Retour Chateau la Fleur de Boüard - Lalande de Pomerol - Rouge 2006
Chateau la Fleur de Boüard - Lalande de Pomerol - Rouge 2006
LAND/REGION: Bordeaux Chateau la Fleur de Boüard - Lalande de Pomerol - Rouge 2006
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Lalande-de-Pomerol
FARBE: Rot
JAHRGANG: 2006
REBSORTE: Merlot 80%, Cabernet Franc 15%, Cabernet Sauvignon 5%
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Farbe dunkles Rot.
Bukett angenehme Aromen von roten Früchten.
Geschmack Weich im Ansatz mit guter Fruchtsüße, roten Früchten, Vanille und Kaffee. Die Aromen sind langanhaltend und werden von präzisen Gerbstoffen gestützt.
Die Tipps des Sommeliers
Temperatur 16-18°C
Speisen Dieser Wein begleitet sehr gut weisses Fleisch.
Aufbewahrung bis 2026.
Das Anwesen und der Wein
Das Anwesen und der Wein Hubert de Boüard de Laforest ist Mitinhaber vom Premier Grand Cru Classé Château Angélus in Saint-Emilion. Dort kümmert er sich als diplomierter Oenologe der Fakultät von Bordeaux seit 20 Jahren um die Vinifikation. Mit seiner Frau Corinne teilt er die Begeisterung für dieses Weingut. Das Ziel ist es, mit La Fleur de Boüard einen besonderen Cru zu erzeugen. Das Weingut profitiert von einer besonderen Lage, um beste Qualitäten zu ermöglichen. Es befindet sich imm Herzen des rechten Ufers am Rand des großen Plateau von Pomerol unweit von Saint-Emilion.
Weinbereitung Handlese und klassischer Ausbau im Holzfass für 18-24 Monate-
Auszeichnungen
Auszeichnungen Parker: 90-93/100