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La dégustation |
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Rouge de belle intensité, aux nuances violines. |
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Pur et généreux sur de beaux arômes de fruits rouges, de mûre et myrtille soulignés d'une pointe épicée. |
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Ample et voluptueuse, cette cuvée dévoile une structure tannique puissante et veloutée, une belle souplesse sur ce vin au beau potentiel de garde. |
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Les conseils du sommelier |
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À servir de 16 à 18°C. |
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Côtelette d'agneau rôtie, pavé de bœuf et sa sauce au poivre vert, tapas, charcuterie artisanale espagnole. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2030 et plus pour les amateurs |
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Le domaine et le vin |
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En plein coeur de la Rioja, sur des terres baignées de soleil et bordées de collines, Dominio de Anza cultive avec discrétion l’art de faire de grands vins immédiatement accessibles.
Vignes sexagénaires, altitude de plus de 500 mètres, élevage soigné à la « française » en larges barriques de chêne : Diego Magana scrute chaque détail pour livrer le meilleur de chacun de ses terroirs. Résultat : un succès qui inonde la sphère des amateurs et une cote qui ne cesse de s’envoler… |
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Puissant et charnu, le Rioja Anza Diego Magana Rouge 2020 s’inscrit sur la durée. Ce vin promis à une longue garde livre d’ores et déjà tous les attributs de son succès, à savoir un fruit pur et abondant, autour de notes de mûre, de myrtille et d’épices, une trame cossue, des tanins veloutés et une longue finale sapide. Ce vin complexe et structuré évoluera très bien sur une dizaine d’années, idéal pour accompagner des grillades, une côtelette d’agneau ou une viande mijotée. Noté 94/100 par Robert Parker. |
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Vendanges manuelles. Vignes âgées de 60 ans à 560-620 mètres d'altitude. Vinification parcellaire en cuves de 4000 litres, en barriques ouvertes de 500 litres ou en cuves acier de 1000 litres. Élevage d'une partie en cuve bois de 4000 litres pendant 12 mois, l'autre partie en barriques de 500 litres. |
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Récompenses |
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Cuvée notée 92-94/100 par notre Comité !
Robert Parker : 94/100 |
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