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Bellefont - Bordeaux - Rosé 2007
PAYS/RÉGION : Bordeaux Bellefont - Bordeaux - Rosé 2007
DÉNOMINATION : Sans appellation
COULEUR : Rosé
MILLÉSIME : 2007
CÉPAGE : Merlot, Cabernet franc, Cabernet Sauvignon
CONTENANCE : 75 cl
La dégustation
Robe Robe couleur pétale de rose.
Nez Caractérisé par des arômes de fruits blancs.
Bouche Sa grande fraîcheur et son équilibre en bouche en font un vin de soif agréable à boire rapidement.
Les conseils du sommelier
Température A déguster entre 8 et 10 °C
Mets Ce vin accompagnera à merveille vos charcuteries, viandes grillées, poissons et tous vos plats d'été.
Garde A boire, garde de 2 ans.
Le domaine et le vin
Le domaine et le vin Fin 1993, deux complices, Jacques Berrebi et Alain Laguillaumie tombent amoureux de cette propriété située sur la côte sud de Saint-Émilion. 10 années plus tard, les deux complices ont été rejoins par Dominique Hébrard et ensemble continuent leur démarche qualitative, celle de la mise à niveau de la propriété à la hauteur des Grands Crus Classés à Saint-Emilion.
Vinification Vendanges manuelles, vinification traditionnelle.