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La dégustation |
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Robe pourpre profonde. |
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Arômes de fruits noirs avec des touches d'épices et de sous bois. |
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Bouche riche et souple sur un fruit mûr et généreux. C'est une cuvée puissante dotée d'une structure imposante à la persistance superbe sur des notes d'épices en finale. |
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Les conseils du sommelier |
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A servir entre 16 et 18°C. |
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Viandes rouges, gibiers et fromages. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2025 |
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Le domaine et le vin |
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Guigal est considéré comme l'un des meilleurs vinificateurs de la planète. C’est d’ailleurs à ses prestigieuses cuvées que l’on doit le prestige de la Vallée du Rhône à travers le monde. Sur l'appellation Gigondas, la Maison Guigal montre une nouvelle fois sa capacité à produire des vins uniques et remarquables. |
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Opulent et majestueux, le Gigondas rouge 2010 est une glorieuse illustration d'un excellent millésime alliant fraicheur et structure en vallée du Rhône. Niché au creux d'une matière dense et de tanins souples, de subtils arômes de fruits noirs et de sous bois se mêlent à des notes d'épices. La vinification habilement menée a inévitablement conduit le fruit à s'épanouir et la bouche à s'étoffer d'une plus intense gourmandise... pour notre plus grand plaisir. Noté 91/100 par Robert Parker, ce Gigondas a de l'allure ! |
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Vendanges manuelles, vinification traditionnelle avec une longue macération, élevage de 24 mois en foudres de chêne dont la moitié étant neuf. |
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Récompenses |
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Le Guide Bettane et Desseauve 2014 signale un producteur exceptionnel, de ceux qui représentent le sommet absolu de la qualité en France et dans le monde.
Guide Robert Parker : 91/100 |
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