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La dégustation |
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Couleur franche et soutenue à reflets violacés |
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Très intense sur le fruit (cerise, fraise des bois). |
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Enveloppée, tanins souples quasiment fondus, arômes très persistants de griotte associée à la réglisse douce. |
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Les conseils du sommelier |
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16°C |
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Un vin de plaisir, de belle facture, pour tous repas. Il accompagnera avec bonheur toutes les viandes et les fromages légers. |
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3 à 5 ans. |
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Le domaine et le vin |
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Une propriété familiale depuis plusieurs générations. Dans les années 1860, son fondateur, Louis Turcan passionné de vignes, fut l’un des premiers à en planter sur la commune d’Ansouis et à faire son vin lui-même, à une époque où la mode ne le commandait pas. Depuis lors, le domaine a été soigneusement entretenu, agrandi et modernisé par tous ses descendants. |
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Le Château Turcan Rouge 2007 est doté d'une belle richesse, d'un volume en bouche, d'une belle persistance qui se marient à la fraîcheur et à la finesse des arômes de fruits noirs, de notes parfumées de réglisse et d’épices font de ce vin, savoureux mariage de rondeur et de fraîcheur, une vrai richesse gustative. Cette très belle expression du Lubéron est un régal qui accompagnera en beauté vos repas. |
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Vinification traditionnelle. |
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Récompenses |
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MÉDAILLE D'OR Concours Général agricole 2008 |
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