Retour Il Marroneto - Brunello di Montalcino - Magnum - Rot - 2017
LAND/REGION: Italien - Toskana
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: Brunello di Montalcino DOCG
WEINFARBE: Rot
JAHRGANG: 2017
REBSORTE: 100% Sangiovese
ALKOHOLGEHALT: 14 % Vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 150 cl
Die Verkostung
Weinfarbe Granatrot von schöner Intensität und Brillanz.
Bouquet Aromen von reifen schwarzen Früchten, vermischt mit blumigen, Balsamico- und leicht würzigen Noten.
Mund Diese Cuvée ist elegant, tiefgründig und intensiv mit einer leuchtenden Frucht. Sie ist ein Monument der Komplexität mit einem ultra-distinguierten und einzigartigen Charakter und einem hervorragend geformten Aromengerüst mit seidigen Tanninen.
Die Tipps des Sommeliers
Serviertemperatur Bei 14 bis 16°C in einem großen Glas servieren.
Speisen Rindercarpaccio, Rinderfilet mit Parmesan, Milchlammbaron, Cioppino (Fischeintopf).
Trinkreife & Lagerung Ab heute bis 2033 und für Liebhaber noch länger.
Das Weingut und der Wein
Das Weingut und der Wein Es ist ein lebender Mythos! Il Marroneto ist eines der Kult-Anwesen Italiens, das Liebhaber auf der ganzen Welt zum Träumen bringt. In 40 Jahren hat die Familie Mori es an die Weltspitze geführt und es in den ultra-selektierten Kreis der fünf italienischen Weine aufgenommen, die die Höchstbewertung von 100/100 Parker erhalten haben.

Die unglaublichen Brunello di Montalcino von Il Marroneto entstehen auf 6 Hektar Parzellen, die 1975 von Giuseppe Mori gepflanzt wurden und auf über 400 m Höhe an den Hängen von Montalcino liegen, wo das Terroir die elegantesten und aromatischsten Weine hervorbringt, die es gibt. Natürlicher Anbau, geringe Erträge, traditioneller Ausbau in Holztanks: Diese Weine liefern so den tiefsten und reinsten Ausdruck des Sangiovese.
Wein Der Brunello di Montalcino Rot 2017 in der Magnumflasche ist ein Monument an Komplexität und feinen Aromen, mit einem ultra-distinguierten und einzigartigen Charakter, der ihn unverkennbar macht. Der feuchtwarme Jahrgang bringt seine Aromen auf den Höhepunkt und verzehnfacht seine Kraft; reife schwarze Früchte, blumige, balsamische und leicht würzige Noten duften und dienen einem wunderbar geformten Aromengerüst mit seidigen Tanninen. Eine hinreißende Eleganz!
Vinifikation Manuelle Weinlese. Gärung in Edelstahltanks für 11 bis 12 Tage. Ausbau für 39 Monate (3 Jahre und 3 Monate) in 25-hl-Eichenfässern und für 10 Monate in Flaschen.
Auszeichnungen
Auszeichnungen Robert Parker : 95/100