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La dégustation |
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Robe pourpre, intense et sombre |
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Nez intense, arômes de fruits noirs, mûrs, cassis. |
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La bouche est divinement racée et dévoile des notes d'épices, de cassis, et de chocolat. La finale est pure et longue, sur des notes réglissées. |
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Les conseils du sommelier |
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A servir entre 16 et 18°C. A carafer 1/2 heure avant dégustation. |
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Gibiers, carré d'agneau, magret de canard, bavette à l'échalote, entrecôte. |
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A boire jusqu'en 2018 |
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Le domaine et le vin |
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Au cœur du vignoble de Saint-Julien, le Château Gloria est l’unique Cru Bourgeois de cette appellation communale. Régulier dans l’excellence même sur les millésimes difficiles, il tient la comparaison uniquement avec ses illustres grands crus voisins. |
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Le Château Gloria 2006 s’exprime dans une grande pureté. Concentré et intense, le nez laisse exploser de subtils arômes graphites. La rectitude de bouche évoque instantanément le classicisme des grands crus classés du Médoc. Les tannins très souples permettent de déguster dès aujourd’hui ce vin d’une grande fraîcheur sans pour autant inhiber son impressionnant potentiel de vieillissement. |
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Vinification traditionnelle, élevage en fût de chêne. |
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Récompenses |
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Parker : 89-91/100 Wine Spectator : 89-91/100 Bettane Dessauve : 16/20 Le Point : 15/20 Decanter: 4 étoiles |
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