Distillerie Longueteau - Rhum Blanc Agricole - 60 ans RSMA

Issu à 100% de canne rouge, titrant 60°, sans élevage bois, le Rhum Blanc Agricole 60 ans RSMA est une production confidentielle réalisée dans une démarche solidaire, autour d’un partenariat historique entre la distillerie Longueteau et le RSMA (Régiment du Service Militaire Adapté de Guadeloupe, destiné à réinsérer des jeunes éloignés de l’emploi). Les notes de citron vert, de réglisse, d’anis étoilé et de badiane s’offrent dans un nez gourmand et engageant ; la bouche allie rondeur et finesse avec des notes de pain chaud finement toasté ainsi qu’une touche poivrée. À déguster sec ou en Ti Punch.

Élaboration :

Issu d'un assemblage de parcelles en monovariétale (canne rouge). Repose de 12 mois et de réduction en cuve inox.

Série limitée.

Nez :

Des parfums de citron vert, de réglisse, d'anis étoilé et de badiane.

Bouche :

Ronde et d'une belle finesse avec la canne à sucre rouge et des notes de pain chaud. Un rhum finement toasté accompagné d'une touche de poivre.

Accord mets et vin :

À déguster sec ou Ti punch.

Fondée en Guadeloupe en 1895, la Distillerie Longueteau est restée familiale et indépendante, toujours tournée vers la modernité et l’innovation avec une gamme de Rhum Vieux et de punch. Aujourd'hui, la distillerie Longueteau est la seule distillerie de Guadeloupe 100% autonome en cannes à sucre qui proviennent uniquement des plantations du Domaine du Marquisat de Sainte-Marie, situées au pied du massif de la Soufrière. Elle est ainsi spécialisée dans les rhums agricoles, issus directement de la distillation du pur jus de canne à sucre.