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Die Verkostung |
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tiefschwarze Farbe, wie es für die Appelation typisch ist. |
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Sehr saubere und komplexe Nase mit Grill-, Gewürz-, Minz- und rote Früchte Aromen. |
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Im Mund finden sich noten von Gewürzbrot und gute, fleischige Konzentration. |
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Die Tipps des Sommeliers |
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16°C-18°C. |
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Wurst, Fleisch, Wild und Käse. |
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2012 und länger. |
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Das Anwesen und der Wein |
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Dieses Familienweingut mit langer Tradition erzeugt seine Trauben in Weinbergen auf Terrassen im Lottal. |
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Dieser Wein hat eine lange Zukunft vor sich. |
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Handlese, klassischer Ausbau im Eichenholzfass für 12 bis 14 Monate. |
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Auszeichnungen |
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Coup de coeur Guide Hachette 2009
Goldmedaille Concours des Vignerons Indépendants 2008
Silbermedaille Concours des Grands Vins de France Mâcon 2008 |
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