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La dégustation |
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Robe rouge sombre aux reflets grenats. |
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Nez intense sur des arômes de fruits noirs mêlés à des notes de violette et de fumée. |
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Bouche charnue et veloutée sur un fruit profond. Dotée d'une matière ample et pulpeuse, cette cuvée nous ravit par ses tanins suaves et son élevage parfaitement intégré. |
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Les conseils du sommelier |
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A servir entre 16 et 18°C. |
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Côte de bœuf, civet de lapin, épaule d'agneau rôtie. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2025 |
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Le domaine et le vin |
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Fleuron de la Provence viticole, le Domaine de la Bégude cultive un style semblable à nul autre. Racheté par la famille Tari (ancien propriétaire du Château Giscours, Grand Cru Classé de Margaux), ce vignoble n’a eu de cesse d’élever ses exigences pour construire de grands vins de terroir. Sa position d’altitude, ses vinifications soignées confèrent aux vins un caractère unique, que même les grands noms du secteur n’approchent pas. |
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Dense et profond, le Bandol rouge 2014 est un vin qui a beaucoup de fond. Il livre une explosion de saveurs franches dans un jus d’une largesse exquise. Les notes de myrtille, d'épices douces, de poivre et de paprika mais aussi de laurier s’étagent en petites touches, colorant une bouche ample et généreuse, extrêmement suave. |
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Vendanges manuelles, fermentation alcoolique et malolactique durant l'élevage sous bois, élevage de 18 mois en demi-muids de chêne. |
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Récompenses |
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Domaine noté 2 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 (RVF)
Domaine noté 4 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2017
Guide RVF 2017 : 15/20 |
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