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La dégustation |
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Robe cuivrée claire. |
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Nez d'épices mêlés à des notes poivrées. |
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Bouche pure et étirée sur un fruit scintillant. Parfaitement équilibrée, cette cuvée nous ravit par sa finesse et sa gourmandise hors normes. |
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Les conseils du sommelier |
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A servir entre 10 et 12°C. |
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Feuilletés, viandes blanches, petits poissons fris, crevette en tempura. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2021 |
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Le domaine et le vin |
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Le Domaine Claude Lafond est depuis de nombreuses années la signature de référence de Reuilly. Œuvrant avec discrétion pour cette appellation longtemps restée dans l'ombre de Sancerre, il réalise des vins de panache à la verve aromatique magnifiquement léchée. Aujourd'hui, la presse spécialisée et les amateurs se sont appropriés le phénomène et savent bien que de ce côté de la Loire, on trouve quelques superbes pépites à des tarifs très accessibles. |
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Épuré, finement poivré, le Reuilly La Grande Pièce 2014 est un enchantement autant qu’une découverte ! Notes d’agrumes, de citron vert, équilibre étincelant, il déroule un jus de pur fruit, très subtil. Finesse et grâce caractérisent ce vin particulièrement bien vinifié dont le prix modeste est une invitation à le déguster sans retenue. Un rosé qui se boit comme un blanc ! |
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Vendanges mécaniques, pressurage pneumatique, élevage sur lies fines pendant 5 mois en cuves inox. |
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Récompenses |
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Domaine cité dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2016 (RVF)
Domaine noté 1 étoile dans le Guide Bettane et Desseauve 2016 |
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