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La dégustation |
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Robe rubis brillante. |
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Arômes de fruits à noyau mêlés à des touches d'épices. |
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Bouche fraîche et harmonieuse sur un fruit pulpeux. Dotée d'une grande harmonie de saveur et de texture, cette cuvée nous réjouit par sa justesse et sa générosité. |
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Les conseils du sommelier |
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A servir entre 16 et 18°C. |
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Jambon espagnol Pata Negra, queue de boeuf en sauce, rognons de veau rôtis aux girolles, cari de poulet. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2022 |
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Le domaine et le vin |
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Robert Parker n'en démord pas ! Pour lui, la Bodega Artadi produit l'un des plus grands vins d'Espagne et du monde. Elle figure d'ailleurs parmi les rarissimes bodegas à avoir décroché plusieurs fois la note maximale de 100/100. Véritable institution en Espagne, les vins produits par Bodegas Artadi sont parmi les plus cotés au niveau international, ils possèdent une race et une finesse inégalables. Une qualité légendaire obtenue grâce à l'un des visionnaires les plus brillants et créatifs d'Espagne: Juan Carlos Lopez de Lacalle. |
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La cuvée Tempranillo 2016 est une cuvée de pur bonheur, d'une justesse de ton parfaite. Le fruit à maturité parfaite fond en bouche avec une délicatesse confondante. Les notes de fruits à noyaux sont traversées par une épice noble qui corse légèrement la bouche. C'est une cuvée de grande harmonie, un régal de tous les instants. |
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Vendanges manuelles, fermentation malolactique en barriques, élevage de 6 mois en barriques de chêne français. |
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