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Die Verkostung |
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Rosé mit hellen kupferfarbenen Schattierungen. |
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Eine Nase, die Frische und Reife vereint – geprägt von roten Früchten und dezenten Anklängen von weißem Pfeffer. |
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Dieser Rosé ist besonders raffiniert, vollmundig und delikat, mit Spannung und mineralischem Glanz. |
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Die Tipps des Sommeliers |
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Bei 6 bis 8° C servieren. |
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Genießen Sie ihn zu Fisch, Fleisch und vegetarischen Gerichten. |
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Ab sofort und bis 2027 |
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Das Weingut und der Wein |
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Esclans – eine der größten Revolutionen der Weinwelt der letzten 20 Jahre. Bevor Esclans zum globalen Phänomen wurde, überzeugten uns diese Rosés durch ihre Präzision, Eleganz und Finesse. Unter der Führung von Sacha Lichine erhielt Rosé eine neue Bedeutung – als ambitionierter, kunstvoll vinifizierter Spitzenwein: Whispering Angel, heute der meistverkaufte Rosé in den USA.
Seit 2006 setzt das Weingut alles auf Exzellenz: champagnermäßige Präzision, höchste Technik und modernste Ausstattung führen diese Spitzenweine zur absoluten Meisterschaft.
Jenseits von Whispering Angel: Die Château d’Esclans-Cuvées etablieren sich als Luxusrosés der Spitzenklasse. Mit größter Sorgfalt vinifiziert und teilweise in Barriques ausgebaut, zeigen sich diese Rosés wie große Weißweine: strukturiert, präzise und mit exzellentem Reifepotenzial, als Speisebegleiter haben sie ihrem Platz auf besten Sterne-Tischen. Feinste Rosés - mit der Sorgfalt eines Grand Cru vinifiziert. Ein Genuss, den man sich nicht entgehen lassen sollte! |
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Der Côtes de Provence Garrus Rosé 2022, der von den Spezialcuvées der Champagne inspiriert ist, von den ältesten Rebstöcken des Weinguts stammt und in Barriques ausgebaut wurde, ist vor allem ein großer Wein, der durch seine Zartheit und Komplexität besticht. Das sehr reine Bouquet vereint Reife und Frische, mit einer Dominanz von roten Früchten und einigen Anklängen von weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er besonders raffiniert, vollmundig und delikat, mit Spannung und mineralischem Glanz. Ein anspruchsvoller Rosé mit edler Holzunterlage, der zu Fisch oder weißem Fleisch passt. Vom Verkostungskomitee mit 93/100 Punkten bewertet. |
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Handlese, Gärung und 11-monatiger Ausbau in Barriques aus französischer Eiche. |
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Auszeichnungen |
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Weingut mit 2 Sternen im Weinführer Guide Bettane+Desseauve 2025 bewertet.
Weinführer B+D 2025 : 96/100
Von unserem Verkostungskomitee mit 93/100 bewertet! |
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