Retour Domaine Laurent Martray - Brouilly - La Folie - Rot - 2022
LAND/REGION: Beaujolais
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: AOP Brouilly
WEINFARBE: Rot
JAHRGANG: 2022
REBSORTE: 100% Gamay
ALKOHOLGEHALT: 13,5 % Vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Weinfarbe Intensives, leuchtendes Rot.
Bouquet Blumige Noten von Veilchen, Duft von roten Beerencoulis und Burlat-Kirschen.
Mund Frisch und präzise auf einer schön reifen Frucht, lassen Sie sich von dieser Cuvée mit ihrer agilen Textur und ihren samtigen Tanninen verzaubern.
Die Tipps des Sommeliers
Serviertemperatur Bei 14 bis 16°C servieren.
Speisen Handwerkliche Wurstwaren, Meurette-Eier, Torte mit Entenconfit, Entrecôte in Weinsauce, Rinderparmentier.
Trinkreife & Lagerung Ab heute bis 2030 und für Liebhaber darüber hinaus.
Das Weingut und der Wein
Das Weingut und der Wein Der inspirierte Winzer Laurent Martray stellt seine ganze Hingabe und sein Talent in den Dienst der schönsten Parzellen von Brouilly. Er liebt das Terroir, in dem er geboren wurde, und zeichnet sich durch saftige und köstliche Weine mit einem klaren Stil aus, die anmutig altern und jedes Mal einhellige Begeisterung hervorrufen.
Wein Der Brouilly La Folie Rot 2022 öffnet sich mit einer reifen Nase, die typisch für einen schönen Gamay ist. Blumige Noten, vor allem von Veilchen, roten Früchten und Kirschen, fließen in einen frischen und präzisen Saft mit einer agilen Textur und samtigen Tanninen. Der Eindruck von Behaglichkeit wird durch die Tiefe der 60 Jahre alten Rebstöcke und den angepassten Ausbau in Fudern und Eichenfässern noch verstärkt. Dies ist ein sehr vielversprechendes Ensemble, das sich in den nächsten fünf bis zehn Jahren entfalten wird. Bitte nicht überstürzen! Vom Verkostungsausschuss mit 94/100 Punkten bewertet.
Vinifikation Manuelle Weinlese, Ausbau in Fudern.
Auszeichnungen
Auszeichnungen Anwesen mit 1 Stern im Weinführer Guide des Meilleurs Vins de France 2025 (RVF) bewertet
Anwesen mit 3 Sternen im Weinführer Guide Bettane + Desseauve 2025 bewertet
Weinführer Guide Bettane + Desseauve 2025 : 95/100
Cuvée von unserem Verkostungsausschuss mit 94/100 Punkten bewertet!