Retour Weingut Seckinger - Pfalz - Sandstein-Riesling - Weiß - 2022
LAND/REGION: Deutschland
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: Pfalz
WEINFARBE: Weiß
JAHRGANG: 2022
REBSORTE: 100% Riesling
ALKOHOLGEHALT: 11,5 % Vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Weinfarbe Helles, glänzendes Goldgelb.
Bouquet Frisch mit Aromen von Zitrusschalen und einem Hauch von Minzblatt.
Mund Ein reiner, bekömmlicher Riesling mit einem geschmeidigen, eleganten Aromengerüst und einem salinen Abgang.
Die Tipps des Sommeliers
Serviertemperatur Bei 10 bis 12°C servieren.
Speisen Zum Aperitif geräucherte Felchen aus dem Genfersee, Wiener Kalbsschnitzel.
Trinkreife & Lagerung Ab sofort und bis 2027
Das Weingut und der Wein
Das Weingut und der Wein Achtung, Talent! Entdecken Sie eine der Schlüsselfiguren einer jungen und ehrgeizigen Generation von Winzern, die sich mit erstaunlich ausgereiften und eleganten Weinen behaupten. 

Mit nur 26 Jahren etabliert sich Jonas Seckinger als der Shootingstar der Pfalz! Inspiriert von den „präzisen, alkoholarmen“ Moselweinen, einem Fan des Elsass und fasziniert von den Weinen mit langer Aufbewahrung des Anwesens Zind-Humbrecht, eignet sich Jonas Seckinger alle Regeln der Exzellenz an, um seinerseits in Niederkirchen, im Rheinland, Weine von großer Klarheit zu schmieden. 

Jonas Seckinger, der 2016 seinen Abschluss an der renommierten Universität Geisenheim machte, hat sich auf 12 Hektar in den besten Hang- und Terrassenlagen niedergelassen. Spontan gegärt und in großen Holzfässern gereift, sind seine Weine ein perfektes Beispiel für den frischen Stil der Pfalz.
Wein Der Pfalz Sandstein-Riesling Weiß 2022 ganz frisch, ist ein Paradebeispiel für einen reinen, leichten und delikaten Riesling. Mit seinen edlen pflanzlichen Noten und dem Hauch von Minzblatt bleibt er bekömmlich und zugänglich, mit einem sehr angenehmen salinen Touch im Finale. Ein idealer Weißwein für den Aperitif, zu Seefischen oder einem Wiener Schnitzel. Ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Vom Verkostungskomitee mit 91/100 Punkten bewertet.
Vinifikation Handlese. Vinifikation mit einheimischen Hefen, spontane Gärung. Ausbau in Holzfässern. Abfüllung nach 16 Monaten auf der Hefe.
Auszeichnungen
Auszeichnungen Cuvée von unserem Verkostungskomitee mit 91/100 Punkten bewertet!