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La dégustation |
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Doré, reflets ambrés. |
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Arômes fruités, de fruits blancs mêlés à des notes maltées. |
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Ronde, ample et fruitée, touches d'épices, de céréales, notes miellées, un boisé raffiné, un ensemble d'une grande finesse et équilibre. La finale est sèche, douce et délicate sur des saveurs subtiles et sucrées. |
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Les conseils du sommelier |
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À servir à température ambiante dans un verre à whisky Glencairn |
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À déguster sec, sur glace ou en mix. |
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La distillerie |
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Fondée en 1757 en Irlande, la Distillerie Kilbeggan est reconnue comme la plus ancienne distillerie de whiskey au monde encore en activité, située dans la ville éponyme de Kilbeggan dans le comté de Westmeath. En effet la licence de distillation date de 1757. Après avoir connu des difficultés financières au début du XXe siècle, elle a cessé ses activités en 1957. Cependant, la licence a été maintenue et la distillerie a ensuite été rénovée, la distillation a repris sur place en 2007. Notons que parmi les fervents amateurs des whiskeys de cette vénérable distillerie figuraient notamment le Premier ministre britannique Sir Winston Churchill ! |
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Le Blended Irish Whiskey Traditional s'ouvre dans nos verres dans une panoplie d'arômes fruités, de fruits blancs mêlés à des notes maltées. Sa bouche ronde, ample et fruitée laisse apparaître des saveurs d'épices, de céréales, des notes miellées, le tout sur un boisé raffiné, un ensemble d'une grande finesse et équilibre. La finale est sèche, douce et délicate sur des saveurs subtiles et sucrées. |
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Élaboré à base d'eau claire, d'orge maltée et de maïs irlandais, distillation à deux reprises, vieillissement dans des anciens fûts de Bourbon pendant au moins 3 ans. |
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Récompenses |
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International Spirits Challenge 2020 : Médaille d'Argent |
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