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La dégustation |
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Couleur rouge profonde. |
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Empreinte minérale évidente ponctuée de notes de fruits rouges. |
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Concentration, énergie, minéralité et fraîcheur imparables pour cette cuvée impressionnante d'équilibre et d'élégance. |
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Les conseils du sommelier |
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À servir entre 16 et 18°C. |
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Viandes rouges grillées, magret de canard à la plancha. |
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Dès aujourd'hui et jusqu'en 2040. |
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Le domaine et le vin |
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Robert Parker n'en démord pas ! Pour lui, la Bodega Artadi produit l'un des plus grands vins d'Espagne et du monde. Elle figure d'ailleurs parmi les rarissimes bodegas à avoir déroché plusieurs fois la note maximale de 100/100.
Cette véritable institution espagnole produit des vins parmi les plus cotés à l’international, possédant une race et une finesse inégalées. Une qualité légendaire due à l’un des visionnaires les plus brillants et créatifs d’Espagne : Juan Carlos Lopez de Lacalle. |
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Noté 97/100 Parker, El Carretil 2016 est un rioja hors norme. Perché à 500 mètres au-dessus du village de Laguardia, ce rouge issu de très vieilles vignes offre une profondeur de maître, et surtout une fraîcheur étonnante sous ces latitudes, permis par la spécificité du lieu. Profond, puissant, tout en richesse aromatique, ce grand vin propulse une dynamique exquise, avec beaucoup de classe et surtout, donc, une grande fraîcheur qui ne le rend jamais envahissant. Unique ! |
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Vignes de 40, 50 et 80 ans. Vendanges manuelles, fermentation en cuves bois ouvertes, élevage de 12 mois en barriques neuves de chêne français. |
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Récompenses |
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Guide Robert Parker : 97/100 |
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