|
|
|
|
|
|
La dégustation |
|
|
Robe rouge rubis, sombre. |
|
|
| |
|
Nez complexe et délicat, arômes d'épices et de petits fruits rouges. |
|
|
| |
|
Bouche élégante, puissante et équilibrée, tanins ronds et fondus, notes complexes et généreuses de framboises, de mûres et d'épices. |
|
|
|
Les conseils du sommelier |
|
|
A servir entre 16 et 18°C. A carafer avant dégustation. |
|
|
| |
|
Gibiers, viandes rouges. |
|
|
| |
|
A boire jusqu'en 2030 |
|
|
|
Le domaine et le vin |
|
|
Guigal est considéré comme l'un des meilleurs vinificateurs de la planète. C’est d’ailleurs à ses prestigieuses cuvées que l’on doit le prestige de la Vallée du Rhône à travers le monde. Sur le cru mythique de Côte-Rôtie, la Maison Guigal montre une nouvelle fois sa capacité à produire des vins uniques et remarquables. |
|
|
| |
|
La Côte-Rôtie Brune et Blonde Rouge 2007 ouvre les portes à une dégustation d’exception. Le nez délicat et épicé laisse place à une bouche d’une grande complexité aromatique. On retrouve dans cette magnifique bouteille toute en rondeur, l’harmonie, le raffinement et l’opulence des vins de Côte-Rôtie. Son potentiel de garde est tout aussi exceptionnel ! |
|
|
| |
|
Vinifications en cuves inox closes, pigeage automatique et températures des fermentations alcooliques contrôlées, temps de cuvaison de 3 semaines, élevage de 36 mois minimum en fûts de chêne dont 40% de bois neuf. |
|
|
|
Récompenses |
|
|
Robert Parker : 91-93/100
Gault&Millau : 17/20
Wine Spectator : 91/100 |
|
