Ferraton Père et Fils Crozes-Hermitage - La Matinière Rouge 2022

Vin :

Quelle belle expression de syrah ! Le Crozes-Hermitage La Matinière Rouge 2022 affiche un fruit croquant malgré un millésime solaire, de délicates notes lardées et fumées caractéristiques de du cépage et de fruits rouges bien mûrs, une bouche onctueuse et friande. Fraîche et gourmande, cette parfaite syrah se livre sans détour. Du plaisir à l’état pur ! Noté 93/100 coup de cœur par le Comité.

Vinification :

Vendanges manuelles totalement éraflées, élevage de 12 mois en fûts de chêne pour une partie de la récolte.

Robe :

Rouge brillant de belle intensité.

Nez :

De belle maturité, marqué par des arômes de fruits rouges, auréolés de notes épicées.

Bouche :

Fraîche et gourmande sur un fruit croquant, délectez-vous de cette cuvée à la trame onctueuse et sapide, de plaisir immédiat.

Température :

À servir entre 16 et 18°C.

Accord mets et vin :

Charcuteries artisanales, canard rôti, côte de bœuf, viandes grillées.

Garde :

Dès aujourd'hui et jusqu'en 2028.

Impressionnante par le rapport prix-plaisir de ses cuvées, la Maison Ferraton est l’une des signatures les plus prisées de la Vallée du Rhône septentrionale. S’illustrant au travers de vins d’une amplitude admirable, particulièrement expressifs dans leur jeunesse et capables de vieillir à merveille, elle s’est imposée en référence incontournable.

Toutes ses cuvées sont de pures réussites, mêlant gourmandise et fraîcheur. Les derniers millésimes haussent encore le niveau, entre raffinement des textures et relief des saveurs.