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La dégustation |
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Rouge, intense et brillante. |
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Notes de pivoine et de fruits noirs macérés. |
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Soyeuse et dynamique sur un fruit pur et infusé. Toute en finesse et en fraîcheur, cette grenache exulte de précision et de gourmandise. |
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Les conseils du sommelier |
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A servir entre 16 et 18°C. |
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Baron d'agneau aux herbes de Provence, canard au poivre vert, côtes de porc grillées. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2024 |
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Le domaine et le vin |
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Défenseur acharné de la notion de finesse, le Domaine Constant-Duquesnoy accompagne l’expression de son terroir en privilégiant l’élégance et l’équilibre. L’époustouflante nature permet ici des vins généreux, une tentation de facilité à laquelle Gérard Constant ne cède pourtant pas. Les sols caillouteux dégagent la fraîcheur nécessaire pour donner à ses cuvées des équilibres impeccables qui enchantent par leur charme et leur gourmandise immédiate. |
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Quel charme ! Terra Rhôna 2016 concentre tous les attributs des plus beaux Côtes-du-Rhône. Jus pur et infusé, notes de pivoine et de fruits noirs macérés, fraîcheur, dynamisme : le cépage grenache exulte de précision et de gourmandise. Les tanins fins accompagnent à la perfection cette partition idéale, faisant de cette cuvée une réussite enviée, notée 16/20 par le Comité. |
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Vendanges manuelles, vinification et élevage de 8 mois en cuves inox. |
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Récompenses |
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Robert Parker: 91/100
Cuvée notée 16/20 par notre Comité de Dégustation ! |
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