Bourgogne Domaine Charly Nicolle

Die Empfehlung des Verkostungskomitees

Verwurzelt in seiner Heimat Fleys revolutioniert Charly Nicolle die Chablis-Welt. Mit seiner perfekt ausgefeilten Interpretation des Chardonnay schreibt er die Regeln der Appellation neu – seine geradlinigen, puristischen Weine sind subtile Botschafter einer selbstbewussten Moderne.

Vom Petit Chablis bis zum Grand Cru erschließt er seine Terroirs mit leidenschaftlicher Hingabe und einzigartigem Gespür. Das Ergebnis? Weißweine von vorbildlicher Präzision, zutiefst berührend und regelmäßig preisgekrönt bei unseren kollegialen Verkostungen.

Echte Weinjuwelen zu vernünftigen Preisen – wie dieses beeindruckende Duo aus den jüngsten Jahrgängen des Weinguts beweist.

Der Chablis Per Aspera Blanc 2023 – die Referenz-Cuvée des Weinguts, ein garantierter Erfolg in jedem Jahrgang. Pur, frisch und mineralisch, getragen von einer perfekt dosierten Reife, die die saline Spannung des Weins ideal umhüllt. Ein unkomplizierter Genuss mit reichlich Frucht, schöner Dichte und der typischen Chablis-Frische. Unser Herzensfavorit, bewertet mit 92/100 vom Verkostungskomitee.

Der Chablis 1er Cru Les Fourneaux Blanc 2022 – voller Spannung und purer Eleganz. Ein Wein von floraler und muscheliger Note, mit dezenter Ausbauprägung. In jugendlicher Frische entfaltet er eine lebendige Energie: präzise, schlank und mit der mineralischen Schärfe eines klassischen Chardonnay. Ein erster Cru von feinster Art, der über 6-10 Jahre seine volle Reife entfalten wird. 93/100 Punkte vom Verkostungskomitee.

Genießen Sie dieses Chablis-Duo zu einem fairen Preis – eine immer seltener werdende Gelegenheit!

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