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La dégustation |
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Cuivré clair brillant. |
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De fins arômes d'oranges sanguines dans un style frais et épuré. |
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Une belle amplitude de bouche sur ce joli rosé de repas, fruité et délicat. |
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Les conseils du sommelier |
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À servir de 8 à 10°C. |
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Idéal à l'apéritif mais aussi sur un repas : fruits de mer, grillades de poissons, viandes blanches. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2027 |
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Le domaine et le vin |
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Domaine phare du Pic Saint-Loup, le Clos des Augustins se plaît à formuler, en biodynamie, des vins sincères et authentiques. Elégance et gourmandise s’en donnent ainsi à coeur-joie, jouant de pureté et de simplicité avec une folle réussite. Les matière fruitées, portées par l’un des terroirs les plus frais du Languedoc, n’en finissent pas de régaler. |
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Star de nos comités, le Pic Saint-Loup Les Bambins Rosado Glaçado Rosé 2024 ravit encore et toujours ! Cette alliance de grenache et de syrah, portée par des notes d'oranges sanguines et de fruits frais, offre une bouche ample et fraîche, un ensemble totalement réjouissant à privilégier sur le repas. La star incontournable de votre été. Noté par le comité 92/100 |
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Vendanges manuelles. Pressurage direct et décantation naturelle. Élevage en cuve. |
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