Kurayoshi Distillery - Single Malt Japanese Whisky - The Matsui Sakura Single Cask - Aged 5 Years LAND/REGION: Japan KATEGORIE: Single Malt Japanese Whisky ZUSAMMENSETZUNG: Kornbrand ALKOHOLGEHALT: 48 % Vol. FASSUNGSVERMÖGEN: 70 cl
	Brennerei Das 1910 gegründete Haus Kurayoshi gilt als die Perle Japans. Die Mikro-Destillerie in der Präfektur Tottori, im Süden der Insel Honshu, pflegt seit über einem Jahrhundert die delikate Kunst der Assemblage und Raffinierung. Sake, Shochu und Brandy werden seit jeher nach besten japanischen Traditionen hergestellt, nicht zuletzt dank der Nähe zum Berg Daisen und seinem kristallklaren Wasser. In den letzten Jahren hat Shuzo Matsui zudem eine feine Kollektion von Whiskys unter dem Namen Matsui kreiert. Diese umfasst klassische Blends wie den Kurayoshi Pure Malt sowie eine Palette, die der japanischen Kultur und ihren Künstlern Tribut zollt, mit Flaschen, die von Meisterwerken der japanischen Malerei, wie Hokusai und Kikukawa Eizan, inspiriert sind. Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt dieser einzigartigen Whiskys, die in japanischen Eichenfässern reifen und sowohl für ihre Seltenheit als auch für ihre außergewöhnliche Komplexität geschätzt werden. Eine originelle Interpretation der angelsächsischen Spirituosen, die alle Liebhaber von Reinheit und Exzellenz begeistern wird. Der Whisky The Matsui Single Malt Single Cask Sakura Aged 5 Years, der fünf Jahre lang in einem einzigen Fass aus Kirschbaumholz (Sakura), einer in Japan heiligen und jahrtausendealten Essenz, gereift ist, ist eines der Wahrzeichen der japanischen Kultur. Ein seltener und kostbarer Whisky, der von der Kurayoshi-Destillerie in der Provinz Tottori destilliert wird. Die klare, leicht bernsteinfarbene Farbe enthüllt in der Nase zarte blumige Noten und frisches Gras mit einem leichten Holzakzent, die ein frisches, komplexes Ganzes bilden. Im Mund entwickelt sich ein Crescendo, das seine Kraft mit Holznoten unterstreicht, bis hin zu einem Finish, das die Getreidelastigkeit, den weichen und raffinierten Charakter dieses großartigen Whiskys wieder aufleben lässt, der mit natürlichem Quellwasser vom Berg Daisen reduziert wurde, was seine Eleganz nur bestätigt. Fünf Jahre lang in einem einzigen Holzfass aus Kirschholz namens Sakura gereift. Reduktion mit natürlichem Quellwasser aus dem Berg Daisen.