|
|
|
|
|
|
La dégustation |
|
|
Or jaune très pâle. |
|
|
| |
|
Délicat sur des notes de chèvrefeuille et d'aubépine mêlées à des touches d'aneth. |
|
|
| |
|
Fraîche et croquante sur un fruit savoureux. Dotée d'une matière fine et gourmande, cette cuvée nous ravit par sa matière enjôleuse et sa finale toute en persistance. |
|
|
|
Les conseils du sommelier |
|
|
À servir entre 10 et 12°C. |
|
|
| |
|
Apéritif, fritures, poissons marinés. |
|
|
| |
|
Dès maintenant et jusqu'en 2021 |
|
|
|
Le domaine et le vin |
|
|
Le Domaine Giroud nous régale d'une gamme parfaitement juste faisant résonner le chardonnay avec un croquant et une appétence toute particulière. En parfait artisan du Mâconnais, Eric Giroud modèle ses crus avec une finesse exemplaire, réalisant des amours de cuvées à des tarifs défiant toute concurrence. |
|
|
| |
|
Le Mâcon les Crêts 2016 concentre toutes les qualités du chardonnay. Sa dimension fruitée, gourmande, ses notes de chèvrefeuille et d’aubépine se lient dans un style vif, mordant en bouche, absolument délicieux. Ce blanc-là se croque et se savoure dès l’apéritif, idéal aussi avec des fritures ou des poissons marinés. Un blanc qui va dans le sens de la gourmandise et que nous plébiscitons sans hésiter. |
|
|
| |
|
Vendanges manuelles. |
|
|
|
Récompenses |
|
|
Domaine cité dans le Guide Bettane et Desseauve 2019 (version web) Cuvée notée 15/20 par notre comité de dégustation ! |
|