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Die Verkostung |
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Intensives Rot mit einigen violetten Schattierungen. |
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Feines Aromenbündel mit rauchigen Noten, die an die Präsenz von Syrah erinnern, sowie Noten von Rosen und Pfingstrosen, die von der zart aufgegossenen Grenache eingebracht werden. |
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Eine schöne Ausgewogenheit mit einer Mischung aus feinen Tanninen, einem dichten, lieblichen Saft und einem würzig/pfeffrigen Nachklang, der den zurückhaltenden Ausbau unterstreicht. |
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Die Tipps des Sommeliers |
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Bei 14 bis 16°C servieren. |
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Rindercarpaccio, provenzalische Küche, Lammtajine mit Auberginen. |
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Ab sofort und bis 2029 |
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Das Weingut und der Wein |
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Die Domaine Marcel Richaud, die mit zwei Sternen im Weinführer Guide RVF ausgezeichnet wurde, ist der Höhepunkt ihrer Kunst und erleuchtet das südliche Rhône-Tal. Dieser umfassende und anspruchsvolle Winzer, der sich sehr für Bio-Weine einsetzt, hat die Appellation Cairanne zu einem Cru gemacht und das Potenzial und die Attraktivität dieser Terroirs der Côtes-du-Rhône hervorgehoben.
Marcel Richaud, der alle Facetten dieser vielfältigen Identitäten erforschte, war ein Visionär und Pionier der Parzellenauswahl und setzte sich unermüdlich für ihr Renommee ein. Seine Kinder, Claire und Thomas, führen die Goldschmiedearbeit ihres Vaters fort. Die großzügigen, reich geformten Weine fügen sich voll und ganz in dieses mediterrane Terroir ein und sind seine schönsten Botschafter. |
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Der Côtes-du-Rhône Terre de Galets Rot 2022 ist bereits sehr zugänglich und öffnet sich mit rauchigen Noten, subtilen Düften von Rosen und Pfingstrosen und einer großen Frische. Am Gaumen ist er sehr ausgewogen, wird von feinen Tanninen umrahmt und entfaltet einen dichten und geschmeidigen Saft. Es ist ein sehr verführerischer, harmonischer Wein mit zurückhaltendem Ausbau und einem langen, würzigen und pfeffrigen Nachhall. Vom Verkostungsausschuss mit 93/100 Punkten bewertet. |
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Manuelle Weinlese. Traditionelle Vinifikation. Ausbau im Betontank während 10 Monaten. |
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Auszeichnungen |
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Anwesen mit 2 Sternen im Weinführer Guide des Meilleurs Vins de France 2024 (RVF) bewertet Anwesen mit 4 Sternen im Weinführer Guide Bettane + Desseauve 2024 bewertet Cuvée von unserem Verkostungsausschuss mit 93/100 Punkten bewertet! |
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