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La dégustation |
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Ambré brillant, reflets dorés. |
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Arômes d'épices, de toffee, de cannelle mêlés à des notes vanillées et d'accents d'agrumes et de menthe. |
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Complexe et élégante sur des saveurs boisées et épicées accompagnées de notes de miel, de maïs et de fruits confits. La finale longue et douce s'étire sur de beaux accents de cannelle et de toffee. |
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Les conseils du sommelier |
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À servir entre 16 et 18°C dans un verre à whisky Glencairn. |
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À l'apéritif, en cocktail, en digestif, seul ou pour les amateurs d'eau, en marge de leur dégustation, nous suggérons une eau de source plate, neutre et fraîche. |
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La distillerie |
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Depuis plus de 200 ans, la distillerie la plus médaillée au monde produit du bourbon sur les berges de la Kentucky River. Le long de cette rivière, les traces laissées par les migrations des bisons ont ouvert de nouveaux chemins d'exploration. Le bourbon Buffalo Trace est un hommage aux esprits libres et indépendants qui ont eu le courage de suivre ces traces. Lancé pour la première fois en 1999, par la distillerie du même nom, Buffalo Trace Straight Bourbon est à ce jour un whiskey célèbre dans le monde des connaisseurs. |
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Distillé à base d'un moût de maïs, de seigle et d'orge, Buffalo Trace Bourbon dévoile des notes de miel, de vanille et de fruits confits le rendant très accessible. Une pointe d'épices et de chêne ajoutent une profondeur parfaite pour une dégustation, ou dans son cocktail préféré. |
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Non tourbé. Distillation à base d'un moût de maïs, de seigle et d'orge. Vieillissement en fûts de chêne dans la distillerie la plus médaillée du monde sur les berges de la Kentucky River. |
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Récompenses |
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Médaille d’Or, International Wine and Spirit Competition 2019
Médaille d’Or, American Whiskey Master 2019
Médaille d’Or, Los Angeles International Spirits Competition 2019
Double Médaille d’Or, North American Bourbon & Whiskey Competition 2019
Médaille d’Or, World Whiskies Awards 2020 |
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