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La dégustation |
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Jaune doré, brillant. |
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Pur et complexe, notes minérales et florales, belle fraîcheur. |
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D'une belle intensité, un jus à la fois mûr, effilé, profilé par son minéral. C'est un vin qui fait saliver et sera à l'aise autant à l'apéritif que sur table ! |
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Les conseils du sommelier |
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À servir entre 10 et 12°C. |
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Apéritif, plateau de fruits de mer, poissons marinés et fumés, fromages. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2025 |
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Le domaine et le vin |
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En culture biologique officiellement depuis 2018, Frédéric Lailler sculpte au Domaine Brégeon des blancs étincelants, parmi les meilleurs représentants du Muscadet et de la Loire. L’authenticité de sa démarche, son travail acharné et le patrimoine de vignes, sur le splendide terroir de Gorges, l’un des meilleurs crus du Muscadet, révèlent des vins aussi passionnants que qualitativement impressionnants. |
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De grande tension et minéralité, le Muscadet Sèvre et Maine George Blanc 2015 offre des notes très pures et complexes, minérales et florales, d'intense fraîcheur. La bouche est précise, épurée, tout en longueur ; c'est un vin qui fait saliver, qui sera très à l'aise autant à l'apéritif que sur table, une belle dégustation de fromages, des poissons à la fois marinés, fumés et les traditionnels fruits de mer. Le bonheur et la gourmandise à portée de main ! |
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Vendanges manuelles, âge moyen des vignes de 65 ans, élevage de 53 mois en cuves souterraines, mise en bouteille le 18 mars 2020. |
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Récompenses |
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Domaine noté 3 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2020
Cuvée notée 93/100 par notre Comité ! |
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