Château Trianon - Saint-Émilion Grand Cru - Rouge 2006

Weinbereitung:

Handlese und klassischer Ausbau im Eichenholzfass.

Farbe:

kräftiges und brillants Rot.

Bukett:

subitle Frucht- Rauch- und Gewürznoten.

Geschmack:

Sehr angenehm im Mund mit seidigen Gerbstoffen, einer guten Frucht und großer Frische, wodurch der Weins ehr harmonisch wirkt.

Temperatur:

16-18°C

Wein- und Speisenpaarung:

Gegrilltes Rindfleisch, Entenbrust mit Steinpilzen oder Pommes Sarladaise, Lammsattel mit Kräutern, Schweineragout und Schafskäse.

Aufbewahrung:

bis 2020.

Château Trianon liegt im Sud-Westen von Saint-Emilion, wo seine Wurzeln bis ins 16. Jahrhundert zurück gehen. Im Jahr 2004 wurde es von der BHL Gruppe übernommen, zu dem u.a. das Château Bellefont-Belcier, Saint-Emilion Grand Cru Classé, gehört. Heute setzen die Weine des Château Trianon auf beeindruckende Weise ihre Qualitätssteigerung fort und gehören schon zu den besten Erzeugern der Appellation.