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La dégustation |
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Couleur jaune or brillante et limpide. |
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Arômes de pêche, de fruits blancs et exotiques. |
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Modèle de gourmandise et de fraîcheur, une trame ample et souple, un toucher onctueux, une finale étirée par de fins amers, un vin flatteur de profil immédiat. |
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Les conseils du sommelier |
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A servir entre 10 et 12°C. |
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Beignets de ris de veau, calamars à l'encre, cassolette de cuisses de grenouilles. |
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Dès maintenant et jusqu'en 2025 |
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Le domaine et le vin |
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Fantastique réussite viticole doublée d’une formidable aventure humaine, la Maison Guigal est parvenue à un summum. Icônes de la viticulture rhodanienne, jamais égalées dans leur suprématie, les mythiques Côtes-Rôties Mouline, Landonne et Turque en sont l’illustre témoignage. Magistralement vinifiés, bâtis pour la garde, puissants, amples et d’une finesse rare, ce sont des vins au-delà de toute émotion. Des passeurs de temps immenses, ancrés pour l’éternité au panthéon du patrimoine viticole mondial. |
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Modèle de gourmandise et de fraîcheur, le Côtes-du-Rhône blanc 2017 est une valeur sûre, un inconditionnel des tablées d’été. Ses parfums de fruits blancs et exotiques, sa bouche ample et souple, sont toucher onctueux, sa finale étirée par de fins amers forment une bouteille de haute tenue, difficile à surclasser à ce niveau de prix. C’est une réussite majeure, à garder à portée de main et à ouvrir en toutes circonstances ! |
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Vendanges manuelles, fermentation et élevage en cuves inox thermo-régulées. |
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Récompenses |
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Domaine noté 2 étoiles dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2019 (RVF)
Domaine noté 5 étoiles dans le Guide Bettane et Desseauve 2019
Cuvée notée 15/20 par notre Comité de Dégustation ! |
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