Retour Château La Lagune - Haut Médoc - Rouge 2002
Château La Lagune - Haut Médoc - Rouge 2002
LAND/REGION: Bordelais Château La Lagune - Haut Médoc - Rouge 2002
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Haut-Médoc
KLASSIFIKATION: 3ème Grand Cru Classé
FARBE: Rot
JAHRGANG: 2002
REBSORTE: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 30%, Petit Verdot 5%, Cabernet Franc 5% - 13% vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Farbe tolles Purpurrot
Bukett rote Früchte und milde Gewürze wie Vanille und Lakritze.
Geschmack Der Jahrgang 2002 hat einen sehr kräftigen Wein hervorgebracht, der dennoch die Finesse und Feinheit von La Lagune zeigt: eine eiserne Hand in einem Samthandschuh.
Die Tipps des Sommeliers
Temperatur 16 - 17°C
Speisen Der Wein braucht viel Luft vor der Verkostung mit Fleisch in Soße oder Wild.
Aufbewahrung 2012 und später
Das Anwesen und der Wein
Das Anwesen und der Wein Die Geschichte von La Lagune beginnt im 16. Jahrhundert unter Henri IV. Aber erst im 18. Jahrhundert, genauer im Jahr 1730, wird das Gut definitiv zur Weinbau-Domaine. Seitdem ist es seinem Stil treu geblieben und wird seit langem von vielen Weinliebhabern und Weinprofis gleichermaßen geschätzt und geliebt.
Weinbereitung Handlese, klassischer Weinbereitung, Ausbau im Eichenholzfass für 18 Monate
Auszeichnungen
Auszeichnungen 87 Parker-Punkte