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La dégustation |
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Rubis prune aux reflets grenat. |
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Notes d’olive, de tabac, de cèdre et d’épices. |
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Un corps à la fois svelte, complexe et raffiné offert sur des tanins de grande noblesse. |
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Les conseils du sommelier |
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À servir entre 14 et 16°C. |
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Chateaubriand sur le grill, cèpes et champignons à la bordelaise, carré d'agneau en croûte d'épices. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2024 |
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Le domaine et le vin |
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Sommet de Saint-Julien, le Château Léoville Las Cases cultive une grâce et une élégance hors du temps. Les amateurs le savent : ce Grand Cru Classé possède un charme et un potentiel inégalés, habilement pérennisés par son propriétaire Jean-Hubert Delon.
Sa force réside indiscutablement dans son célèbre clos, aux sols complexes et aux parcelles diverses et complémentaires. Le grand vin est ainsi issu exclusivement de ce terroir, proche de celui de Pauillac et de son célèbre voisin Château Latour.
Le millésime 1989 est un mythe, associé à la trilogie magique des « trois glorieuses » (1988, 1989, 1990). Aujourd’hui peu de bouteilles sont accessibles, encore moins en direct du château ! |
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Niveau : Parfait Étiquette : Parfaite Chaque bouteille a été expertisée et a fait l'objet d'attentions particulières de toute l'équipe de Ventealapropriete jusqu'à sa livraison. Cette bouteille est rare, éphémère, résultant d'une patiente évolution. Il n'y aura ni échange, ni retour une fois ouverte ou consommée. Nous vous souhaitons une très bonne dégustation. |
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Vendanges manuelles, vinification traditionnelle 12 à 20 jours en cuves bois, ciment et inox, élevage de 18 à 20 mois en barriques de chêne Merrain. |
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Récompenses |
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Domaine noté 3 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2022 (RVF) Domaine noté 5 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2022 |
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