|
|
|
|
|
|
La dégustation |
|
|
Robe or pâle, reflets brillants. |
|
|
| |
|
Nez intense sur des arômes de fleurs blanches, d'abricot et de pêche blanche. |
|
|
| |
|
Bouche fraîche et grasse sur des notes d'abricot, de fruits blancs et d'épices. Le vin est doté d'un bel équilibre entre une faible acidité et un fruit charnu, lui garantissant un potentiel de garde magnifique. |
|
|
|
Les conseils du sommelier |
|
|
A servir entre 11 et 13°C. |
|
|
| |
|
En entrée avec du foie gras ou une brouillade de truffes. |
|
|
| |
|
A boire dès maintenant et jusqu'en 2030 |
|
|
|
Le domaine et le vin |
|
|
Créée en 1946 à Ampuis, la Maison Guigal est assurément la plus fantastique réussite viticole française. Parmi ses productions d’élite, le Condrieu La Doriane rayonne dans les plus hautes sphères de la viticulture mondiale. |
|
|
| |
|
Le Condrieu La Doriane 2011 dévoile une bouche puissante et musclée. Habillé de jolis arômes de bois neuf, le vin nous livre ensuite une palette aromatique sur des notes d’abricot, de fruits secs et d’épices douces. Richesse et gras de texture riment ici avec fraîcheur de bouche. Équilibrée par une belle acidité, cette grande cuvée de Condrieu est un modèle du genre sur un millésime en devenir. |
|
|
| |
|
Vinification et élevage exclusivement en petits fûts de chêne neufs pendant 8 mois, fermentation malolactique à 100%. |
|
|
|
Récompenses |
|
|
Domaine noté 5 étoiles (exceptionnel) dans le Parker des Vins de France
Domaine noté 5 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2012
Domaine noté 2 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 (RVF) |
|
