonende Pressung und Kaltvergärung, keine malolaktische Gärung.

Weinfarbe:

Sehr blasses, glänzendes Pastellrosa.

Bouquet:

Ein ausdrucksstarkes Bouquet mit Noten von Blüten, Aprikose und gelbem Pfirsich.

Mund:

Eine leichte und frische Cuvée – zugleich klar und fein – getragen von zarten Bitternoten und einem subtilen Hauch Zitrus.

Serviertemperatur:

Bei 8 bis 10 °C servieren.

Wein- und Speisenpaarung:

Aperitif, Austern, provenzalische Gemüseküche, gegrillter Fisch.

Trinkreife & Lagerung:

Ab sofort servierfertig

Cru Classé aus der Provence, traumhaft gelegen an den Hängen von Gassin und Ramatuelle mit Blick auf den Golf von Saint-Tropez – Château Minuty produziert seit über 25 Jahren international gefeierte Weine.

Getragen von Eleganz und Leichtigkeit erzählen sie den ganzen Charme des Südens – geborene Verführer, die mit Frische, Präzision und feiner Frucht begeistern.

Ein ikonisches Weingut, das keiner Vorstellung mehr bedarf – Rosé-Star der Provence und jedes Jahr ein Sommerhit ohnegleichen.