|
|
|
|
|
|
La dégustation |
|
|
Robe rubis sombre. |
|
|
| |
|
Nez fin sur des arômes de fruits à noyau et de violette mêlés à des notes lardées fumées. |
|
|
| |
|
Bouche toute en élégance et en générosité sur un fruit savoureux. Savamment orchestrée par un élevage qui lui apporte un supplément de corps, cette cuvée séduit par sa justesse et sa matière ample et veloutée. |
|
|
|
Les conseils du sommelier |
|
|
A servir entre 16 et 18°C. |
|
|
| |
|
Gibiers, pièces nobles du boucher, viandes rouges grillées, plats en sauce. |
|
|
| |
|
Dès maintenant et jusqu'en 2025 |
|
|
|
Le domaine et le vin |
|
|
Maison phare d’Ampuis, la Maison Guigal est assurément la plus fantastique réussite viticole française. C’est d’ailleurs à ses prodigieuses cuvées que l’on doit le prestige de la Vallée du Rhône à travers le monde. Sur les grandes appellations de Côte-Rôtie, Condrieu et Saint-Joseph, la Maison Guigal montre une nouvelle fois sa capacité à produire des vins uniques et remarquables. |
|
|
| |
|
Avec force caractère et intensité, la Côte-Rôtie Brune et Blonde 2012 nous offre une version percutante des charmes de son appellation. Les arômes de violette, de fruits à noyau et de lard fumé très fins s'expriment dans une bouche d'une grande fermeté. Le boisé cintre élégamment ce ruban de fruit charnu... Tous les paramètres nous spécifient qu'il y a dans chaque Brune et blonde 2012, un grand vin rouge de Côte-Rôtie. A vous d'en juger ! |
|
|
| |
|
Vendanges manuelles, élevage de 36 mois minimum en fûts de chêne dont 50% de fûts neufs. |
|
|
|
Récompenses |
|
|
Domaine noté 2 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2017 (RVF)
Domaine noté 5 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2017 |
|
