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La dégustation |
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Robe pourpre intense. |
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Arômes de mûre sauvage, de pruneau et de cassis. |
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Bouche fine et élégante sur un fruit profond, cette cuvée profite des bénéfices du millésime, à savoir une vinosité équilibrée par une superbe acidité. |
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Les conseils du sommelier |
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À servir entre 16 et 18°C. |
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Coq au vin, jambon persillé, côtes de veau poêlée, filet de bœuf, pintade. |
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À consommer dès aujourd'hui |
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Le domaine et le vin |
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On ne présente plus la Maison Louis Jadot. Après plus de 150 ans d’histoire et d’une passion intacte, elle demeure la référence incontournable des grandes Maisons de Bourgogne. |
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Le Marsannay Clos du Roy Rouge 2010 s’exprime dans un style d’une grande finesse. Bien équilibrée par un millésime à la fois précis et croquant, la matière est déliée, souple et élégante. En bouche, vous serez séduit par ses notes de fruits rouges et noirs, allant de la griotte au cassis. Il s’affinera au fil des années pour offrir des teintes plus musquées. |
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Vendanges manuelles, vinification en cuves pendant 3 à 4 semaines, élevage en fûts de chêne de 12 à 15 mois. |
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Récompenses |
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Maison notée 1 étoile dans le Guide des Meilleurs Vins de France 2023 (RVF) Maison notée 4 étoiles dans le Guide Bettane + Desseauve 2023 |
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