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Domaine Bouzereau - Meursault - Les Grands Charrons Blanc 2007
LAND/REGION: Burgund Domaine Bouzereau - Meursault - Les Grands Charrons Blanc 2007
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Meursault
FARBE: Weiß
JAHRGANG: 2007
REBSORTE: Chardonnay 100% - 13% vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Farbe klares uns brillantes Gold.
Bukett Feine Aromatik mit subtilen Aromen
Geschmack seidig mit kräftigem Körper
Die Tipps des Sommeliers
Temperatur 12-14°C
Speisen Fisch in Soße und kräftige Käse
Aufbewahrung 5-10 Jahre
Das Anwesen und der Wein
Das Anwesen und der Wein Die Familie Bouzereau bearbeitet seit zehn Generationen Weinberge in Meursault. Die Domaine besteht aus 32 Parzellen, die auf die besten Crus in Meursault und Puligny verteilt sind. Michel Bouzereau arbeitet heute mit seinem Sohn Jean-Baptiste, der dabei ist, sich als "einer der größten Former in Meursault" (Michel Bettane) zu zeigen.
Wein Les Grands Charrons befinden sich auf einer sanften Hanglage gegenüber des Dorfes.
Weinbereitung Handlese, traditionelle Vinifikation.