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La dégustation |
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Robe pourpre. |
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Nez intense, arômes de fruits à noyaux, de réglisse et de sous-bois. |
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Bouche généreuse, puissante et corsée, finale longue et élégante. |
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Les conseils du sommelier |
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A servir entre 16 et 18°C. |
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Viandes rouges, gibiers et fromages. |
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A boire dès maintenant jusqu'en 2024 |
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Le domaine et le vin |
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Guigal est considéré comme l'un des meilleurs vinificateurs de la planète. C’est d’ailleurs à ses prestigieuses cuvées que l’on doit le prestige de la Vallée du Rhône à travers le monde. Sur les grandes appellations de Côte-Rôtie, Saint-Joseph et Gigondas, la Maison Guigal montre une nouvelle fois sa capacité à produire des vins uniques et remarquables. |
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Le Gigondas rouge 2009 marie élégance et générosité aromatique avec une étonnante facilité. Les notes de fruits noirs et de sous-bois accompagnent une matière dense et équilibrée. Les tannins d’une grande précision patinent magnifiquement le vin. La finale est à couper le souffle. Cette bouteille est notée 91-93/100 par Parker ! |
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Vinification traditionnelle avec une longue macération, élevage de 2 ans en foudres de chêne dont 50% neufs. |
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Récompenses |
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Robert Parker : 91-93/100 |
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