Château Talbot - Saint-Julien - Rouge - 1999

Vin :

Niveau : Parfait
Étiquette : Parfaite
Chaque bouteille a été expertisée et a fait l'objet d'attentions particulières de toute l'équipe de Ventealapropriete jusqu'à sa livraison. Cette bouteille est rare, éphémère, résultant d'une patiente évolution. Il n'y aura ni échange, ni retour une fois ouverte ou consommée. Nous vous souhaitons une très bonne dégustation.

Garde :

Dès maintenant et plus pour les amateurs

Propriété historique et statutaire du terroir de Saint-Julien, Château Talbot jouit d’une aura particulière, appartenant depuis plus d’un siècle à la famille Cordier. Imposant par sa taille - plus de 100 hectares de vignes sur de fines graves en bordure de Garonne -, le domaine est un incontournable cru classé du Médoc qui, sur cette dernière décennie, a retrouvé toute l’aura et l’intérêt qu’on peut lui porter.
Garant de la tradition, le domaine utilise de larges cuves en bois pour les vinifications et soutire encore « à l’esquive », une technique douce et respectueuse du vin. Le travail intelligent, conduit avec les équipes de Stéphane Derenoncourt, porte ses fruits. C’est pourquoi Talbot incarne pour beaucoup l’idéal de Saint-Julien, généreusement parfumé, régulier et sûr au vieillissement.