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La dégustation |
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Couleur rouge rubis, reflets sombres. |
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Profil floral et très exotique, renchéri d’une touche d’herbes fraîches, de fruits noirs et d’épices. |
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Opulente et flamboyante sur un fruit exceptionnellement dense. D’une intensité et d’une longueur remarquables, cette cuvée déploie une richesse tannique et une plénitude portées par un équilibre parfait. |
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Les conseils du sommelier |
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A servir entre 16 et 18°C. |
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Gibiers à poils ou plumes, canard sauvage au céleri et aux truffes noires, une "simple" côte de bœuf de Salers ou du Charolais. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2035 |
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Le domaine et le vin |
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Fantastique réussite viticole doublée d’une formidable aventure humaine, la Maison Guigal est parvenue à un summum. Icônes de la viticulture rhodanienne, jamais égalées dans leur suprématie, les mythiques Côtes-Rôties Mouline, Landonne et Turque en sont l’illustre témoignage. Magistralement vinifiés, bâtis pour la garde, puissants, amples et d’une finesse rare, ce sont des vins au-delà de toute émotion. Des passeurs de temps immenses, ancrés pour l’éternité au panthéon du patrimoine viticole mondial.
Ces joyaux sont régulièrement portés aux nues par Robert Parker. Le millésime 2015 tout juste éclos est en passe de devenir une légende, auréolé des plus fortes notes. Les quantités produites étant infimes, ces vins font l’objet de toutes les convoitises. |
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La Turque 2015, issue d’une unique parcelle cadastrée de 90 ares sur la «Côte Brune», surprend par sa flamboyance et, sur ce millésime de légende, par son étonnante perfection formelle à ce stade de jeunesse. Dotée d’un caractère floral unique, très exotique, renchéri d’une touche d’herbes fraîches, de fruits noirs et d’épices, elle livre une densité de matière exceptionnelle, fidèle à sa réputation. C’est toujours la plus opulente des trois cuvées, d’une intensité et d’une longueur remarquables, déployant une richesse tannique et une plénitude portées par un équilibre parfait. Le soyeux de ses tanins trouve toujours au vieillissement un caractère très sensuel. Immense ! Notée 98-100/100 Parker. |
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Vendanges manuelles, vinification en cuves inox thermorégulées, extraction par pigeages réguliers, élevage de 40 mois en pièces neuves. |
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Récompenses |
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Domaine noté 2 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2020
Domaine noté 5 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2020
Robert Parker: 98-100/100 |
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