Retour Les Vins de Vienne - Vin de Pays des Collines Rhodaniennes - Heluicum Rouge 2007
Les Vins de Vienne - Vin de Pays des Collines Rhodaniennes - Heluicum Rouge 2007
LAND/REGION: Rhônetal Les Vins de Vienne - Vin de Pays des Collines Rhodaniennes - Heluicum Rouge 2007
HERKUNFTSBEZEICHNUNG: Sans appellation
FARBE: Rot
JAHRGANG: 2007
REBSORTE: Syrah 100% - 13,5% vol.
FASSUNGSVERMÖGEN: 75 cl
Die Verkostung
Farbe rubinrot.
Bukett Intensive Erdbeernoten. Ein purer Wein.
Geschmack Weiche Gerbstoffe und saftig-knackige Frucht machen diesen Wein zu einem Genuss.
Die Tipps des Sommeliers
Temperatur 16-18°C
Speisen Wild, rotes Fleisch und Käse.
Aufbewahrung bis 2012
Das Anwesen und der Wein
Das Anwesen und der Wein Die Geschichte von Vins de Vienne begann 1996 mit der Idee von drei Winzern von der nördlichen Rhône, Yves Cuilleron, Pierre Gaillard und François Villard, einige Reben in den sehr alten Weinbergen von Seyssuel neu zu pflanzen. Diese liegen auf der linken Rhôneseite flussaufwärts von Vienne. Der unter dem Namen Sotanum verkaufte Vin de Pays aus den Weinbergen an der Rhône wurde sofort ein Erfolg. Im Jahr 2002 nahm das Abenteuer eine radikale Wenung und Piere Jean Villa kam. Heute hat Vins de Vienne 18 Hektar Weinberge.
Wein Dieser Wein stammt aus den letzten Parzellen, die 2001 in den Weinbergen von Seyssuel gepflanzt wurden. Der Name "Héluicum" bezieht sich auf den griechischen Sonnengott Helios.
Weinbereitung Klassischer Ausbau für 14 Monate im Holzfass.