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La dégustation |
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Rubis aux reflets vermillon. |
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Notes de fruits noirs et de coulis de fruits rouges, empreinte toastée et de tabac blond. |
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Toute en séduction et en velouté sur un fruit concentré en finesse. D'une plénitude exquise, cette cuvée déploie une multitude de saveurs sensuelles sur une trame au relief phénoménal. |
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Les conseils du sommelier |
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A servir entre 16 et 18°C. |
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Côte de bœuf de Chalosse ou de Kobé sur la braise, petits gibiers à plumes, bécasse, lièvre à la Royale. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2044 |
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Le domaine et le vin |
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Icônes de la viticulture rhodanienne, jamais égalées dans leur suprématie, les mythiques Côtes-Rôties Mouline, Landonne et Turque de la Maison Guigal en sont l’illustre témoignage. Magistralement vinifiés, bâtis pour la garde, puissants, amples et d’une finesse rare, ce sont des vins au-delà de toute émotion. Des passeurs de temps immenses, ancrés pour l’éternité au panthéon dans le patrimoine viticole mondial. Ces joyaux sont régulièrement portés aux nues par Robert Parker. Découvrez le millésime 2014 tout juste éclos. |
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Issu du coteau historique « Côte Blonde », La Mouline 2014 conserve sa finesse et son charme légendaires et atteint sur ce millésime une plénitude exquise. Elle se déploie en bouche avec une grande nuance de parfums, entre fruits noirs, coulis de fruits rouges, saveurs toastées et de tabac blond, et un relief phénoménal. Toute en séduction et en velouté, cette cuvée est sans doute la plus sensuelle des trois, appréciable plus jeune et capable de braver les années. Cette cuvée confidentielle (1,4 hectare de syrah) exprime sans doute le plus haut degré de la finesse. Elle est irrésistible ! Notée 95-97/100 Parker et 17,5/20 Bettane+Desseauve. |
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Vendanges manuelles. |
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Récompenses |
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Domaine noté 2 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2019
Domaine noté 5 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2019
Guide B&D 2019: 17,5/20
Robert Parker: 95-97/100 |
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