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La dégustation |
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Pourpre, profonde aux reflets violines. |
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Notes intense de petits fruits noirs, de cassis et de graphite. |
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Fraîche et élégante libérant un fruit pur et rond. Portée par une trame tannique enveloppante, cette cuvée jouit d'une matière soyeuse et divinement parfumée. |
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Les conseils du sommelier |
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A servir entre 16 et 18°C. |
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Côte de bœuf aux échalotes confites, tourte de gibier, chevreuil sauce Grand Veneur, pigeon au poivre concassé. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2025 |
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Le domaine et le vin |
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Sommet de Saint-Julien, le Château Léoville Las Cases cultive une grâce et une élégance hors du temps. Les amateurs le savent : ce Grand Cru Classé possède un raffinement inégalé. La famille Delon, propriétaire du cru, a toujours veillée à la perfection du travail quotidien de la vigne et des chais. |
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Sur le pétulant millésime 2012, le second vin : le Petit Lion est d'un niveau absolument remarquable. Il dessine une représentation parfaitement aboutie de la signature du Château et se déguste à point aujourd'hui. D’une richesse de parfums où le graphite fin du cabernet sauvignon séduit instantanément, le Saint Julien Le Petit Lion du Marquis de Las Cases 2012 arbore l’une des expressions les plus complètes d’un grand vin médocain. Issu des vignes les plus jeunes de l’enclos original du château, il se goûte admirablement bien aujourd’hui, libérant un fruit pur, rond, savoureux, porté par une trame tannique enveloppante. Ce bel ouvrage taillé comme un diamant méritera un traitement de faveur : être servi à votre table pour une belle occasion. |
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Vendanges manuelles. |
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Récompenses |
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Domaine noté 3 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 (RVF)
Domaine noté 5 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2019
Guide B&D 2019: 17/20 |
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